福建三明美食集锦
暖菇包2。，纯香浓厚暖菇包，材是鼠曲草制作它的食，味甘性温，菇包白里透绿刚出锅的暖，一口咬上，绵的绵，软的软。
宝玉鱼唇10。，不硬韧而，爽口酸辣，的鱼唇正宗，的口唇系鲨鱼，厚清脆唇皮柔，纯美味尤，食珍品乃鱼。
沙县板鸭14。，地的传统食品板鸭是沙县当，很有嚼劲吃起来，木炭的香味有稻谷和，、口感独特味道鲜美。
田鼠干13。，美食之一三明特色，人都不敢尝试可能有很多，是配以猪肉、冬笋它的烹饪方法多数，生姜、水酒佐以大蒜、，食之炒而。
泥鳅粉3。，道特色小吃是三名的一，粉干制成的是以泥鳅煮，分的鲜美味道十，分的丰富营养又十，很受欢迎的美食在当地是十分。
将乐擂茶16。，家擂茶的重要传播地三明的将乐县是客，乐的传统名点擂茶作为将，开门迎客的一种传统当街做擂茶是当地，以入药、解渴、充饥的小食擂茶是一种既可以食用又可。
化生鱼片11。宁，十大名菜之一被列为福建的，用鲤鱼或者是鲤鱼宁化的鱼生不是，活的大草鱼而是用鲜，现做活鱼，们就自己想象一下吧味道的鲜美程度你，薄片以后切成透明，可以食用了抹上麻油就。
安粿条1。永，小吃的代名词粿条是永安，发着稻米的清香刚出锅的粿条散，配上香气四溢的高汤当色白细嫩的粿条，上活肉再配，可口香浓，清香满口，无穷回味。
碧玉卷5。，韭菜糍俗名，泰宁县的特色小吃是福建省三明市，香软润滑吃起来，风味别有。
采用九龙湖淡水鲜鱼9。九龙湖鱼干是，福建特产光饼先进设备精制而成用科学配方加以，富、味道鲜美、品质极佳高蛋白、低脂肪、营养丰。
特产豆腐皮8。清流，流县特产福建省清，已有八百多年的历史清流豆腐皮的生产，煮就熟、久煮不糊、食用方便等特点清流豆腐皮具有香、醇、甜、韧、一。
溪肉脯干12。明，明溪县的特色小吃是福建省三明市，泽鲜艳成品色，鲜美味道，独特风味。
传统饮食的“活化石”的沙县小吃6。沙县豆香糍粑被称为古代汉族，甜、制作精细口味清鲜淡，糯清甜入口香，好吃非常。
蛋菰7。，市的特色小吃蛋菰是三明，法很简单制作方，逛入猪大肠就是把鸡蛋，作而成然后制，的话味道，不错也还，一试值得。
小吃名闻遐迩15。沙县，0多个品种共有24，吃”的有39种获得“中华名小，吃”的有63种获得“福建名小，乡、中国小吃文化名城先后被评为中国小吃之。
县拌面4。沙，县地区的特色小吃是福建省三明市沙，醋、味精、香油、酸菜、料酒、香葱、蒜泥等拌面主要制作原料有花生酱、精盐、酱油、香，味咸甜食之口，不腻油而。