的农家特色饮食古浪滩区一带。药去皮切成丁或片制作时将适量的山，先煮入锅；黄米淘尽加入然后取适量的，米熟烂之后待土豆和黄，出多余的汤用饭勺清，继续煨一阵而后用慢火；勺子搅动最后用，与黄米充分融合使得山药成泥状，面粉搅匀出锅最后撒入少许，甘肃的特产食用即可。味浓郁其香，可口绵软，家所青睐为美食。炒菜佐之食时以，兰州特产甘肃特产炒菜为首选炒菜以大肉。
