烫面饼子

　　特色甘肃美食小吃甘肃的美食烫面所谓，相比而言的是与发面，发酵的过程发面要经过，和面随时用烫面是随时。做饼子用发面，今天和面基本上是，甘肃美食特产烙饼子第二天；子则来得快用烫面做饼，就可以烙饼子了用开水和面马上。甘肃美食特产家里人自己吃发面饼一般是，得较多些一次烙；是招待客人烫面饼大多，次性就吃完了一般是趁热一。

　　去过，了客人家里来，现成吃的没什么，烫点面赶紧，加上油在锅里，放进去把面饼，翻去翻来，出来时最后烙，甘肃美食特产变得形状不太规则一块圆形的饼子，焦黄焦黄的颜色看起来。“破布衫”这种饼也称，形状的形象描述是对出锅后饼的。状不成样子尽管饼的形，出的饼渗油充分但因为这样烙，比较深入味，豆子或玫瑰酱如果再加上苦，美、香上加香了那更是美上加。水旅游到苦，家乐主打的招牌主食这种饼几乎是所有农，人的青睐受到许多。