爆炒生蚝的家常做法，广东很好吃的一道美食，

细做法【详】。

葱、广东传统美食生姜、大蒜、辣材料：湛江生蚝、椒！

炒生蚝【爆】。

正是生蚝秋冬季节，广东特产水果市的时候大量上，吃生蚝此时不，那么多生蚝中更待何时？而，适合爆炒的湛江生蚝挺。妨试一下这个做喜欢吃生蚝的不法！

生蚝就分享完了今天这一道爆炒，次再见我们下。

量做法中生蚝的海，该就是蒜蓉烤生蚝了最受人称道的做法应，简单的家常做法这是一个非常，蚝又嫩又滑做出来的生，浓的香味带着浓，人食欲大开闻到都让，欲滴垂涎。

就是爆炒生蚝这个新做法，蚝也是别有一番滋味这样子做出来的生，一股嚼劲吃进嘴有，点的弹性带着一点，极佳口感，上上之选味道也是。

：秋冬进补老话说得好，打虎来年。

季节秋冬，越来越冷了天气已经是，补的最佳时节此时正是进。进补但是，大吃大喝呀不代表就要。

法比较普通不过这个做，都没少吃相信大家，一个生蚝的新做法今天就跟大家分享。

种食材有一，冬时节进补刚好适合秋。

里放油3。锅，跟辣椒放进去炒香把葱、生姜、大蒜，出来后香味，速翻炒40秒左右把生蚝肉倒进去快。调一下味然后来，蚝油、胡椒粉、盐锅里放入生抽、，们翻炒均匀继续把它。以不放盐可，味比较重如果口，一点点可以放，放太多盐不要，会咸不然。

来大名鼎鼎的生蚝了这种食材就是近几年，高蛋白生蚝，脂肪低，鲜美味道，“海中牛奶”被人们称为，可以见由此，营养价值高生蚝不但，常受欢迎而且还非。广东美食特产

秒钟就可以捞出来备用了2。生蚝肉大概焯水20，水太久不要焯，肉比较老不然生蚝，口感影响。备好之后生蚝肉准，蒜跟辣椒也切好备用可以把葱、生姜、大。

、蚝油、胡椒粉、调料：料酒、生抽盐？

清洗干净后1。把生蚝，肉挖出来把生蚝，水冲一下然后用清，有泥沙防止。水烧开锅里，肉倒进去焯一下水把挖出来的生蚝，点料酒去腥然后倒一。

翻炒均匀后4。生蚝肉，葱段放入，可以关火出锅了继续翻炒一会就。爆炒生蚝就算是做好了这一道又香又好吃的，独特口感，很不错味道，以试一下呀喜欢的可。