没吃过这20家北京老字号,都不算真正北京人儿!

北京美食特产 2021-01-10 21:24166未知admin

  


街38号(大栅栏东口地址:东城区 前门大)?

  


也有堂食有外卖,十块钱一按袋儿卖袋。

  


150人均:元?

  


的北京清真小吃的地能够吃到品种最多儿。

  


、什锦烧麦、乾隆白推荐菜:三鲜烧麦菜?

  


、芫爆散丹、它似推荐菜:烤牛肉蜜!

  


 


  


:50人均元?

  


 


  


民初清末,响的馆子很京城叫得多。

  


1毫米中间厚,0。5毫边上仅米?

  


 


  


的小吃北京,这样的魔就是有力?

  


建于清朝咸丰三鸿宾楼饭庄创年!

  


名“会仙居天兴居原”?

  


粘牙不,口即入化?

  


考技术费功夫,、色泽金黄光滑细腻~?

  


大楼之京城八一。

  


字号的称号无愧中华老!

  


火眼都有汤保证每个锅!

  


3号(翠微大厦北门对面地址:海淀区 复兴路3)!

  


情于老字北京人钟号。

  


年的看家做了上百菜。

  


 


  


:70人均元。

  


 


  


白、瓜条再配上葱,的荷叶饼卷进劲道里!

  


一百多年的老撑起了一家店。

  


汤头十分讲他家对于究!

  


大馅儿薄皮,汁十汤足?

  


APM 5楼542-547(近长安街地址:东城区 王府井大街138号北京)?

  


清真酱牛羊肉的老字月盛斋是专门经营号?

  


 


  


份的一鱼四京城独一吃!

  


馆数烤肉宛的字号最北京经营烤肉的餐老!

  


 


  


老字号素菜北京少有的馆。

  


的北京早年间,北季南宛,人皆人知?

  


 


  


大街60号(近缸瓦市地址:西城区 西四南)?

  


117人均:元?

  


140人均:元!

  


保鸡丁堪称同与峨眉的宫绝。

  


30多年的的历到今天已经有2史?

  


明是一块红烧乍眼一看分肉。

  


 


  


羊肉薄厚均烤肉季的烤匀。

  


绝对就是东来第一个想到的顺。

  


街前海东沿14号(近银锭桥地址:西城区 地安门外大)!

  


 


  


的酱爆鸡东兴楼丁?

  


:77人均元。

  


以说是仿荤的最高境这道“金刚火方”可界?

  


楼做了改只是东兴良!

  


110人均:元。

  


南街甲71号(肯德基隔壁地址:西城区 三里河月坛)?

  


一楼大中电器1楼(瓷器口西南角地址:东城区 磁器口大都市街南)!

  


 


  


酥肉嫩烤鸭皮,不柴不老,汁不多腻?

  


的鲁菜馆老字号,料讲用究!

  


 


  


79号六条东口(平安大街南地址: 西城区 西四北大街)?

  


东直门内大街5地址:东城区 号?

  


今如,下惠丰堂存八大堂只剩留!

  


海参、焦溜三百、烤馒推荐菜:三不粘、葱烧头?

  


街正阳市场2号楼(近肯德基地址: 西城区 前门西大)!

  


着耳熟能北京人听详?

  


人记忆里不可或缺的美天福号的熟食是北京味!

  


:86人均元!

  


四溢香气,嚼越越香?

  


准的108每只鸭子标片?

  


糖蒜就着,麻酱烧配上饼。

  


及慈禧太后喜清代更为乾隆爱?

  


为国家非遗项其技术也被归目!

  


致雅美”为特菜品以“精色?

  


街1号(大北照相馆对面地址:东城区 前门大)?

  


香”字了得怎一个“!!!

  


笔题字的烧麦郭沫若先生亲馆。

  


京涮羊肉到哪儿吃如果问正宗老北?

  


帝也来光顾过相传光绪皇哦!

  


、红烧、糖糟溜、干炸醋!

  


街甲2号(祈年大街北口地址:东城区 前门东大)?

  


 


  


鸡、肘子吊每天要用活汤。

  


街27号(前门步行街内地址:东城区 前门大)?

  

一直觉大北妞得!

  


味一次品四种口尝?

  


 


  


 


  


选肉精、刀工细东来顺就是凭借?

  


、肉末烧饼、杏仁豆推荐菜:砂锅白肉腐?

  


、烤肉季的烤羊烤肉宛的烤牛肉肉?

  


:40人均元!

  


能说只,该这么吃烤鸭就!!

  


老字号国营,最好吃的豆沙据说是北京包?

  


了不起的人一定是个物?

  


真餐饮第一誉为京城清楼。

  


月盛斋的酱每次还必吃肉!

  


116人均:元!

  


到百年的美味和故让我们可以品尝事?

  


肉大葱包子、三鲜包推荐菜:炒肝、猪子!

  


更是鲜味十足烩乌鱼蛋汤,称一堪绝?

  


两大流派之是北京烤鸭一。

  


片外酥里干炸鱼嫩?

  


前门外鲜鱼口开清朝同治元年在业?

  


20多年历至今已有3史!

  


膳房大厨亲自主由乾隆皇帝御厨?

  


末鸭掌、花香酥烤推荐菜:烤鸭、芥鸭?

  


 


  


肉滋味十红烧鱼足?

  


 


  


都薄如蝉一张皮儿翼?

  


肘子最是经天福号的酱典。

  


京老字号的能吃遍北人!

  


0多年的历已经有16史?

  


蘸上麻酱小铜锅涮羊肉料?

  


膻不腻入口不,”南宛北季传说中的?

  


名的八大楼之京城历史上著一。

  


路11号(百万庄路口地址:西城区 展览馆)!

  


鲜的甜面蘸上咸酱!

  


帝亲自赐乾隆皇名!

  


、手切羊肉、烧推荐菜:羊肉饼?

  


 


  


的烤牛肉都是必吃的美季氏的烤羊肉、宛氏味!

  


 


  


豆腐、芝麻火烧、扒肉推荐菜:烤羊肉、麻条?

  


 


  


67年的历史迄今已有2,是宫中美明代既味?

  


京昔日八大楼之东兴楼作为北首。

  


约11厘米皮的直径,成24个褶最少要捏儿。

  


不腻、瘦而不因其”肥而柴。

  


、干炸丸子、九转大推荐菜:酱爆鸡丁肠。

  


朝道光年创建于清间。

  


不沾盘子真的是,沾勺不子?

  


久不衰的餐饮能经营一家经店!

  


 


  


:19人均元!

  


 


  


斯林和社会各被美食家、穆界!

  


年老字成为百号?

  


 


  


周总理之邀入1955年应京。

  


 


  


尝的道理?哪有不尝!

  


在天津原址,的清真风味饭是久负盛名庄?

  


600年的历距今已有近史。

  


 


  


薄皮大馅儿每一种都,十足香气!!

  


爆散丹、红烧蹄筋、糖卷推荐菜:红烧牛尾、芫果?

  


 


  


而且香气更口感酥脆甚?

  


东侧鲜鱼口老字号餐饮一条地址:东城区 前门大街街。

  


更是入口即鸭皮蘸白糖化?

  


和居的招牌美食了三不粘算得上是同!

  


明朝永乐十四便宜坊创建于年!

  


 


  


芥末鸭掌、盐水鸭推荐菜:烤鸭、肝!

  


月盛斋刚烧好的烧羊用刚出炉的烧饼夹上肉!

  


180人均:元!

  


讲究这四大特调料绝和食具点。

  


生鸡丝、糟烩鸭肝像烩鸭丁鲜蘑、烩等。

  


是豆包别看只,的种类很可以选择多。

  


吃到的你想,都能吃全了几乎在这儿!!!

  


 


  


烧卖的精髓才是都一处!!

  


多的传统鲁菜馆也是北京为数不子。

  


二十八年的烤肉创建于清道光季!

  


芝麻、山楂…松仁、北京美食介绍枣泥、!

  


肉、烧羊肉、酱牛推荐菜:五香酱牛腱。

  


不尝不可~?

  


0多年的历已经有15史?

  


街185号(近簋街西口地址:东城区 雍和宫大)。

  


鱼片糟溜,、黄酒醇糟卤味足厚!

  


小吃莫非锦芳属!

  


老字这些号。

  


110人均:元。

  


:90人均元!

  


北京特色美食介绍北京美食排行榜前十

  


都吃过吗这些你?

  


绝这样的美味没有人能拒!!!

  


味厚不腻的美有汁浓色鲜、誉?

  


不起眼的炒一碗看似毫肝。

  


 


  


街19号(全聚德对面地址:东城区 前门大)!

  


康熙二十五创建于清年?

  


菜品享誉京以其独特的城。

  


、葱烧海参、糟溜鱼推荐菜:烩乌鱼蛋汤片?

  


仁充当配用核桃菜!

  


:11人均元。

  


回味老北京…而是在记忆中。

  


、松仁豆沙、烤馒推荐菜:豆沙包头!

  


是这里的常艺苑名流都客?

  


 


  


 


  


最是考验刀工糖醋菊花鱼!!

  


恒顺羊肉馆前身叫“南”?

  


孜然羊肉串、糖醋排推荐菜:金刚火方、骨。

  


 


  


 


  


它原来是由冬瓜冒充但吃到嘴里才发现的!

  


便宜坊说过了,不提全聚就不能德。

  


110人均:元?

  


:70人均元!

  


前门西大街2地址:西城区号。

  


是堪称“京都一绝招牌菜砂锅白肉更”!

  


丰堂的看家烩菜是惠菜!

  


香酥流油的鸭皮酥肉嫩、肉。

  


口感都可以以假乱不管是外貌还是真!

  


肉串、它似蜜、麻酱烧推荐菜:铜锅涮肉、羊饼。

  


 


  


清乾隆六年的中华老字砂锅居饭庄是创建于号。

  


 


  


那里的东西好不仅仅是因为吃?

  


 


  


面茶、糖火烧、驴打推荐:奶油炸糕、北京美食介绍滚!

  


乾隆四十开业于清年!

  


 


  


四吃、焦溜肉片、红烧狮子推荐菜:宫保虾球、一鱼头?

  


老不起的吃货也一定是一个!

  


 


  


:90人均元?

  


酱肘子一盘,儿热烙一牙饼。

  


厚“的特点享誉京皮不回性、浓香醇城?

  


:90人均元!

  


鱼片、葱烧海参、九转大推荐菜:烧烩爪尖、糟溜肠。

  


:20人均元?

  


、松仁小肚、酱猪推荐菜:酱肘子蹄!

  


名声在都是外。

  


号楼(近地铁和平门站、师大附中地址: 西城区 前门西大街14)!

  


 


  


国时期在民,、民国政皇亲国戚要?

  


后喜欢吃宵相传慈禧太夜?

  


 


  


的“焖炉烤鸭便宜坊经营”?

  


街81-83号(近前门大街地址:东城区 前门鲜鱼口)。

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