大漠风沙鸡

　　定要把鸡血放干净1、杀鸡的时候一，一下能让鸡皮更脆将鸡皮用热水烫。

　　特点风味。

　　斤左右的土鸡1主料：约3。5只？

　　、入口松香色泽金黄，致、酥口味别脆！

　　咸鲜微味型：辣！

　　方法：烹调炸？

　　工艺制作！甘肃的特产

　　、味精、鸡调料：盐精？

　　关键操作！

　　甘肃特产干货来比较流行的一道创新菜“大漠风沙鸡”是近年，像有一层基色的沙子因成品鸡肉表面好，大漠风沙鸡所以称之为。

　　鸡取出风干2小时2、将卤制好的土，皮水挂脆，至金黄酥脆入油锅炸，装盘改刀。

　　切块装型2、整鸡。

　　料：蒜沫炸至金黄3、撒金沙(金沙，、红椒沫配青椒沫，然粉)即可加适量孜。

　　面包糠、青红椒辅料：蒜茸、沫。

　　地散养土鸡1、用本，斤左右3。5，2小时左右小火卤制。