【江津英才——创新创业篇】“选我沙市创就未
湖北省荷尖文化创意设计有限公司法人唐成,妻子孙艳敏,中国员，2016年毕业于长江大学艺术学院美术系。2018年夫妻两人返乡并于9月成立荷尖文化创意设计有限公司，位于湖北省荆州市沙市区坮林村。
公司主营乡村规划与设计、广告设计制作、园林景观绿化、美丽乡村建设等。近四年为坮林村村集体创造利润25万元，同时带动和提供周边农户参加就业。
2018年荷尖文化创意设计有限公司在元宵、端午等传统节日和寒暑假，开展以“关心关爱农村留守儿童”为主题的文化活动及培训，累计参加留守儿童200余人，并被荆州日报报道。2020年7月，公司在防汛期间捐赠物资1万余元。公司曾获2019年上半年沙市区“沙市榜样”；获2020年荆州市职工创业创新大赛“十佳创业奖”、2020年农民丰收节抖音带货直播达人。
湖北省荷尖文化创意设计有限公司励志用艺术点亮乡村、美化乡村，为乡村做贡献。
荆州市成钢特种水产养殖专业合作社法人陈刚，中共党员，2019年返乡创建成钢特种水产养殖专业合作社，位于沙市区观音垱镇天星观村9组。
龟鳖特种水产养殖，是一种科学技术含量高、经济效益好的特殊产业。随着人们生活水平的不断提高，绿色健康的食品成为首选。成钢特种水产养殖专业合作社养殖面积245亩，采用天然长湖水，利用露地池塘自然养殖；饲料采用长湖小鱼小虾，不用配合饲料，不用任何添加剂，而且成鱼在大池中围网养殖，改善了龟鳖生长环境，达到了绿色食品生产标准。其龟鳖肉送往餐饮市场，龟壳进行加工后作为药材使用。
成钢特种水产养殖专业合作社与鄂州康源药业、河南驻马店龟鹿药业有限公司、湖南东健药业有限公司等均有长期合作关系，为其提供所需龟壳药材。
合作社更带动了当地居民、建档立卡、贫困户等30多名人员就业，给周边老百姓带来了不少收益。年平均开给员工工资高达2000万元、年平均销售龟鳖肉、加工龟壳药材高达9000万元。
荆州市慕青水产养殖专业合作社法人陈平，中共党员,1999年毕业于荆州市人民警察学校，2017年回荆创办慕青水产养殖专业合作社，位于三洲村六组。现就职于观音垱镇三洲村支部委员兼村委委员。
慕青水产养殖专业合作社养殖面积230亩，主要养殖有“四大家鱼”之称的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，并孵化繁殖其鱼苗，同时对外出售基围虾、黄颡鱼、桂花鱼。其中孵化繁殖设施及亲本培育池120亩，繁殖鱼苗12亿尾；生态养殖中华鳖30亩（还未开始销售）；南美白对虾养殖面积60亩，年产36000斤；桂花鱼养殖面积20亩，年产15000斤，合作社年销售额达300万元。
慕青水产养殖专业合作社重点推广和普及常规鱼高效养殖技术，田家庵特产学习和培训以鳜鱼、翘嘴鱼为主的高效养殖模式，使养殖效益提高了30%以上，并与周边农户签订作业合同，进行淡水养殖、淡水鱼苗孵化繁殖、加工、运输以及销售，共同开展农机社会化服务，更带动了周边贫困户就业，提高了他们的收入水平。
稻花香里说丰年，听取蛙声一片。舒凡，1981年出生，观音垱镇人，2018年创办新锐黑斑蛙养殖专业合作社并承担法人一职。
荆州市新锐黑斑蛙养殖专业合作社实行“蛙稻共作”，利用水稻植株为黑斑蛙提供良好的栖息场所，尽可能还原自然环境，保持黑斑蛙原有的体表和色泽，同时黑斑蛙的排泄物也是水稻上好的肥料，这样养蛙的稻田不用再施化肥和农药，使得水稻无公害，养殖的黑斑蛙也健康环保，在有限的农田里进行立体生态循环种养，实现了经济效益最大化，蹚出了一条生态种养致富路。合作社共有养殖面积25亩，年平均养殖黑斑蛙7万斤。
新锐黑斑蛙养殖专业合作社成立至今，经过4年的潜心专研和有关技术的学习、培训，已攻克了野生黑斑蛙的培育、配种、孵化、越冬等技术难关。希望能在荆州市大力推广和开设黑斑蛙的销售渠道，以两湖水产批发为中心，让各个餐馆、食店、专营店都能放心、安心销售，让荆州市人民都能品尝黑斑蛙的鲜美口感。
荆州市瑞杰生态农业发展有限公司法人冉爱民，2017年返乡创办荆州市瑞杰生态农业发展有限公司。
荆州市瑞杰生态农业发展有限公司位于湖北省荆州市沙市区观音垱镇新阳村二组，为响应国家乡村振兴政策、激活农场市场经济、带动乡村劳动力就业，深度挖掘企业与村镇合作，实现村企农三方经济共赢，在2017年开展湖星谷综合游乐项目，经过三年不断地完善建设，现已发展成为集培训、娱乐、团建、研学为一体的综合性服务项目，本项目占地八十余亩，建筑面积约为一万多平，可同时接待三到五百人的团队入住。
荆州市瑞杰生态农业发展有限公司同时还经营名宿、旅游等产业，湖星谷亲子农场占地面积广，名宿房间100多间，在湖星谷综合游乐项目的开展下，不断有游客前来培训、团建、研学、游玩。
荆州市瑞杰生态农业发展有限公司还带动了不少建档立卡、贫困人员就业，游客的出现也给周边老百姓带来了不少收益。
荆州市沙市区长湖理生态农业家庭农场法人朱茂平，于2021年返乡建立长湖理生态农业家庭农场，农场主要经营百果园、养殖产业。百果园种植和养殖业相结合，能更好的保持农田生态系统的良性循环，实现种植和养殖双丰收，果园里进行养殖家禽后，减少了农药喷洒，防止果树病、虫害，降低了农业成本，促进了增产增收，果树产量可提高10%-20%，
长湖理生态农业家庭农场养殖产业分为水产和家禽类，水产以鲈鱼为主，占地面积约为10亩，家禽类包括鸡、鸭、鹅，目前农场养鸡数量在15000多只，鸭、鹅500多只，同时农场还在抖音平台进行鸡蛋、鹅蛋销售。
近几年随着乡村旅游业的兴起，本农场还为广大游客提供无污染，无农药残留的新鲜健康果蔬和更加环保的土特产养殖产品。农场规划下一步修建冷库，在市场供大于求时将产品放进冷库，并在市场产品淡季时出售，确保农场利益最大化。
荆州市泗黎水产养殖专业合作社法人张方格，于2018年返乡创业并在2018年9月13日成立合作社，共流转土地101亩。主要以种植优质水稻，小龙虾水产养殖，及收购、销售于一体，开展水产养殖技术服务，信息咨询服务，实现生态养殖种植多元化发展。通过近几年的发展，2022年销售小龙虾3万多斤，产值约35万元。未来合作社将扩大养殖规模，力争创造更高的经济效益。