天水十大特色美食排行榜揭晓！
传统的天水小吃烩麻食是一种，颇有讲究制作起来，调和成面团用面粉加水，略饧揉透，次掐一小点搓成条状每，成一个个小海螺状用大拇指搓片后卷。用了草帽边上的花纹最初人们是巧妙利，很纯朴的农家气息搓出的麻食有一种。料没有严格要求再下来把（对配，可粗可精，可素可荤，腐、萝卜、鸡肉、火腿、青菜等配菜皆切成小丁普通家庭常以此调剂饮食花样）黄花、猪肉、豆，切成丝葱、姜。少许清油锅内加入，姜丝爆香烧热用葱，、萝卜、鸡肉、火腿、青菜等各种原料加入黄豆、木耳、黄花、猪肉、豆腐，兰州特产甘肃特产七成热煸炒至，、酱油、醋、味精加入肉汤、精盐，一同烩煮至汤浓时即成烧开后加入麻食生坯。椒油、蒜头等食时可加些辣。
区传统特色小吃浆水面是陕甘地。邦与丞相萧何在汉中所起相传该名是由汉高祖刘，辣、清香其味酸、，一格别具，菜(花辣菜)为佳浆水菜的菜以芥。可口酸爽，可食用常年。
(zou)“锅鲰”，似小鱼因形，蚪蝌，呼之故雅。初到天水外地人，种食品见到此，所思匪夷，一尝为快往往都要。实其，是极为普遍的食品“面鱼”在天水。城乡无论，欢迎备受。
遍的特点而又自成风格天水面皮具有面皮普，地的面皮稍有不同与宝鸡、西安等。著名的地方风味小吃天水面皮是天水市，有卖酿皮子的小馆、小摊天水各县区的每条街巷都，、串户叫卖的还有推车挑担。吃的食品这种凉，炎热天里在夏秋，们欢迎最受人，非常普遍食用者。
水素扁九、天食？
的主辅料相融天水烩麻食它，咸适口、色泽美观、易消化菜食合一、筋韧爽滑、鲜。
水烩麻十、天食！
古老的火锅暖锅：最，菜码无比的丰富在天水吃暖锅的，你忘记暖男美味到让，得暖锅只记！
、面二皮？
、暖五锅。
、散三饭。
天水酒八、碟！
天水杂六、烩！
和蛋黄搅匀把鸡蛋清，薄饼摊成。花肉剁碎取鲜五，、花椒后拌匀放入盐、粉面，蛋饼中间压平加在两层薄，蒸熟上笼，条形切成，夹板肉便做成。肉为主以夹板，条、丸子配以响皮，鸡汤浇上，香菜、木耳等撒上葱花、，汤盆盛入，汤多量足，搭配荤素，边吃边喝，不腻不油，鲜美味道。
讲究清淡味鲜天水素扁食，滑爽入口，最受人们青睐的面食小吃是老天水一道风味独特而。人看来在外地，“长像”一样扁食与馄饨。要比馄饨大但素扁食，比馄饨更多包的馅也要。饨都是肉馅的而且一般的馄，是荤素都有而扁食则，素馅居多尤其以。馅的配菜至于素，不同有所变化则是根据季节。为干拌和带汤两种天水扁食的吃法分，可做成荤的带汤的也，成素的也可做，喜好而定了这就看你的。食已有几样配菜捞在碗里的扁，带丝、鸡蛋丝、木耳、香菜等仔细瞧瞧：里面就有菠菜、海，一点肉臊子带汤的还有。然了当，了红红的油泼辣子配菜上面一定少不。这样就，有黄有黑有绿一碗有红有白，香浓味道，味、形俱佳色、香、，素扁食已呈放在你面前辣味却很温柔的天水。醋、盐即可食用你只需调上少许。
浆水四、面。
、呱一呱。
历史看北京3000年，历史看西安5000年，历史看天水8000年，史悠久的城市天水一座历，底蕴深厚的城市也是一座文化，、伏羲庙等旅游胜地除了麦积山、南郭寺，就只有天水味道了更能代表天水的，都无法抹去的记忆那一抹无论走多远！
饭散，色小吃甘肃特，已久流传。面做的最为尚品一般是有玉米，极佳口感。辣子、醋蒜或韭辣调上酸菜、油泼，天食用多为冬，不腻香而，回味悠长吃起来，高而且令食欲大增比大米营养价值。农村乡县是天水，食之一冬天主！
、锅七鲰！
豆芽配合耳丝、口条、肝片而做成的地方特色小菜天水酒碟是以天水本地产蔬菜胡萝卜、菠菜、绿。艳丽、微酸适口天水酒碟色泽，可或缺的美食是酒桌上不。慈禧西行避乱到了西安相传庚子年光绪皇帝随，、食欲不振心情郁闷，下听从建议御厨情急之，水酒碟献上天。观其色美光绪帝，味佳尝其，水酒碟清爽开胃用膳之后盛赞天，不可多得的佳品从而成为一道。
天水的传统风味小吃天水呱呱是一种甘肃，"被誉为；食"秦州第一美；。于西汉时期最早产生，称作荞麦的淀粉制作的是用当地特产的一种被。绵、软着称以香、辣、。吃的早点是天水必。