阳江人的幸福，缘由于这些美食

名叫“一夜埕”“一夜情”的原，一夜水“我们叫”。清蒸咸水鱼一道简单的，渔民制作而成最早由南海。确保海鱼的新鲜主要是渔民为了，海盐的埕(一种器皿)中腌着把打捞上来的海鱼丢进装着，保鲜效果从而达到。制时间不长这种鱼腌，析出鱼的水分大量的海盐，肉质感还有咸度同时提高鱼的。咸鱼的那种枯燥感这种鱼没有干制，的肉质紧实又比鲜鱼，单的清蒸只需简，广东美食加入调料甚至不用，有腥味也没，鲜嫩口感，弹牙肉质。

夜一情！

大虾！广东美食

死生恋？

鱼面。

美食之都阳江是个，海鲜盛产。风景幽美同时这里，旅游胜地也是一个。来到阳江很多朋友，的美食之城的魅力一定能领略到这里。样的美食各式各，。。。阳江烹饪海鲜食材的手法主要是”蒸“生猛海鲜、特殊小吃、本地特色菜。。。。，材的原汁原味不仅确保了食，食物的鲜美同时确保。面”。。。。。。这几道海鲜菜“一夜情”、“生死恋”、“鱼，人记忆中的味道一直都是阳江。。。这些一样会勾起离乡的阳江人回忆鹅乸饭、凌霄猪手、猪肠碌。。。。。。

其实的美食之都阳江是个名副，食种类繁多这里的美，鲜美味道。美食味道记忆中的，感的本源是幸福。还有什么美食吗你还知道阳江？

霄猪凌手？

家常的主食鹅乸饭是这。到一年以上鹅乸需长。泡透米先用水，煮得干点把米饭。乸肉放锅炒干水将切好成粒的鹅，鹅粒炒香下油锅将，肉粒香透炒到鹅；混合同煮再同米饭，茜倒入饭中捞拌好最后将葱花同笎。来的鹅乸这样做出，软爽口饭松，不腻肥而，肉香充分融合米饭香和鹅，味俱全色香。广东特产休闲食品

乸鹅饭！

煎堆。

肠猪碌？

面鱼，成的”面食“一道用鱼肉做。味道令人回味无穷其香滑、鲜美的。肉质粗糙的鱼需选鲜活的。极为复杂制作工序。头、腹部、脊骨和鱼皮先把洗干净的鱼去除；一遍地把鱼肉揉开然后用刀一遍又，小鱼刺剔除；地剁鱼肉再是不断；泥“再揉一遍接着把”鱼，面团揉成，许像面条的一样的弹性这时候就开始有了些。成一张张薄饼最后把鱼团擀，上笼蒸然后。笼后出，再切成面条状稍稍晾一下。的鱼面做好，、鲜虾等佐以莴笋，广东的特色美食便香溢满桌略加炒制，人垂涎就能令。然没有面条筋道鱼面吃起来虽，不及的香滑爽口但却有面条所。