三明市建宁县5大推荐美食特产这些地方美食值得
建宁县是福建省三明市下辖的一个县,位于福建省西北部,武夷山脉中段,与江西省接壤,下面小编给大家分享一下到了建宁县要品尝一下的6道地方美食特产。
碧玉卷以大米和韭菜为原料,将二者混合磨浆,用油烙成薄饼,卷入香菇、熏肉、笋丝、豆腐干等馅料,煎成筒状,柔软润滑,色香味俱佳。
建宁通心白莲是福建省三明市建宁县的特产。建宁通心白莲,俗称建莲,历史上被誉为“莲中极品”,历代被列入进贡珍品,古称“贡莲”。建莲外观粒大饱满,圆润洁白,色如凝脂,具有补脾、养心益肾、壮阳等功效。
建宁黄花梨是福建省三明市建宁县的特产。建宁盛产的黄花梨果大心小、可食率达87.83%,单果重200克以上,最大的可达500克,果实呈圆锥形,寿宁十大美食表皮光滑呈黄褐色、果肉洁白、质地细脆、汁多味甜、香气浓郁,品质上等,耐贮性好,成熟期为7月下旬至8月上旬,是消暑的佳果。
凭借着走心的栽培和极致的美味,建宁黄桃的名声响彻八方,先后获得“绿色食品”、石狮特产“中国良好农业规范认证”和“金砖国家领导人厦门会晤食材供应企业”三大荣誉。
因为建宁县莲花和莲子在整个福建都很出名,自然而然衍生出来的莲美食算是地方特色美食,其中有莲子饼、莲子扣肉、八宝扣莲、炸莲花等等,都是人们喜欢的美味。
以上是给大家分享的建宁县的5道地方美食特产,味道都很不错,到建宁县的朋友可以找找尝尝,欢迎建宁县的朋友给留言进行补充。
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