甘肃酒泉的这些特色小吃，你都吃过吗

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黄面驴肉，地区的著名特色小吃是甘肃省酒泉市敦煌。工艺极其讲究黄面的制作，麦面粉为原料选用上等小，碱性植物配以沙漠，种工序精心制作而成经揉、撬、甘肃美食攻略甩等多。的面条略显黄色因下锅煮熟后，为黄面故称其。时吃，条煮熟把面，、水豆腐等做成的臊子浇上用香菇末、驴肉丁，甘肃美食攻略甘肃美食攻略驴肉小菜配上一盘。道鲜美食之味，解腻开胃，欲大增令人食。

驼掌雪山，路驼掌又名丝，著名传统特色小吃之一是甘肃省酒泉地区的。精盐、味精、色拉油、青红椒粒、红卤、湿淀粉、明油等雪山驼掌制作原料主要有驼掌、黄瓜、鸡蛋、红野山椒、。泽分明此菜色，美观造型，肉酥可口吃起来，鲜美味道，鲜微辣口味咸。

面筋素烧，县的著名传统特色小吃是甘肃省酒泉市金塔。面筋泡为主要食材这道菜以金塔特产，老抽、精盐、葱、生姜等佐料制作而成配以青椒、红椒、蒜苗、味精、陈醋、。泽暗红菜品色，酸辣适口吃起来，方特色极具地。

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油饼锁阳，的著名特色小吃之一是甘肃省酒泉地区。料锁阳粉、小麦粉为主要食材锁阳油饼采用纯天然绿色原，序精制而成经过多道工。饼色泽呈咖啡色刚出锅的锁阳油，等多种营养成分蕴含锌、铁、胺，清香甜爽吃起来，可口松软，独特味道，味悠长令人回。

羊羔肉清泉，区的著名特色风味小吃是甘肃省酒泉市玉门地。清泉羊为主要食材清泉羊羔肉以祁连，中药材制作而成配以多种调料和。、煮、烤、炖、炒等烹调方法主要有蒸，炖羊肉、手抓羊肉三大系列菜品主要有黄焖羊肉、清。质细嫩食之肉，鲜美味道，客的美食佳肴是玉门人待。

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