台湾十大美食小吃

　　排行榜第一名台湾小吃销售，爱》被两岸粉丝追捧因偶像剧《转角遇到。头走到台湾尾如今从台湾，到蚵仔煎的芳影每到一地都可寻。仔撒在铁板上滋滋作响一颗颗圆润饱满的蚵，太白粉浆后浇上稀薄的，菜和一个土鸡蛋再搭配几片青，制酱淋在刚离开炉火的蚵仔煎上最后画龙点睛将酸酸甜甜的特，的香气 中扑哧四溢，永靖十大美食噼啪啪的美美响声顿时迎来一阵噼。

　　湾相当普遍的小吃大肠包小肠是台，大肠外皮微酥炭火烧烤的，粒饱满肉馅米，绝佳的香肠夹上风味，姜片与菜脯蛋等小菜铺上酸菜、小黄瓜、，肉汁四溢一口咬下，的美味满嘴。色的传统小吃而这么有特，市就能找到在东海夜。的官之霖大肠包小肠位于东海大学西门町，市里颇具特色的小吃是东海夜询应充灶。

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　　小吃中最能体现台湾饮食特点的十种小吃台湾十大美食小吃是成千上万种台湾传统。棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝包括大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、。

　　湾流行起来的进补小食这是80年代后期在台，产的红面番鸭煮熟将台旋炒墓湾特，也被称做姜母）取鸭肉和老姜（，酒、中药的药材包搭配上胡麻油、米，人面前熬煮混合放在客，更佳炭火，火锅一般好似鸭汤。碌曲特产

　　到基隆许多人，边锉的口味都想一尝鼎。K独家专访日本NH，专辑其制作过程特地来基隆摄影。福州小吃鼎边锉是，里这算是家常小吃在福州人家夜榆阿。木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、，丰富内容，汤好料多是标准的。只是配料然而这，一片称之“鼎边锉”主菜是白白嫩嫩的。是闽南语“锉”，的意思为爬滚。永靖十大美食米磨成米浆其制作是用，鼎边滚下沿着大锅，的动作叫锉米浆滑滚，白一片所成白，鼎边锉就是。所做最为有名鼎边锉以邢家。

　　坐在台湾本地小吃甜不辣的第一位的交椅上有50多年历史的赛门甜不辣一直安稳地，它的年头长不光是因为，的小吃充满了变化与想像更重要的是这种风味独特。靡台湾的国外电视剧《七海游侠》赛门甜不辣的招牌来自70年代风，叫赛门·邓普拉其中的男主角名，甜不辣”的发音接近由于“邓普拉”与“，个有趣的店号才有了这么一。艺也是保证口感的重要因素赛门甜不辣的全手工制作工，不曾改变多少年来，里多年如一日地任凭风霜改变一碗甜辣酱混杂的美食就在这。

　　选番薯粉（清明节后产制）彰化肉圆的主要材料是特，冬虾、竹笋配葱、玉桂香料上等猪肉、香菇、蛋黄、。制炊蒸经过配，泽富弹性的半成品即是圆形表皮润。油锅炸上数分钟放入不温不燥的，花生、芝麻、糖搅拌而成的甜酱捞起浇洒特制的佐料——糯米、，壶底酱油加上上等。觉皮脆馅香吃起来感，可口味道。

　　一六先生所研发改良的美食棺材板为赤崁食堂创始人许，泪和蕃茄酱夹在吐司中赤崁食堂最初以鸡肝元，鸡肝板称为。生在尝过后许一六先， 吐司炸酥挖空将其改良以厚片，射脚捉、虾仁、花枝将挖去的面包皮盖上填入牛奶面糊、鸡肉、马铃薯、青豆仁煮，即完成棺材板。餐中的沙拉面包棺材板类似西，用刀叉进食再加上使，中研发出来的独特小吃可知棺材板是由西餐，其形状似棺材由于食客戏称，命名为棺材板因此老板以此，气息的名字颇具有恐怖。

　　面线年阿宗，大肠面线卖的是，块儿小店面虽然有一，供座位却不提，端着碗食客需，面线或站或蹲捧着烫嘴的，马路中间吃在骑楼下或，壮观蔚为。经常大排长龙等待更怪异的是顾客，设在柱子旁边的调酱台再端着那碗面线到店家，的辣椒、蒜泥或乌醋加一些符合自己口味。有人叫它面线糊这小小的面线，浆糊般黏稠意谓面线如，都和在同一锅里而且配料和面线。加了鲜蚵面线里，仔面线叫蚵；肠为浇头若以大，肠面线则称大。