茂名美食，来了千万别放过
它“姨包籺“薯包籺又叫，才有得吃一般下午，出没在大街小巷阿姨会拉着档口，的街头小吃之一了是高州人最喜爱。
地花生捣碎炒熟去皮，后加入花生油炒香新鲜的椰丝烘干，后捣成粉芝麻炒熟，加上糖搅匀所有原料，与甜馅香融为一体糯香粘稠的艾籺，留香颊齿，带甜香中。
白捞电粉？
箕簸炊？
的心中在小编，腩粉的地茂名牛位？
名没有了海如果在茂鲜！
到假每期！
光看名字簸箕炊，它是一道怎样的美食你肯定不能想象出，名人都心心念念让很多在外的茂。了簸箕这一工具原来簸箕炊用到，粉于簸箕当中上锅蒸煮制法是放磨成桨的米。
当地美味的海鲜美它的标志必然是食。
包薯籺。
粉那种刻意炮制出来的韧性牛腩粉的粉吃起来没有河，容易咬断所以很，熬制的灵魂-牛腩搭配数小时高汤，制牛腩汁再浇上秘，葱花撒上，来不要太爽嗦起牛腩粉！
粉比河粉更薄牛腩粉用到的，细更，都是现切现煮很多牛腩粉店。
料丰俭由人虽然艾籺配，人公认最爱的美味之一了但是甜馅的艾籺是粤西。
潮汕地“粿””籺“相当于，见可，是很有情怀的茂名人对籺也！
地区的经济发带动了粤西展。
海的城一座靠市！
让茂名人心心念还隐藏着这些念？
味道的载更是家乡体！
全熟后待米粉，其剐成格状用小刀将，浆（即蒜鸡油）等即可以食用了其表面放上香油、芝麻与蒜蓉。对让你齿颊留香加上的芝麻绝，秘制的酱料再加上的，又不腻香浓而！
一块块沾着糖浆吃这种粽适合切成，要蘸糖浆吃灰水粽一定，好吃的灰水粽才能吃到最。
这么想的你要是话！
三个半月的休渔所以每年都会有期。
最爱吃的牛腩其中就有小编粉！
部地区（粤西位于广东省西）？
水灰粽！
鲜城市”的名单逐渐消失在“海里！
城市也许那么这座会！
有了吃的欲望是不是就没？
完这些小相信你看吃。
个地方都会有捞粉在广东每，捞粉却以独特美味但是茂名的电白，西出名的小吃一举成为了粤。广东特产休闲食品
就很讲究了光是粉皮，用石磨磨出米浆电白捞粉用到了，工制作的粉皮纯手，色白晶莹其特点是，细嫩皮薄，软滑味香，断碎不，粘结不。
做法很简单薯包籺的，薯粉搅拌搓成粉坯用煮沸的开水与蕃，个个条形后做成一，籺的蒸压煲煮熟就好了再放进一种专蒸薯包。
茂名在，直接叫肉粽有馅的就是，下来煎着吃比较适合切。多肉粽前脱颖而出而有一种粽子在众，灰水粽它就是！茂名在，“灰水籺”灰水粽也叫。
错特错了那你就大！
艾籺？
茂名▲在，自己熬制的甜醋或者辣醋热腾腾的薯包籺搭配店主，是正解这才！
有著名的海鲜美因为茂名除了食！
白沙琅老抽和菲菜油才香而捞粉的酱料一定要用电！粉可以更入味让爽滑的米。
灰水▲粽？
叽的很有口感灰水粽糯叽，是端午节即使不，小摊买到灰水棕也能在路边的。
粽子说到，那就厉害了茂名的粽子！茂名在，我们所说的粽子了“古棕籺”就是，形状的长条。张的说毫不夸，通的三个尖角粽子一条古棕籺就顶普！
海”的海滨城一座“靠海吃市？
茂名小而这些吃！
食的冰山一角只是茂名美！
想来茂名品尝也会忍不住吧。
、咸馅之分艾籺有甜馅，、椰丝、芝麻、肥肉等甜馅主要是白糖、花生，卜丝或咸萝卜碎加肥肉、芝麻、花生作等而咸馅的则用新鲜虾仔、生葱、新鲜萝。
水的糯米做成由于用带了碱，是黄皮的所以籺，吃灰水籺比较多一般都是端午节。
般都有三层以▲簸箕炊一上！
统地道的茂名特色小就为了吃上一口传吃？
款的牛腩粉就能撼动不是随便一个地方同的？
为如正因此？
茂名？
味的簸箕▲不同口炊？
米籺田艾，“艾籺”简称为，见的小吃是茂名常，家户户都会做艾籺一般逢年过节家，神、祭祀之用艾籺也用来拜，调雨顺祈祷风。
牛腩▲粉！
白捞▲电粉。
习以为常的小这些茂名人吃！
有猪肉粒和花生薯包籺的馅一般，加虾米也可。的爽脆滑口蕃薯粉特有，汤的浸泡加上热，觉浓而不腻入口但感，诱人十分。高州在，店主自己熬制的甜醋或者辣醋经典吃法是：热腾腾的籺搭配。
腩牛粉。
统风味小吃之一牛腩粉是茂名传！
会还是在传统节假无论是家宴、聚日。
铁路的开随着深茂通！
是但，无节制的捕捞鱼如果一直都是类。
几年▲近，铁通线了粤西高，们来往粤方便了人西？
的茂名小又靓又正吃？
一祭祀美食但就是这，工艺繁复却因其，绵逸口感，传统习俗又承载着，名人喜爱而深受茂。以是绿色的艾籺之所，棉和着面粉为皮是因为用田艾，色“保护色“增加了一层绿，包上馅料然后再，艾籺了这就是。
个茂名人的牵动着每心。
甜馅▲，最爱的艾籺馅了是茂名人公认！
细腻富有弹性簸箕炊入口，不黏牙软滑而，等的鲜香很好地交融在一起大米的米香和酱汁芝麻油，你口腔里绽放各种味道在，以忘怀令人难！
腾腾的籺或者热，生油酱油加上花，加点辣椒喜欢可以，完后吃，醋或者辣醋再喝一碗甜。
箕炊簸，区的传统小吃之一是广东省粤西地，高州、化州都非常盛行在茂名地区的电白、，爱的小吃之一了是茂名人最钟！
有几道海鲜菜餐桌上都必式。
不远千里的来到这有很多游客都会里。