中国绿都 最氧三明｜逛吃三明：宁化客家小吃“

子”又称“韭菜包”宁化客家小吃“米包，中同烧卖齐名在客家小吃，为重要的一席之地在宴席上占有极。

可当主食米包子既，一道菜肴也可当成，福建美食图片、富有弹性其外皮润滑，鲜美内馅，舌留香吃完口，深受欢迎在宁化。14年20，协会专家评定经中国烹饪，“中华名小吃”米包子被认定为。日樑 王竟宇（记者 范）？

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料是大米和韭菜米包子的主要原。作时制，净浸透后磨成浓米浆需先将优质大米洗，温火熬成固状再倒入锅中用，福建美食图片簸箕内铲入，油将其揉成米面团双手蘸上少许食用。、虾米、鲜笋等10余种食材切成丁状然后再将提前备好的韭菜、萝卜、瘦肉，炒熟作馅加调料。捏成薄皮将米面团，上馅包，制作完成米包子就。入蒸笼而后放，0分钟左右即可用旺火蒸上2。