北京小吃全攻略

　　些小店还有一，么名气虽没什，有绝活但各，家小铺豆腐脑很好吃如南横西街东口有一；卖包子总有人排队年糕李对面的一家。

　　栅栏门框胡同瑞宾楼西侧户部街马记月盛斋：大，大而且用料新鲜那的杂碎汤量，也不错松肉，炸的现。环境很简陋不过就餐。

　　落在西安门西什库大街把口华天西安门清真饭馆：坐。海、西四、西单近离西什库教堂、北。

　　在地安门十字路口东北角华天地安门小吃店：坐落。后门、什刹海、钟鼓楼临近景点：景山、北海。

　　东四十字路口西南角清真瑞珍厚饭庄：。吃外卖仅有小，楼炸糕”专柜并设有“星月。

　　井大街八面槽馄饨侯：王府。、鼓楼东侧分店有：1；字路口北侧路东2、和平里十；寺小吃店隔壁3、东四隆福。

　　十字路口往北路东益众饭馆：东四，把口四条。煮张”招牌店内有“卤，园内的张记卤煮很有名老北京肉市广和楼戏，是不是彼张但不知此张。

　　街丁字路口路北此外陶然亭太平，陈记卤煮有一家，也不错味道，陈也沾亲带故据说和小肠。

　　：西华门南侧路西南长街清真饭馆。肚、炒饼、炒疙瘩有部分小吃和爆。味道不错炒疙瘩。

　　来顺）（原北，故居很近离梅兰芳，大学旧址和恭王府花园向东沿定阜街可到辅仁。

　　南侧路西（靠近立交桥）爆肚满：陶然亭公园东门。东四牌楼西南角爆肚满最早在，前停业文革。

　　口西北角路西原阳春回民小吃店白魁老号饭庄：北新桥十字路。和门钉肉饼很有名白魁老号的烧羊肉。(首都博物馆)、地坛南门很近此处离雍和宫、国子监、孔庙。

　　：原来在龙潭北里红湖回民小吃店，游乐园十字路口东北角现因拆迁搬到了北京，境太差就餐环，也不多品种，还可以但早点。

　　虽然在经营和服务上尚需改进北京的国营和老字号小吃店，良莠不齐味道也，上依然很正宗但至少做法，也很便宜而且价格。复杂、利润不高大部分小吃制作，私人小摊不做的原因这也是许多饭馆和。吃城因为只顾赚钱至于几处所谓小，社会效益不注重，吃既不正宗所经营的小，种少且品，价高质次，导外地游客纯粹是在误，小吃抹黑给北京。街只有很少几种北京小吃例如东安市场老北京一条，卖2块 一个炸糕，只卖8毛而国营店。炒饭、炸串等街边小摊的货色其他竟然都是炒面、炒凉粉、。的最多（因为利大）王府井小吃街卖爆肚，然是卖羊肉串的其次最多的居。北京美食排行王府井小吃街

　　基厂路口东侧路北梅园乳品店：台，西钟表店旁的两家梅园乳品店历史更久此外西四丁字路口路西和前门大街路。ese）、奶卷、酪干、奶饽饽等主要有杏仁豆腐、奶酪（非che。桥西北角还有家分店另外在西便门立交。

　　胡同廊坊二条爆肚冯：门框，楼东侧瑞宾。肉) 原老北京后门桥爆肚冯(注！也经营北京传统涮羊。面村地下有一分店在六里桥西贝莜。

　　外此，北京画店旁有一商亭隆福寺小吃在王府井，几种小吃但只有，羊肉串和老玉米而且居然卖起了。

　　健德门桥西侧路北金生隆爆肚店：，拆迁到此从东直门。安市场爆肚冯原老北京东，肚冯争夺商标权失利几年前与门框胡同爆。

　　都可以到楼上说的阜成门内和西四 对啦 提醒一下 是在马路东四下车后的马路对面坐哦 别做反了 呵呵你可以坐109到东四 那是原来的隆福寺小吃街 里面也有老北京小吃 东四后你可以做101 619 ？

　　四隆福寺街原隆福大厦斜对面隆福寺小吃店和白魁老号：东，以前非常有名隆福寺小吃，随但着？

　　胡同廊坊二条小肠陈：门框，盛斋隔壁马记月。！不错(注，着香气扑鼻隔老远就闻，是猪下水材料主要，真馆爆肚冯旁边就是清，共处和平，无事相安)！

　　桥立交桥西北侧羊头马：六里，村地下一层西贝莜面。曾汇聚8家著名小吃西贝莜面村开张时，羊头马和爆肚冯但现在只剩下。

　　门大街鲜鱼口把口都一处：坐落在前，烧麦经营，有炒菜二楼。三角尚未恢复其传统名吃炸。方庄餐饮一条街有一家分店在，友对面方庄贵。

　　坐落在沙滩红楼对面兴华美食爆肚店：，也有清真小吃除了爆肚外，很好吃肉饼。不大店面。

　　护国寺街人民剧场对面华天护国寺小吃店：，大街路西新开了一家分并在护国寺街西口的店！

　　店也小有名气还有几家卤煮，：安定门立交桥南侧路西但并不算老字号：田大肠；十字路口西侧路南凯琳卤煮：虎坊桥，十几年了经营卤煮；大街赵登禹路口炒肝焦：西内，拆迁面临；侧一家小店还有鼓楼东，和炒肝卖卤煮，有点名气在网上。

　　口十字路口北侧路西南来顺炸糕店：菜市，极小门脸，外卖只。要拆马上，未定去向。炸糕不错(注！，过都要买每次路，不知道去向现已经拆迁，。。。。。打听中。)！

　　安定门内大街路西隆福寺小吃分店：，家胡同站前104路方。国子监、孔庙临近景点：。

　　亭的爆肚满不是一家老爆肚满：（与陶然，现已不卖爆肚据说是亲戚），牛羊肉夹烧饼只卖五香烧，一个2块，价廉物美。西街又要拆迁但最近南横，东50米路北的青芳斋饭馆“老爆肚满”又搬到了向，权宜之计但也只是。羊肉夹烧饼好吃(注：五香烧牛，一个2元，点后才有下午4，排大队天天)！

　　街十字路口东北角白魁老号饭庄：宽。为总店此处，也有小吃除炒菜外，境不错就餐环。

　　化街和闹市界处东北角新荣清真小吃店：新文。早没有了本以为，发现还在最近路过。

　　厅：大栅栏街东口大栅栏的南来顺餐，小吃和涮羊肉、烤鸭但现在主要经营西北，么北京小吃没见有什。

　　落在大观园西侧南来顺饭庄：坐，拆迁到此从菜市口，是小吃一层，涮羊肉和炒菜二、三层是。卫生较好环境和，也不贵价钱，位置较偏但地理，不旺人气。

　　红桥市场北侧路东锦芳回民饮食店：。东门很近离天坛。宵很有名锦芳的元，前都会排起长队每到正月十五门。营得很差前一段经。所改进最近有，前干净了卫生比以，增加了品种也。的是肉饼唯一不变，改成小张尽管大张，很难吃依然，太多葱！

　　门桥南侧路西爆肚王：地安，和门钉肉饼经营爆肚。北小街那家据说是以前，王”招牌只挂在店内但不知为什么“爆肚，爆肚店”三字店外只有“。

　　安门清真饭馆隔壁庆丰包子铺：西，子炒肝经营包。安大戏院旁边以前在西单长，初非常火八十年代。实就是天津包子北京的包子其。大栅栏街大观楼影院对面有一家新开张的分店在。街口丁字路口路东另一家分店在新，馆隔壁新川面。

　　北口（华联商厦后面）小楼饭店：通州南大街。家清真百年老店通州小楼是一，通州三宝”之一其烧鲇鱼号称“。火烧和万通酱园的腐乳）（另两宝是大顺斋的糖。有小吃部一层设。

　　被拆后牛街，（最近南横西街又要拆）有几家搬到了南横西街，有三家比较有名北京卫校西侧。别是分。

　　牛肉粒很有名洪记小吃店：，货、炸糕、松肉等此外还经营各种粘。买过1斤牛肉粒(注！曾经在此，斤烙饼就着1，吃下一顿)？

　　栅栏对面鲜鱼口内天兴居：坐落在大，最正宗炒肝，其他小吃也有一些，很一般但包子。

　　工、北京特色美食小吃小炒（许多店是机制加大锅其疙瘩和恩元居的一样都是手，像剩的）吃起来。

　　门内下车过买路对面坐103电车阜成，国寺小吃就有护，京小吃都有地道的老北。西四有一家还有就是，着的胡同进去白雪照相馆对，护国寺小吃更老的一家，地道也很。交线米（公，北京到达站？

　　南（南北走向）虎坊桥路口西，卖炸糕有个，排队买很多人。（东西走向路口西南）！

　　部：教子胡同南口致宾楼饭庄小吃，种挺多小吃品，也不错环境。浆特好喝早点豆，“卤水味”的是那种所谓有。上俩糖油饼一碗豆浆加，北京式早餐标准的一顿。

　　是卤煮火烧卤煮的全称，煮小肠又叫卤。苏造肉源自，较晚形成。的是小肠陈现最有名，坊路南横东街东口小肠陈的老店在虎，拆了已经。后其家人各自开的各家店都是分家，是连锁并不。为小铺大多，小肠陈饭庄规模较大以其女儿所开的几家，锅和各种炒菜（以下水为主）还推出了沙锅卤煮、卤煮火，境也不错就餐环。大啖的市井乐趣但少了那种围炉。

　　店：新近开张老磁器口豆汁，吃店东侧红湖小。人另起炉灶开了这家店锦馨豆汁店改制部分。

　　城：卫校东侧牛街清真小吃，记酱肉、9号的肉饼、14号的羊羯子不错）但里面没什么正宗小吃（据网友推荐里面的年。

　　肠陈味道最好感觉还是小，般是碗底5块）价格也不贵（一，的锅底里缺了白肉但遗憾的是小肠陈，反而都有其他店。

　　口十字路口向东路北锦馨豆汁店：磁器，个能喝到豆汁的地方前些年是北京少数几，小吃店都有豆汁不过现在大部分。时候喝过(注：小，惯其味道和气味初喝者可能不习，后就上瘾了但几次之)！

　　虎坊桥十字路口北侧路西新华小吃店（非清真）：，靠豆汁出名以前主要。豆汁和锅贴现正餐只有。新华街要被扩宽最近琉璃厂和，不了要遭毒手看来此店免。

　　前门煤市街恩元居：，同口对面大力胡。到了“穆柯寨”的真传恩元居的炒疙瘩据说得。肉、肉沫、羊肉等六种口味现有三鲜、木须、鸡丁、牛，对一流味道绝，况令人堪忧但经营状，也面临拆迁而且煤市街。