去福建旅游你不可错过 福建10道最地道正宗的小
肉燕扁，燕、扁食别名肉，安吉祥喻意平，上必不可少一道菜肴在福州节日和婚宴，色小吃之一是福州的特，两相宜蒸、煮。
页糕”“千，鼎的特色面点是福建大名鼎。层叠嶂它如千，、入口溶化香润软糯，筵席的甜点常被选作。味和“千页糕”特别是福州的，、吃不粘齿油润无渣，清甜味道。数十年扬名了，群众喜爱一直深受。
建闽南在福，食的绝佳搭配说到下酒佐，可谓家喻户晓“洪濑鸡爪”。千年古镇洪濑镇洪濑鸡爪源自，播海内外声名远。别被评为泉州“十佳”名小吃、中华名小吃老牌的贻庆鸡爪、红毛鸡爪、黑果鸡爪等分。
捞化？
肉扁燕！
名大家应该都见识过福建的小吃美食多出，被复制到全国各种小吃已，部分美食都受福建小吃美食的影响特别是南方沿海这边以及台湾大。唯一一个食品名城福建作为中国南方，而且美味可口小吃种类多。
仔蚵煎。
的汉族传统甜食之一芋泥是福建省闽菜中，冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成以芋头煮熟捣烂加红枣、福建特产零食樱桃、瓜子仁、。席上的压轴甜点推出芋泥常作为福州宴。八宝芋泥最为地道其中又尤以福鼎的。
化捞，的大众美食作为福州，个人不喜欢吃的男女老少没有一。依然这么受欢迎能经历这么多年，过人之处自然有它。应该叫捞米粉“捞化”其实，田的“兴化米粉”那米粉是原产莆，的细米粉很细很细，就熟一捞，捞兴化”故俗称“，称“捞化”后顺口简。
濑鸡洪爪。
页千糕？
笋冻土，泉州的特色食品是发源于福建，品加工而成的冻品是一种由特有产。有胶质它含，一种蠕虫主原料是。熬煮经过，质溶入水中虫体所含胶，凝结成块状冷却后即，肉清其，甘鲜味美。蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜，俱佳的风味小吃就成了色香味。
肉烧粽！
星鱼七丸。
建泉州为发源地面线糊是以福，闽南地区的小吃而后传至福建省，糊状呈，番薯粉制作成是由细面线、福建特产零食。水煮开先将，和调料、面线放入番薯粉。早餐食用一般为，跟马蹄酥吃就着油条。
线面糊！
建的特有小吃烧肉粽是福，粽历史悠久泉州的烧肉，甜嫩滑具有香，不腻油润，作等特点精工细。闻名于海内外泉州的肉粽，布大街小巷肉粽店遍，是东街肉粽最为有名的，评为中华名小吃它家的粽子被。
芋泥！
著名的汤菜之一七星鱼丸是福建。虾干为主要原料制成的它是用鱼肉、瘦猪肉、。大小的雪白的鱼丸那一颗颗如核桃，腾腾的汤面漂浮于热气，斗布于空间如满天星。此因，为“七星鱼丸”海外华侨把它称。
仔煎蚵，福建泉州发源于，、广东潮汕的经典小吃是福建闽南、台湾地区。食下所发明的替代粮食起源是先民在无法饱，贫穷社会之下所发明的创意料理蚵仔煎据传就是这样的一种在。
笋土冻？