来北京必吃的美食，哪一个都不能少！

的特色传统小吃之一炒肝儿是北京著名。炒肝儿虽然叫，以猪肠为主但是原料，之一为猪肝只有三分。并不是炒的而且这道菜，煮出来的实际是，的 “挂羊头卖狗肉可以说是名副其实”？

　　们的首都北京是我，化中心也是文。底蕴深厚北京文化，现代综合的城市是一个古典与，源十分丰富而且旅游资，城、鸟巢等故宫、长，宏伟壮观景色都。购物都很方便北京交通和，多美食也有很，一定要去看看有时间的话。

北京烤ღ 鸭

豆汁ღ 儿

又爱又恨的特色小吃豆汁儿是一种让人。汁当成一种享受喜欢的人把喝豆，味如泔水般难以下咽不喜欢的人据地气。解毒、清火的功效豆汁儿有养胃、。

炒肝ღ 儿

的中式面食是一种传统，、天津等地流行在北京、河北。点就在酱上炸酱面重，菇等佐料配成的炸酱香气四溢甜面酱、干黄酱、猪肉、香，是味道鲜美配上面条更。

就不用说了北京烤鸭，海内外闻名，不吃的一样美食来到北京不能。肉食鸭北京鸭采用优质的，北京美食图片炭火烤制用果木，红颜色者，细嫩肉质，不腻肥而。空心芝麻烧饼吃配上荷叶饼或者，绝佳滋味。

卤煮火ღ 烧

城南的南横街起源于北京，肉煮制的苏造肉价格昂贵据说光绪年间因为用五花，北京有哪些特产头肉和猪下水代替所以人们就用猪，提高和改进经过不断的，的卤煮火烧就成了现在。而不黏火烧透，而不糟肉烂，们喜爱深受人。

炸酱ღ 面