福建福州美食集锦
福州鱼丸10。，方特色的小吃之一福州鱼丸是福州地，泥当鱼丸皮鱼肉当成，包肉馅里面，感好口，非常筋力吃起来，种吃起来都是淀粉它不像超市卖的那，久煮不变质这种鱼丸，率好松涨，玲珑晶亮色泽洁白，润清脆质嫩滑，弹性富有，鲜美味道，的海鲜风味具有特殊。
福州的传统风味小吃2。葱肉饼是福建。的一种烤制类属于福建光饼，的酥饼偏软形。为主料以面粉，为辅料制成的一种烤炉酥饼以猪肥膘肉、葱花、生芝麻。
福鼎肉片13。，地瓜粉制成的小吃这是一种由瘦肉和，入姜丝熬制汤里面加，面添加紫菜、福建师大美食小吃香菜等配料可以根据顾客的要求往里。福建师大美食小吃
色菜中当之无愧的王者15。佛跳墙是福州特，源于福州佛跳墙起，材众多它的食，极高档次，十几个小时制作时间得，香醇味道。
蛎饼4。，特色的传统风味小吃这是一道具有福州，、海蛎肉等食材加入了瘦猪肉，靠海的地理环境十分符合福建，、外酥里嫩外表金黄，常选择的美食是福州人早经。
福州市特色传统名菜11。淡糟香螺片是，菜系属闽，妆着殷红的糟汁雪白的螺片淡，似花舒展，为观止令人叹。
又称太平燕9。肉燕，著名的特色风味小吃是福建福州的一道，地瓜粉做的是用肉和，都可以煮一些像平时吃火锅，很好味道。
建省传统的地方名菜14。南煎肝是福，福建师大美食小吃闽菜系属于，代表菜之一是福州菜的，程中因为要保持新嫩的口感因为这道菜猪肝在制作的过，薄是关键之一所以切得比较，油是点睛之笔最后加入麻，味会更加浓郁麻油最后加香。
光饼1。，饼分很多种福州的光，光饼不一样不同地区的；没有芝麻福州光饼，饼有芝麻福清的光，光饼是福清光饼据说最传统的，瓯光饼的都有陷永泰光饼、建。
福州地方特色小吃3。福州春卷为，事得名而来由一历史故，酥脆味道，好吃非常。
鱼滑8。，迅速在全国推广这个小吃近年来，火锅的一种食材但是通常是作为，通常用汤熬煮福州本地人，洁白色泽，鲜嫩可口吃起来，腻柔滑非常细。
州捞化5。福，美食之一福州传统，香诱人捞化荤，食之冬日，颐之余大快朵，活血舒筋，尽去寒气。
建福州特色传统名菜12。鸡茸鱼唇是福，闽菜系属于，色泽雪白鸡茸鱼唇，软糯鱼唇，胶质富有，香醇鸡茸，爽口味鲜。
鼎边糊6。，糊、鼎边垂又称锅边，色著名佳点福建省特，小吃风味，糊和漳州锅边糊分为福州锅边，、油条、生煎包、猪血等配食一般与海蛎饼、虾酥、芋粿，早点佳品为当地。
州最爱的甜点之一7。芋泥是老福，粉糯香甜，碗落肚一小，油然而生幸福感，用福鼎产的槟榔芋传统做法讲究选，味是猪油点睛一。