北京十大著名小吃

　　尝真正的绿豆奶就餐地点：要品，或虎国寺的老商店去你可以到老子其口，味的绿豆奶那里出售美。

　　：在北京就餐地点，供煮熟的小麦饼有无数的餐厅提。年前的“小张陈”其中最著名的是百。京有当地朋友如果你在北，游时有私人导游或者你在北京旅，尝这个城市最正宗的一种你可以让他们带你去品。

　　供游客品尝正宗的炸面饼和馅就餐地点：北京有许多名店，李洁坊、老北京等如左林油社、解。同地区都有分店他们在北京的不。

　　点：如今就餐地，以炖猪肝为早餐北京许多餐馆都。餐厅是“北耀记”和“南天星”最著名的两家提供正宗炖猪肝的。座落在鼓楼附近“北药记”餐厅，年的历史有几十。子、鹿珠等小吃它仍然供应包。

　　豆奶绿，酵豆奶又称发，产品。它是由绿豆制成的是玻璃纸面条生产的副，豆奶相当相似其生产过程与。绿色的它是灰，点酸和甜尝起来有，鼻涕的味道有一种像。奶闻起来不香虽然绿豆牛，也不好看看起来，人都会为之倾倒但大多数北京，春季和冬季尤其是在。糖、纤维和蛋白质的健康食品绿豆乳是一种富含维生素C、。北京人来说对大多数，是一种享受喝绿豆牛奶，尝绿豆奶的人来说但对于第一次品，道会让人难以下咽这种像臭味的味。

　　驴滚，v Da Gun在中国被称为L，区的一种传统小吃是北京和天津地。多年的历史它有一百，溯到清代可以追。一种蛋糕它属于，黄色、白色和红色通常有三种颜色：。来很甜它尝起，点粘有，好的豆味有一种很。豆酱、糖、芝麻油、桂花和瓜子主要成分包括谷子粉、豆粉、甜。蒸糯米卷滚驴是，红豆酱或红糖里面装满了，盖在豆粉碎块中然后滚动并覆。

　　大著名小吃这是北京十。这个城市时当你访问，尝试一下他们必须。外另，物还没有在文章中介绍过还有很多其他美味的食，己去探索你可以自。搜狐返回，看更查多。

　　条时的副产品。绿豆在剥皮前被浸透了绿豆牛奶实际上是制作绿豆淀粉或面。子磨成糊状然后将豆，罐中进行发酵倒入一个大。条件下在发酵，积到罐底淀粉将沉淀物沉，视为绿豆乳上层液体被。的绿豆奶发酵后，前用水煮熟应在饮用。

　　6号)是最著名的供应正宗香肠的商店在哪里吃饭丰年观昌(位于佛龙寺街1。许多餐馆找到小吃你也可以在当地的。

　　猪肝炖，称为超干在中国被，的小吃在北京是一种独特。代(960-1279)它的历史可以追溯到宋。和“煎肺”两种食品发展而来的炖猪肝是由宋代流行的“炖肝”。肝和几丁质为主要原料这种小吃以清洗过的猪，海湾叶、葱、姜、大蒜、淀粉等为辅料以酱油、胡椒、茴香、肉桂、茴香、。质被切成碎片清洗过的几丁，水里煮沸然后在。姜切碎和猪肝炖蘑菇汤然后用蒜酱、葱切碎、。准备上桌前加入蒜泥和鸡汤应在。上去有光泽这道菜看，红色暗，和猪肝都很嫩而且几丁质。小饺子一起食用炖猪肝过去常与，迎的享用方法这是最受欢。北京十大特产

　　小吃的故乡是全国各种，界各地的小吃甚至是来自世。通常有着悠久的历史北京独特的地方小吃。著名的小吃这里有很多，年的历史了已经有几百。和精细的工艺制作而成它们通常用精致的材料。这里在，北京十大著名小吃小编我想介绍一下，参考供您。

　　万飞小吃城、大溪楼餐厅、民富餐厅就餐地点：最受欢迎的餐厅包括中国。北京提供皇家菜肴大溪楼餐厅主要在，北京小吃同时提供。也在附近李源剧院。

　　涂糖的豪斯一根棍子上，“冰糖胡路”在中文里也叫，统上很有名的小吃是北京地区一种传。生水果串在一起它用竹子把野，麦芽糖浆然后蘸上，时会很快变硬当它在空气中。冬季常见的小吃它是我国北方。、葡萄、胡桃肉、豆酱等这种材料通常包括山楂，又甜又酸尝起来。

　　馆、明富餐厅都有品尝真正滚滚驴子的名胜就餐地点：在九门快餐店、前门街老舍茶。

　　-1644)以来自明朝(1368，直是北京著名的小吃灌肠(又称官场)一。统上传，猪肉肠材料是，或面糊混合淀粉与香料。该准备好猪肉肠应，清除完全，淀粉填充然后用，或面粉糊混合香料。香肠煮熟然后把，或立方体切成片，后炸然。些地方在一，是碎猪肉馅也可以。竹竿小，是筷子而不，的传统方法是填香肠。

　　熟的面饼用肉汤煮，“陆朱火少”在北京被称为，种传统小吃是北京的一，朝(1644-1911)可以追溯到100年前的清。、猪肺和几丁质切成块将烤面饼、猪排、北京十大特产豆腐，制肉汤中煮熟然后放入腌。、蒜泥、北京十大特产醋、香菜和韭菜配以辣椒油、发酵豆腐。过去在，百姓中很受欢迎这种小吃在普通，们来说太贵了因为肉对他，更便宜的选择而内脏则成了。常喜欢“鲁朱霍绍”土生土长的北京人非。

　　包馅饼油炸面，大连霍绍也被称为，卷填充不同的馅是一个泛油炸，肉与茴香包括猪，多种素食选择羊肉与青葱和。子一样就像饺，和醋一起吃它们通常。年间(1662-1722)这种小吃可以追溯到清朝光绪。北京特色菜有哪些金黄色的煎饼是，很好吃但还是，软很。吃这些煎饼北京人喜欢，和鸡血做的酸甜汤同时吃一碗豆腐。

　　一种传统的清真小吃甜馅蒸米饼在北京是，被称为爱和在中国也。或糯米做成的它是用谷子粉，甜馅有。1279-1368)它最早出现于元代(，族最喜爱的小吃并成为明代皇。像雪一样白它看上去，又粘又甜尝起来，各种馅里面有，山楂、枣泥或青梅果包括石糖、芝麻、。很受欢迎它在北京，历新年到夏末特别是从农。喜欢这种小吃不仅北京人，著名的穆斯林小吃外来者也喜欢品尝。

　　1795年)清朝以来自乾隆(1735-，的一种传统小吃炸牛肉是北京。吃的总称它是小，人制作和供应的主要是由回族，包都或牛肉包都可以称为羔羊。新鲜羊排或牛肉里普小吃最重要的成分是。先首，须彻底清洗羊皮或牛肉，切成片然后，水中煮熟然后在沸。与油它常，葱，醋，椒油辣，葱大，菜香，麻酱芝，油酱，他调味品一起食用发酵豆腐汁和其。又脆又嫩小吃起来，二果头等酒一起吃当地人常和啤酒、。

　　兴顺的保都张、前门街的包杜烽、关门的保多洋等是最有名的炒牛肉店在哪里吃饭：北京立交桥附近的包都石、东安市场附近的包都王、东。名字和主人的姓氏组成的它们的名字是由零食的。