怀远县双桥集镇—— 农业当作工业抓 打造市场
“大家注意看起垄机的操作，规范操作不仅节省人力，而且速度快得多。”近日，在怀远县双桥集镇双桥村的金银花种植基地，镇上从浙江请来的农技专家正在为种植户们示范起垄机的操作。
三月里，春回大地，此时的田间管理对金银花的收成至关重要。开在地头的春季生产技术培训现场会上，专家手把手教授种植户如何用药、喷肥，通过科学管理提高产量。“过去金银花起垄翻土都靠人工，一亩地大概得300块钱。专家用的起垄机，我算算也就50块钱左右。”一位大户一边往小本子上记着操作要点，一边给记者算了一笔账：如今金银花鲜花一斤14元左右，管理得好一亩地增收几百元不成问题。“管理就得靠技术，专家来得可真是时候！”
双桥集镇地处怀远西北部，过去以种植小麦、玉米为主，一年辛苦下来每亩地纯收入不到千元。2018年起，镇党委镇政府决定发展中药材种植，牵头组织种植大户几上亳州、临沂考察，选择了金银花、丹参、黄蜀葵等作物。这其中，金银花因为特别适应当地水土气候，销路广、价格稳定，成为重点发展对象。为了推广种植，镇政府与山东鲁龙园艺、安徽天瑶药业等企业签订了合同，免费向农户提供种苗，全程提供技术指导，以协议价收购。推广之初，三山特产县里还将金银花种植列入补贴目录，贫困户种植每亩补贴1600元，县林业部门再给予经济林补贴每亩500元，这样贫困户每亩地的种植成本从2300元降到200元。几年下来，三山特产金银花在全镇种植面积已近4000亩，直接带动就业3千-5千人，成为农民致富、乡村振兴的“金花花”。
发展特色种植，种得好还得卖得好。“不能把思路局限在一亩三分地上，得用发展工业的思路发展农业！”为此，双桥集镇建起了烘干厂房进行深加工，从根本上解决了金银花鲜花的储存、运输以及价格波动问题，在市场上拥有更多议价权。如今，双桥集镇的金银花远销海内外，成为国内几家龙头制药厂的重要供货基地，年产值已达2400万元。
其实，不光是金银花，双桥集镇的甜糯玉米也驰名周边。同样的，镇里也建起了加工厂，注册了商标，将鲜玉米加工成即食包装食品，一年四季不愁销路，更不用担心收获季的价格波动。
“俺们这的农产品个个都有名有姓的！”采访中，双桥集镇党委副书记赵庆颇为自豪地告诉记者，双桥集镇有18个行政村，每个村子都有特色农产品，比如双李村的设施蔬菜、湾东村的大青豆、团结村的西瓜、前进村的黑米、姚庄的丹参、大祝村的蜜薯等等。种植形成规模之后，镇里成立了安徽满地金农业发展有限责任公司和安徽淝禾食品有限责任公司，在农户与市场之间搭建起桥梁；还申请了“妙食家”商标——凡是产自双桥集镇的特产，经过检验合格，都可以免费使用该商标。“有点类似沙县小吃，咱这是打造市场IP的步伐！”赵庆认为，政府主导+科研院所+公司+合作社+农户的路子，能给农户带来更多收益，更适合现代化的市场竞争，三山特产也许就能蹚出一条乡村振兴的新路来。