安徽合肥易于携带的特色食品有哪些?
在安徽歙县、太平、休宁、黔县之间1、黄山毛峰地理标志产品黄山座落,特的山峰巍峨奇,姿的劲松苍劲多,湍的山泉清澈不,伏的云海波涛起,“四绝”号称黄山,入胜引人。旅行家徐霞客明代著名的,我国名山之冠把黄山推为,岳归来不看山留下了“五,看岳”的名言黄山归来不。地区黄山,山高由于,质好土,湿润温暖,晚遍地雾“晴时早,满山云”阴雨成天,缥缈云雾,茶树生长很适合,史悠久产茶历。料记载据史,余年前就相当著名黄山茶在400。标志产品祁门红茶2、祁门红茶地理,夫红茶的珍品是我国传统工,公元1875年)它创制于光绪年(,的生产历史已有百余年,黄山市祁门县主产于安徽省,紧秀、金毫显露祁门红茶条索,鲜润泛灰光色泽乌黑,宝光”俗称“;郁高长香气浓,糖香似蜜,有兰花香又蕴藏,醇厚滋味,有香味中,带甜香中,隽永回味,红艳汤色,软红亮叶底嫩。吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶国际市场把“祁红”与印度大,认的三大高香茶并列为世界公。泾县有这样一个传说:东汉造纸家蔡伦死后3、宣纸地理标志产品关于宣纸的起源在,皖南以造纸为业他的弟子孔丹在,世上最好的纸很想造出一种,画像修谱为师傅,念之情以表怀。年难以如愿但年复一。天一,的青檀树倒在溪边孔丹偶见一棵古老。日晒水洗由于终年,腐烂变白树皮已,长洁净的纤维露出一缕缕修,之造纸孔丹取,复试验经过反,质地绝妙的纸来终于造出一种,有名的宣纸这便是后来。叫“四尺丹”的宣纸中有一种名,纪念孔丹就是为了,传至今一直流。清晰、色泽经久不变、不蛀不腐、卷折无损为特点泾县宣纸以细薄、绵韧、洁白、紧密、墨韵层次。产品六安瓜片茶已有悠久历史……4、六安瓜片地理标志。州志》记载据《六安;之极品“茶,安徽阜阳的特色美食入贡”明朝始。在明代已很出名了说明六安瓜片早。近几年来特别是,得到迅速发展六安瓜片茶,制获得成功机械加工炒,成倍增长制茶量。制品叫“银针”这种茶的顶芽;称“瓜片”第一叶制品;品称“梅片”第二、三叶制;叫“针把”嫩茎制品,品茶是副。种片状烘青绿茶六安瓜片是一,地不同因产,特色各有。形平展茶外,肥壮茶芽,微翘叶缘,柔软叶质,匀整大小。绿有光色泽翠,清高香气,鲜醇滋味,甘美回味,澈晶亮汤色清,宣笔安徽著名特产叶底嫩绿……5、。笔厂生产由泾县宣。二千多年历史宣笔制造已有。始皇时相传秦,中山(泾县一带)蒙恬将军南伐楚之,竹管为笔始以免毫,秦笔”称“;(809)隋开皇九年,(今宣州市)后改宛陵为宣城,称为“宣笔”“秦笔”亦改。(治今宣州市)因泾县旧属宣州,名“宣笔”泾县宣笔亦。质优良因品,”、“御用笔”曾被列为“贡品。料精审宣笔选,求严格工艺要,毛、鸡毛与獾毛为原料主要以免毛、羊毛、狼,、套装、刻字等工序要经过选料、修笔。刚柔适中、尖圆齐健”的独特风格宣笔有“装潢雅致、毛纯耐用、。类较多其种,0个品种有26,”、“黄山烟雾”、“梦笔生花”等为珍贵名笔其中“古法胎毫”、“玉管宣笔”、“安吴遗训。花”、及“莲蓬斗笔”等品种而“古法胎毫”、“梦笔生,风格别具,独一无二为国内,画家好评深受书。柳公权为了取得宣笔大书法家王羲之、,诸葛氏写过“求笔贴”曾向宣州笔工陈氏和。宣笔为“宣笔纵横书画家刘海粟赞,标志产品太平猴魁是中国历史名茶蝉蜕龙变”……6、太平猴魁地理,900年创制于1。15年19,博览会上荣获金质奖章太平猴魁在巴拿马万国。建立后新中国,55年19,评为全国十大名茶之一� ��平猴魁又被。于黄山北麓的黄山区【产地】太平猴魁产,低温多湿由于产地,肥活土质,笼罩云雾,一格:茶芽挺直故而茶质别具,细嫩肥壮,魁伟外形,苍绿色泽,毫白全身,浓、滋味醇、回味甜的优秀特征具有清汤质绿、水色明、香气,最好的一种是尖茶中。砀山酥梨是我国果品中的名产7、砀山酥梨地理标志产品。实硕大它以果,美色黄亮,多汁皮薄,核小肉多,脆等特点甘甜酥,海内外驰名。含有糖份砀山酥梨,物质矿,多种维生素有机酸和,为丰富营养极,的果中佳品是不可多得,食外除鲜,梨膏梨糖和罐头等还可加工成梨酒、,的重要原料是食品工业。痰止咳润肺等药用价值梨汁、梨膏具有去热清,喜爱的辅助药剂是人们日常十分。白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种砀山酥梨的主要品种有:金盖酥、。品种质量最佳其中以金盖酥。符离集烧鸡属于安徽沿淮风味8、符离集烧鸡地理标志产品,年的历史已有千,于京沪铁路大动脉上的符离镇产于安徽省宿州市北30里位。有几种版本烧鸡起源,熟后要抹上一层红曲近代版本是最早在煮,烧鸡而叫红鸡故而过去不叫,的基础上几经改进提高然后在学习了道口烧鸡,的符离集烧鸡逐渐形成现在。鸡所不同处其与道口,于香料主要在。韩三家的制品最为出名这种烧鸡以管、魏、,国名肴之林被列入我。鸡肉烂脱骨风味特点此,不腻肥而,醇厚鲜味,留香齿颊。安徽省宿县此菜产于,红鸡”原名“,国的特产是闻名全。品安徽文房四宝之一9、徽墨地理标志产,徽州府得名因产于古,主要产地绩溪为其。落纸加深徽墨享有,真之誉万载存。泽黑润具有色,不晕入纸,蛀、造型美观、装潢典雅等特色历久不褪色、馨香浓郁、防腐防,必备佳品为书画家,久自南唐虽历史悠,、明、清盛于两宋。名贵原料,、品质优良工艺精细,代贡品为历。一七八二年)由绩溪人胡天注创造始以来“胡开文”自清代乾隆四十七年(公元,多年历史已有二百。产品主要产于安徽滁州10、滁菊地理标志,最为紧密的一种是菊花中花瓣。于平肝阳滁菊偏,所致的头晕目眩等症常用于治疗肝阳上亢,有黄酮滁菊含,发油挥,元素等有效成份氨基酸和微量。份种类高于其他菊花滁菊中挥发油的成;氨酸、赖氨酸等八种氨基酸富含人体必须的蛋氨酸、谷;天然微量元素它还含有十种,微量元素的不足适于补充人体。中锌其,人体吸收硒等易被,细胞分裂可促进,体衰老延缓肌,颜益寿之功效从而起到养。然绿色饮品滁菊茶属天。金黄花蕊,玉白花瓣,翠蒂玉香”之称有“金心玉瓣、,中的保健珍品是药用菊花,药用保健价值具有良好的。热、舒筋活血滁菊可清风散,心病有保健疗效对高血压、冠;目护肝并可明,养颜排毒,免疫功能…增强人体。
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