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2023年虎门美食四名工程颁奖仪式暨十大名厨烹饪

北京美食特产 2024-11-02 09:28159未知admin

  四方食事,不过一碗人间烟火,虎门味道,从市井街头到滨海湾畔,都独具韵味。9月16日,2023年虎门美食四名工程颁奖仪式暨十大名厨烹饪大赛在东莞市虎门会展中心。

  经前几轮评选新鲜出炉的“虎门十大名菜、虎门十大名点”在活动现场进行展示,“虎门十大名店”的上榜餐饮企业也设置形象展位,并推出缤纷的优惠活动,让市民近距离感受体验虎门美食。

  “名厨厨艺大比拼”是本次大赛的亮点,评选采用现场烹调、现场试食、现场打分的方式进行。根据赛制要求,规定60分钟时间内,每位参赛选手需现场完成两道菜肴。来自新东城食府、御品四季大酒楼、家盛酒楼等各大餐饮企业的大厨们,在现场展现出了令人叹为观止的精湛烹饪技艺和创意。流畅娴熟的刀工,巧妙的食材搭配,快速而有条不紊地翻炒、煎炸、烧烤,一道道令人垂涎欲滴的虎门地道美味佳肴,散发着诱人的香气呈现在评委面前。

  经过激烈角逐,最终根据参赛选手的得分排名,评选出了最终的“虎门十大名厨”。同时,在颁奖仪式上,组委会正式公布了虎门十大名点、虎门十大名菜、虎门十大名店以及虎门十大名厨的获奖名单,

  并为获奖选手们分别颁发了荣誉牌匾、荣誉证书和奖牌,以表彰他们在虎门美食领域的卓越贡献。获奖选手感激地接过了这些荣誉,并表示将继续努力提升餐饮水平、烹饪技艺,为虎门美食文化发展做出更大的贡献。

  在颁奖仪式结束后,虎门镇党委副书记、镇长吴庆球先生致辞时表示石景山十大美食,2023年虎门美食四名工程评选活动是进一步推动虎门餐饮、文旅行业发展的重要举措,衷心感谢所有参与本次活动的企业、嘉宾和市民朋友们的支持和关注。

  2023年“四名工程”评选活动,是一个全面展示了虎门美食的独特魅力的平台与契机。虎门美食四名工程图鉴也在颁奖仪式后正式启动上线,本次评选活动中获奖的商家还将入选虎门美食游玩地图,为市民游客寻味虎门美食提供权威指南。相信在“虎门美食地图”的指引下,市民可以更加轻松地寻觅虎门美食。

  此外,本次活动现场还设置了精彩纷呈的嘉年华研学体验活动。市民们有机会亲身体验非遗林旁粽、寿司、面点、海鲜菜肴等烹饪制作教学,感受虎门美食的魅力。同时,丰富多样的互动游戏也为市民带来了不少欢乐。市民可以参与并通关现场小游戏,抽奖领取精美礼品;“现场集章领礼品”活动,来到活动现场的市民现场签到后,领取打卡券在十大名店摊位加盖印章,凭打卡券领取礼品;另外市民还可以参与“美味大寻宝,超级打卡赢好礼”的活动,通过电子小程序实地打卡十大名店、十大名菜、十大名点的商家,凭生成的海报到综合服务处领取相应礼品并有机会赢得丰厚的奖品。

  2023年虎门美食四名工程评选活动的圆满成功,不仅展示了虎门地区丰富多样的美食文化,也为市民们提供了一个品尝美食、体验非遗、享受虎门特色文化的机会。同时,也将进一步推动虎门地区美食文化的传承和发展,为地方经济和旅游产业的繁荣做出积极贡献。

  四季大酒楼-鲍汁扣黄金鲍、四季大酒楼-烧猪、地道虎门-龙虾煲仔饭、聚龙居-杂鱼煲、新东城食府-清蒸黄皮头、新东城食府-腊鸭喉煲罗卜、新东城食府-虎门蒸三干、家盛酒楼-虎门蟹饼、莱茵酒店-新湾鸡煲、伟文烧腊餐厅-秘制卤肉饭

  四季大酒楼-寿桃包、海澄轩酒家-黑松露小笼包、臻品餐饮店-林旁棕、聚龙居-炸牛肚、新辉茶餐厅-冰火波萝油、家盛酒楼-太平豆沙饼、家盛酒楼-生煎包、新东城食府-陈皮香糯水、新东城食府-猫山王雪山包、新合城酒楼-蟹皇鱼翅饺

  椰林海鲜码头、新东城食府、家盛酒楼、四季大酒楼、海澄轩酒家、聚龙居、新辉茶餐厅、元通寿司店、富莱酒店、莱尔曼西餐厅

  聚龙居 蔡建、富莱酒店 郭俊恒、新东城食府 李铖、曼阁轩餐厅 刘俊聪、海澄轩海鲜酒家 欧理明、东方兄弟国际酒店 吴波、御品四季大酒楼 魏文汉、莱茵酒店 黄志平、Dusk House东南亚餐吧 简伟其、东兴大酒楼 陈娘贤

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  据埃及媒体21日报道,当天有112辆运载各类援助物资的卡车经拉法口岸进入加沙地带。

  当地时间21日,卡塔尔外交部发表声明,对阿尔及利亚代表阿拉伯国家提出的要求在加沙地带立即实现人道停火的决议草案因美国否决而未获通过表示遗憾。

  当地时间21日下午,在以色列袭击叙利亚首都大马士革卡法尔苏塞街区一栋建筑数小时后,大马士革再次传出巨大爆炸声。

  近日,厄瓜多尔、玻利维亚、秘鲁等南美洲多国遭遇强降雨等极端天气,给当地居民生活带来严重影响。

  据印尼国家搜救局消息,当地时间2月21日,救援人员在该国北马鲁古省哈马黑拉地区中部的森林中发现20日失联的直升机。

  当地时间20日,“金色眼镜蛇-2024”多国联演开幕式在泰国春武里府举行。

  哥伦比亚外交部2月20日发布声明说,哥伦比亚政府完全支持巴西总统卢拉对以色列在加沙地带实施种族灭绝的谴责。

  近期,由于大量巴勒斯坦平民从加沙地带其他地区逃至最南部的拉法地区躲避战火,目前,这座仅有55平方公里的小城容纳了约150万巴勒斯坦平民,人道主义局势严峻,生存处境堪忧。

  “十四冬”自由式滑雪空中技巧男子公开组决赛今天(21日)在扎兰屯赛区完赛。

  北京时间21日晨,2024年斯诺克球员锦标赛在英国结束第二日的较量,中国选手周跃龙以2比6负于“火箭”奥沙利文,继丁俊晖后再遭一轮游。

  在21日进行的第十四届全国冬季运动会自由式滑雪女子空中技巧公开组决赛中,冬奥冠军徐梦桃以78.96分排名第五,无缘领奖台。

  2月21日,王强搭档秦海洋、朱明亮、·库尔班江,征战第十四届全国冬季运动会(以下简称“十四冬”)越野滑雪公开组男子4×10公里接力的比赛,在前三棒大幅落后的情况下,依靠王强最后一棒永不放弃的全速大追击,重庆队获得第四名。

  2月21日中午,第十四届全国冬季运动会自由式滑雪女子空中技巧项目在扎兰屯金龙山滑雪场展开。代表黑龙江队参赛的平昌冬奥会季军孔凡钰以94.82分夺得冠军。

  第十四届全国冬季运动会男子冰球青年组比赛激战正酣,香港队首战4:1力克天津队、次战9:3完胜吉林队,取得小组赛两连胜石景山十大美食。

  凭借贾德松的绝杀进球,20日晚,中超球队山东泰山以总比分6:5淘汰日本球队川崎前锋,晋级亚冠8强。

  中国足协官方网站2月21日消息,中国足协发布关于将《辽宁省足球运动协会关于对教练员吴高俊违规违纪的处罚决定》在全国执行的通知。

  昨天,“十四冬”进入开幕后的第三个比赛日,全天共在冬季两项公开组密云十大美食、冰壶公开组和自由式滑雪公开组三个大项上决出5枚金牌,在冰壶公开组混双决赛中,广东与黑龙江联合培养的运动员巴德鑫/姜懿伦夺得冠军,这是广东代表团本届“十四冬”收获的第11枚金牌、第31枚奖牌。

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  个别账号为了博眼球、引流量,乃至非法牟利,蓄意扮“李鬼”坑“李逵”早不是新鲜事。一些知名度较高的政府机构、公益组织、明星、专家、名人、公司等账号历来是被高仿的“重灾区”。

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  近日,某博主发视频称在巴黎收到某个孩子遗留的两本寒假作业,并已用一个晚上把作业补完,将带回国物归原主。视频迅速引发全网关注,博主随即大量“涨粉”,也有网友质疑视频的真实性,指责其“影响恶劣”。

  如果现实中有“星探”看中了你家孩子,你会信吗?媒体提醒:概率更大的情况是,你被骗子相中了。

  喜爱不是越界的理由,更非各种不文明行为的借口。若是真正热爱这些动物,应多了解它们的生活习性、文明参观,而不是想当然地把自己的爱好强加给熊猫。

  这两天,人工智能公司OpenAI发布了旗下首个文生视频大模型Sora,令科技圈为之“颤抖”。

  作为全年经济的风向标,一季度是凝聚人心、提振士气的黄金期。“大干十二年,再造新广州”,开年“重头戏”如何唱好?

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