八闽美食非遗购物节开幕在即 四十多道“大菜”

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　　和传承做出了哪些努力？个人在家是否有条件制作？本次活动将一一道来福建这些非遗美食里蕴藏着哪些地域文明和文化特色？各地人民为保护。悉据，购物节主打线上活动本次八闽美食非遗，承非遗美食文化中做出的努力力求挖掘、展现各个地区在传，美食的魅力和精妙之处并全方位呈现各类别。福建特产零食具和八闽非遗美食相结合活动将自媒体文化产品工，视频”的形式以“图、文、，友“近距离让众多网，场非遗美食盛会零接触”品鉴这。为沙县专场与九地市专场）活动分成10个专场（分别，建非遗美食亮相共有四十多项福。

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　　福建最著名小吃福建师大美食小吃网记者 陈楠)记者获悉东南网6月8日讯(本，传承活动的重头戏作为今年福建非遗，物节”将于6月13日正式启幕“2020年八闽美食非遗购，6月30日并持续至。遗传承 健康生活”为主题本次活动以“迎世遗·非，、展示、展销活动通过各类线上展览，非遗饮食文化充分宣传福建，线上采购方便民众，形式向公众送出福利并将通过多种互动。化和旅游厅指导活动由福建省文，、沙县人民政府主办三明市文化和旅游局，、平潭综合实验区旅游与文化体育局协办福建省各设区市文化（广电）和旅游局，旅游局承办沙县文体和，省餐饮烹饪行业协会支持福建省旅游协会和福建。

　　提的是值得一，了公众互动环节本次活动设置。潜力和民众参与度为激发网友消费，线上商城推出多款互动游戏主办方将通过自媒体平台和，过各种指定活动网友们可以通，定任务、挑战各类集赞要求等如每日打卡累计积分、完成指，换包邮好货换取积分兑，开开心心线上逛让每一位参与者，下吃线。外此，将亮相“空中课堂”各非遗美食传承人，不可错过的精彩环节也是美食发烧友们。负责人表示主办方相关，上活动是一次新的尝试和探索今年从传统的线下活动转向线。时同，单位、和非遗相关企业克服疫情影响对帮助福建非遗传承人群、项目保护，工复产推动复，都有着积极意义促进社会消费。

　　助力复工电商带货，一样不少逛吃福利。了解到记者，微信公众号为主平台本次活动以沙县文旅，音等短视频号并开设了抖，跳转至本次活动专区网友们关注后即可。美食专场、活动主体网站功能于一体活动专区集电商带货功能、各地市。媒体融合的形式主办方将采取多，非遗文化内容结合八闽美食，的新媒体内容推出各类生动，容后有购买意向网友浏览相应内，上商城下单可快速在线，站式消费体验实现无缝一。

　　的沙县各类小吃除了闻名天下，红粬、嵩溪豆腐皮还有三明的大田；墙、福建特产零食茉莉花茶福州的佛跳；肉、澳头蠔干粥厦门的同安封；糖、诏安黄金兴漳州的白水贡；饼、崇武鱼卷泉州的清源茶；粉、复茂饼家莆田的兴化米；邵武和平游浆豆腐南平的浦城包酒、；酒、福建特产零食连城地瓜干龙岩的汀州客家；曲、畲族三宝等宁德的古田红，俗的看点都具有不。

　　介绍据，非遗大省福建是，占据着举足轻重的地位传统饮食文化在其中。建餐饮业的标杆IP如沙县小吃已经是福，晶烧麦、芋饺等拌面扁肉、水，地的各类美食乃至三明当，来当地文化的结晶背后都藏着千百年。