梅州最好吃的特产是什么？

法有很多种黄粄的食，、煮、煎、炒可以酿、蒸，味）还可以切片晒干（配小蒜一起炒好美，天时暑，或煲咸蛋用来煲糖，解暑清凉。黄粄片蒸软的，时漏下的油汁蘸上蒸腊味，具一格风味独。小粄条切成，香的鱿鱼丝配以经爆，丝、冬菇丝、蒜苗丝以及瘦肉丝、冬笋。人的炒黄粄炒成香气诱，的梅州特色小吃黄粄是远近闻名。远县能经常看到在兴宁市、平。

后最，上半个钟头佐佑然后拿出 把黄粄饭趁热放进石臼中舂，成条形。就会变，高山茶油在抹上。粄就做好了传说中的黄，绍一下做法接下来介。

好禾米然后选，籼米也不是糯米这禾米既不是，中有特殊米香的米而是一种软硬适，一季一年，极少产量。天（冬天可稍长时间）把禾米用干净水浸泡一，复淘洗然后重，净无米浆直至干。中煮上足够的时间接着把灰包放在锅，变稠等到，广东小吃排名黄粄灰水过滤则成，备用放冷。甑中蒸约4-5个小时然后把淘净的米放进饭，广东小吃排名出取，边浇上黄粄灰水一边摊开晾干一，部拌匀直至全，却冷。中蒸约半个小时再次装进饭甑，黄粄饭变成。

粄黄，）如果想要要吃上正宗的黄粄不容易的呢梅州特产之一也是最好吃的（个人认为，介绍一下下面我来。粄树枝或加入少许茶壳晒干首先要选上好茶树枝、黄，们烧成灰继而把它，炭杂质去除木，用干净布包好把最好的灰，黄枝子或是槐花调色并在灰中加入一些。

禾米？

黄粄。

广东传统美食

高山茶抹上油？

成完品