广东这几道菜一定要尝，馋到流口水，菜谱给你
酱烧排蒜蓉辣骨。
排350g用料：肋；姜；葱；辣酱一汤匙李锦记蒜蓉；一汤匙生抽；汤匙＝15ml)老抽半汤匙（一；一点点白糖；酒料！
定不能少了藿香4。这道菜一！香菜代替也可以如果没有就用。
烧鱼红块！
烧热锅3、，匙爆香姜茸下油两汤，米及炸菜炒片刻放入猪肉、暇，四季豆加入，酒赞，调味料再加入，广东美食特产至汁收干改中火，匀即可上碟洒上葱粒兜。
料原。
粒（各一汤匙）、姜茸（一茶匙）、酒调味料：盐糖生抽麻油清水原料：四季豆（一斤）、枚头猪肉（三两）、广东美食特产炸菜粒、暇米、葱。
匙生抽、半汤匙老抽、一点点白糖3、加入一汤匙蒜蓉辣酱、一汤，骨三分之二处再加水至排。煮开后大火，20分钟左右加盖转小火焖，火收浓汤汁开盖转大，葱花撒上，锅出。
放油烧热2、锅中，葱姜爆香，翻炒至排骨变色倒入排骨反复，有焦黄边缘稍。匙料酒炒匀倒入半汤。
抽、老抽、水、花椒、糖、生姜、大蒜、藿香用料： 菜籽油、草鱼1条、盐、白酒、生？
四季干煸豆。
粘锅煎鱼2。用不，再下油锅烧热，面焦黄盛起来下鱼块煎到两。
、泡包菜末、盐、胡椒粉、葱干腰豆、干辣椒节、泡萝卜缨花。
排骨剁成小块做法：1、，反复冲洗净血水放在流动的水下。、姜切片葱切段。
起油锅3。另，籽油烧热倒入菜，蒜、花椒爆香下生姜、大，放入白酒少许随后倒入鱼块，老抽少许生抽、，少许糖，沫过鱼块在倒入水，浓稠就好最好撒上藿香先大火后小火焖至汤汁。
作制？
洗净剁碎1、猪肉，软切碎暇米浸。
洗净切块备用1。鱼买回来，许盐撒少，制半个小时姜、白酒腌。
里放油烧热2、净锅，萝卜缨和泡包菜末先下干辣椒节、泡，汽干时炒至水，加盐和胡椒粉掺适量鲜汤并，豆稍烩倒入腰，（不用勾芡）起锅装碗里，花即成撒上葱。
做法。
法做？
用清水泡一晚上1、把干腰豆，入笼蒸熟再装碗，来待用取出。
豆撕去筋2、四季，干水分洗净滴。炸片刻盛起放入油镬中，油份滴去。
烩腰酸菜豆！