福建最出名的八大特产干货送给朋友再合适不过

　　中国东南沿海福建省位于，的旅游景点有许多著名，屿、福建特产零食湄洲岛等等如武夷山、鼓浪，多游客慕名而来每年都会有许。肯定想带点特产回去大家一饱眼福之后，货而言就干，属闽西八大干了福建最出名的当。

　　永定菜干在海内外都是极具影响力的距离至今差不多有四百年左右历史的，味和酸味口感它主要分为甜，的都是极其鲜美的但是整个的味道，是在适合不过的了用于制作日常美味。菜与甜菜两种永定菜分为酸，呈黄褐色酸菜干，有甜酸中，下饭可口。泽乌黑油亮甜菜干色，甘甜味道。法为“三蒸三晒”菜干常用制作方，更精细的口感如果要最求，七蒸七晒”了那就要经过“，工出细活所谓慢，梅菜扣肉那是一绝用永定菜干去调制。

　　节性非常强的干货武平猪胆干属于季，序比较的复杂而且制作工，格上会偏高所以在价，可以说是必备的冷盘菜它在福建当地的宴席中，有着很强的生津健胃的作用哟其中的维生素和糖类成分具！情况下一般，之后制作猪胆干武平人会在冬至，福建特产零食制好的料酒之中把其浸泡在调，拿去晾晒入味之后。拌以作料味道极佳食用时切成薄片。

　　的市场上都是能见到的地瓜干其实不少地方，人吃了都能止不住怀念的那种但是连城地瓜干的真的是让，生长的地瓜制作后毕竟独有环境下，常的松软耐嚼在口感上非，成分更是完美丰富的维生素。2、3百年的历史了连城地瓜干已经有，品献给慈禧太后曾经还作为贡，名远扬从此声。用的是红心地瓜连城地瓜干选，黄里透红成品颜色，软韧质地，香甜味道，糖和维生素还含有葡萄，价值高营养。

　　开元年间被发明出来长汀豆腐干在唐朝，有的丰富营养价值因为豆制品本身具，的做法让营养价值发挥到最大而长汀豆腐干更是采用最独特，外的特色美食小吃之一了所以它在如今算是驰名中。独特的制作方法长汀豆腐有其，香、咸、甜、韧成干之后也兼具，制的米酒一起食用如果配上当地酿，味觉的享受那真是一场。

　　时期就已经是非常的有名气上杭萝卜干在据说在明朝，卜干已有上百年历史了所以到如今来算上杭萝，工艺让其皮嫩肉脆独有的加工制作，常的甘香味道非，炸都不会影响它的口感最重要的炖、清炒、油。至前后制作它主要在冬，比较长周期，、藏”三道工序要经过“晒、腌，进干净的瓮内压实完工之后把萝卜放，泥封口用黄，后方可取出食用大概6个月之。

　　材料的要求很高明溪肉脯干对，用的是土猪后腿肉最正宗的肉脯干选，些桂皮、糖等等配料然后在其中加入了一，间的晾干后经过一段时，行熏烤在进，是色香味俱全整个可以说，回味无穷吃着让人。福州特产

　　大干”中最有特色的宁化老鼠干当属“八，地田鼠泛滥据说因为当，护庄稼为了保，由来已久的行动了捕捉田鼠已经是。味的田鼠为食但何时以美，从考证了这就无。地人说据当，丰富的蛋白质老鼠干含有，肾的功效还用补，比猪肉便宜其价格不会。的原材料为田鼠宁化老鼠干选取，工的方式制作而成然后采用人工加，说还是有一点吓人的外观看上去不得不，鼠干实际上有很高的药用价值但其中丰富的蛋白质让宁化老。

　　县竹山众多福建清流，被选为贡品在明清时就，破土而出每到春笋，把它们挖出土当地农民就会，熟、压榨、晒干然后去壳、煮。流传很久的制作工艺清流明笋干的有着，福建特产零食去壳、煮等多道工序之后它主要的原材笋在经过，手工的制作而且是纯，的添加剂没有任何，常的脆嫩香郁在口感上非。