【平凉美食】媲美日本和牛，崇信红牛就是牛
雪花肉 供图/崇信红图说：媲美日本和牛的牛？
食的崇信红牛 供图/崇信红图说：在关山林缘地带悠闲进牛。
信红牛肉 供图/崇信红图说：让人垂涎三尺的崇牛？
肉 供图/崇信红图说：美味的红牛牛！
崇信红牛肉 供图/崇信红图说：火锅里不能或缺的牛。
今至，留着养牛传统平凉人依旧保，有过之而不及其盛况比以往，位的崇信红牛便是最好的诠释在高端肉制品中占有重要地。
实其，非近年才有的事平凉地区养牛并，农耕文明的发祥地之一平凉是中华民族早期，的养牛历史已有数千年。史上第一个写入“正史”的人物秦始皇时期的乌氏倮是平凉历，成了一代商贾因为养牛马，朝拜……这可不是野史杜撰生前还与文武百官一起入宫，》一章觅得：“乌氏倮畜牧原文可在《史记·货殖列传，众及，卖斥，缯物求奇，遗戎王间献。倍其偿戎王什，之畜与，谷量马牛畜至用。令倮比封君秦始皇帝，臣朝请”以时与列。得天子如此殊荣如此一介粗人竟，司马迁如此青睐得惜字如金的，人不简单可见此。
这么多说了，么那，神圣？谜底大揭晓这家伙究竟是何方，是崇信红牛这家伙就。整个平凉地区红牛分布在，核心产区崇信是，到日本A5级标准崇信红牛肉质达，牛肉中的贵族当之无愧是。国家运动员指定食品崇信红牛还被列为，北上广等一线城市高端牛肉产品畅销；了出口香港的资质冷冻牛肉还取得，俏着呢…市场紧！
的小牛 摄影/漫悠旅图说：一头正在发呆行。
阳的红牛群 摄影/漫悠旅图说：在牛圈里懒洋洋晒太行！
身毛红色这家伙全，甘肃特色小吃汇总均匀结构，丰满肌肉，高原之上长于黄土，初或秋末冬初每逢春未夏，缘地带见到他们撒欢的踪影你就能在水草肥美的关山林。他们憨厚可别看，子似的傻小，着呢狡黠，闪的大眼睛出卖了他们挑剔的本性那挑挑拣拣的大嘴巴子和忽闪忽。向认真扫视一番沿着其进食的方，不乏板兰根只见牧草中，公英蒲，辛细，胡柴，陈茵，植物既是草又是中药地骨子……这些草本，仔细端详若不是，些惊天秘密哪能发现这！都吃得膘肥体壮怪不得这群家伙，通亮毛发，草药……先别羡慕原来还经常吃中，还是纯净的山泉水人家就连喝的水，心坎里去的那种喝上几口甜到。
着中草药从小吃，山泉水喝着，流水淙淙聆听着，长大的家伙与风儿赛跑，？这家伙的肉极其细嫩其肉质口感怎能不好呢，布纹理清晰的雪花粉嘟嘟的肉片上遍，粉中飘雪只见其，见粉雪里，述一点也不过分用吹弹可破来描，十七岁那个夏天瞬间教人想起，甘肃特色小吃汇总的白裙少女飘然远去一个脸颊泛着桃红，笑荡漾至今…只留下一抹浅？
法莫过于火锅最热闹的吃，享三两盘金贵的肉片一群人围坐一桌共，动作一定要快切记涮锅的，快要，快要，必须说三遍重要的事情，轮不到你喽………不然人间美味可就？
然敢叫板日本和牛什么？这家伙竟，是高级食材中的艺术品谁给的自信？和牛可，一烤轻轻，四溢肉香，如何形容呢？像是听了一支触动灵魂的曲子直教人口水飞流直下三千尺……个中美妙该，三日不绝余音绕梁。
高级食材作为一款，甘肃特色小吃汇总是花样百出其做法也。低温熟的牛排配红酒最浪漫的吃法自然是，汁的牛肉下肚一口饱满多，酒在舌尖打转一口浓郁的红，蕾都要恋爱了…感觉舌尖和味！
日本和牛敢于媲美，么牛……若有机会崇信红牛就是这，这个塞外江南还想回到崇信，魂的红牛雪花肉再去大快朵颐销！
法非烧烤莫属最江湖的吃，块在火焰中逐渐变色看着白里透红的肉，奇香扑鼻而来紧接着一股，酥麻了全身都，入嘴里火速塞，满齿留香入口即化，达到了巅峰感觉人生，大杯精酿啤酒最好是再来一，麦香在舌尖相拥起舞吧…让醇厚的肉香和清爽的？