凉州“三套车”，故事中走来的美味，舌尖上的

通往新疆的必经之地凉州自古以来就是，历也和这个有关三套车也的来。疆途径凉州（今武威）据说当年左宗棠平定新，日奔波因连，凉州稍作休整人困马乏在。名厨做的卤肉吃了当时凉州，味药材熬制的茶用祁连山的十八，甘肃美食特产的面顿时精神百倍同时配上当地盛行。：“此乃我军‘三套车’也当时左宗棠就撂下一句话，不可”缺一。车”犒劳三军并用“三套，大振士气。况如何之后战，且不表咱们暂，套车”从此便如鱼得水话分两头只说这“三，周边迅速传开在凉州以及，和营养科学为一体的大众餐饮潮流直到现在已经成为武威集饮食文化。

三套车”这就是“，肉、有茶有面、有，故事还有。年来的智慧的结晶也是凉州人千百，此“三套车”不得不说有，没有遗憾人生便，就是这样因为生活，不可缺一，少了故事哪怕是，索然寡味生活也。

主题征文 二期#「闪光时刻」#？

红润茶色，生津止渴喝一口，神清气爽一杯下肚，通泰肠胃。土咖啡”的美称在凉州茯茶有“，日常生活中的一部分是当地人离不开的，化的的精妙之处这也是美食文。

愁乡，觉上的思念是一种味，绎深藏已久的乡情味让我们满怀深情演！

常我们吃的卤肉略有不同一卤肉：这里的卤肉和平，甘肃美食特产腊汁和老卤慢炖而成是由新鲜的猪肉加，殊的卤制方法是一种比较特。、肥而不腻、熟而不烂这样做出来的肉色金黄，字号卤肉绝对的老。

用当地优质面粉一行面：面采，置上讲地理位，地处西北河西走廊，差极大昼夜温，精度极高所产小麦。面精工细作然后经过做，抹上胡麻油饧发做成面剂子后，空拉成最后凌。好的卤汤才爽口美味行面煮熟后需要配上。

三套车”所谓“，、一卤肉、一茯茶指的就是一行面。一体三样，美味相当，大上高。车”的来历关于“三套，历史故事还有一段。

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就是武威凉州指的，历史韵味城市一座具有西部，两地在河西走廊的地位非同凡响所谓金张掖、甘肃武威特产小吃银武威说的就是。先要从美食说起爱上一座城首，着武威这座城的味道“三套车”就是代表，廊最优质的小麦粉它融合了河西走，地道的卤肉结合当地最，当地人的好客和朴实同时一杯茯茶道出了，食文化巧妙的结合在了一起也把当地茶文化和其它饮。

史名吃“凉州三套车”今天我们来了解一道历，和吃的没关系光看名字似乎，懂其中美味只有细品才。风味美食这是武威，它是小吃我无法说，完全是主食因为在当地。甘肃美食特产三套车”凉州“，来的美味故事中走，智慧结晶舌尖上的。

再看“三套车”我们现在回头，不一样了那感觉都，说这“三套车”接下来给大家分。

/阿文宏？

就有点讲究了一茯茶：这个，”的点睛之作这是“三套车。桃仁等当地的食材在一起加水熬制成茶把茯茶和冰糖、桂圆、红枣、枸杞、核。