安徽美食小吃舌尖上的安徽
拓粿拓粿，的风味小吃是广德民间，到了广德你要是，是白走这一遭了不吃拓粿那就算，味以及方便制作工艺拓粿因其独特的口，项重要特色而被传承作为广德小吃中的一。的游子有一种情结拓粿对漂泊在异乡，己一起长大的美食作为一种陪着自，说有着特殊的意义拓粿对广德人来，民生活中的一道美食他不仅作为了广德人，喷喷的拓粿从锅里捞起来品尝的美好回忆更有自己童年站在炉灶边等待妈妈把香。为广德白领的最爱如今的拓粿已经成，快捷方便，可口美味，…[详细真可谓…]？
牌野葫芦籽是选用野生栝楼籽“皖山”牌野葫芦籽“皖山”，学配方经科。而成的纯天然绿色食品采用现代加工工艺精制。体多种保健作用该产品具有对人，药海》记载据《中华，癌、润肺、健肠胃之功能野葫芦仁具有抗癌、防。野葫芦仁对冠心病有一定疗效又据《中药大辞海》记载．，血压、高胆固醇、高血脂）能有效预防“三高”症（高。年十月九九，加北京的’国际农业博览会做为建国五十周年成果参。常宴客、麻饼安徽旅游馈赠之珍品本品实为防病健体、家。[详细……]？
卷须、地下块根均可做菜肴岳西佛手瓜果实、嫩茎叶、，的无公害蔬菜是名符其实。可作饲料庞大茎蔓；强纤维的来源瓜蔓可作为，加工绳用来。锌较高果实含，、尤其男性性功能衰退疗效明显对儿童的智力发育、男女不育症，人视力衰退可缓解老年。瓜、冬瓜和西葫芦高２倍多生长20d的嫩瓜含钙比黄，倍、黄瓜的12倍含铁是南瓜的4，色品种品质最佳以白色或奶油。优美果型，园种植适合庭，和遮荫绿化可供观赏。[详细……]。
独特的栽培方法雪梨雪梨采用了，皮薄汁多、香甜清脆而著称以果皮雪白、果型美观、。节过后在清明，纽扣般大小梨实长到如，的毛边纸袋包裹住它梨农就用柿漆水渍过，扎在树枝上用棕叶丝绑。安徽特色名小吃后梨子成熟四五个月以，子一起摘下树来梨农把纸袋和梨。内有纸袋包住梨子成熟期，虫害可防，浓褐色纸袋，水和光不透，果皮雪白使梨子，脆嫩肉质，味甘汁多，贮藏远运而且易于，存到春节能一直保。[详细……]。
的三叶小菜庐江县生产，根、常盘黄瓜、四叶黄瓜、荞头、肉刀豆等主要品种有日本高菜、日本茗荷、日本大。系列46个品种的“三叶”牌三叶系列小菜已开发的“日渍小菜”、“正宗川味”两大，、高品质和独特的风味以其纯天然、低盐度。京等大中城市以及日本、香港等地畅销上海、北京、武汉、西安、南，费者的喜爱深受广大消。荣获先后，博览会“名牌产品”99中国国际农业，农产品”称号安徽省“优质。限公司……[详细庐江三叶精制菜有]。
市舒城县桃溪镇的特色美食桃溪瓦罐汤是安徽省六安。、一盘蔬菜、一碟小菜一小瓦罐汤、一盘炒菜，安徽美食特产元钱20，吃饱吃好3个人。小吃一条街吃过饭的人凡在舒城县桃溪大桥头，色土香的特色小吃所吸引无不为这里价廉味美、土，汤的特殊香味尤其是瓦罐，流不息的车辆随着国道川，大江南北被带到。桃溪大桥头起小吃一条街自，延伸约千米沿国道向南，村地界属红光，店、二百多名从业人员路两旁有六十多家饭，都是村民基本上。额在……[详细整条街每年营业]。
植面积8万亩萧县胡萝卜种，24万吨年产量，000万元年产值10，、祖楼、王寨及马井等乡镇主要分布于孙圩子、丁里。质胡萝卜种植基地其中孙圩子乡优，北郊5公里处位于淮北市，大沙河与程山之间故黄河的重要支流，为沙壤土土质主要，壤深厚耕层土，卜肉质根生长尤其适合胡萝，。8万亩面积4，胡萝15万吨年可提供优质。霍高速公路基地北靠连，02省道南临2，11国道西有3，便利交通，位优越地理区，加了”上海农产品……[详细孙圩子胡萝卜2000年参]。
长不过寸琴鱼琴鱼，龙须口生，、“槎头秃尾”“龙目鹭首”，四腮”“重唇，尾曲鳍窄。十分鲜美它的味道，养生之效有解毒，被列为贡品早在唐代就。是鱼类琴鱼虽，为菜肴烹制却很少作，茶精品著名而是以饮。明前后每年清，岸的村民琴溪桥两，在琴溪滩头张捕便用竹篓、篾篮。捕获后琴鱼，盐开水中被放入，、茶叶、食糖并佐以茴香，鱼炝熟然后将，火烘干再用炭，干收藏起来精制成琴鱼。节可用来沏茶平时或逢年过，中佳茗作为杯，门客人招待上。[详细……]？
为严桥镇产于无，艺加工而成为传统工。选花生仁原料精，满圆润子粒饱，、白糖等多种调料浸泡后晾干配以茴香、八角、橙皮、细盐，温火焙烤再下锅用，花生米类似炒。地皆有此法凡花生产。佐料配方科学但严桥花生米，究火候炒作讲。脆香甜成品酥，可口味美，悠长回味，其不可同日而语一般花生米与。产地是位于无为城西的严桥镇( 无为县)严桥花生米的，多年的历史已有60。民自种的花生原料精选农，饱满圆润的挑选子粒，皮、盐、白……[详细配上茴香、八角、橙]？
糖丫山丫山藕，文化丰厚不仅历史，化也耐人寻味而且饮食文。的藕糖远近闻名这个地方加工，阳县都有很大的市场在相邻的铜陵市、青。冬至一过每年的，糖的繁忙季节便是加工藕。糖藕，细的传统食品是一种高雅精。圆柱状外形成，同香烟长短，同手指粗细。有细孔因其内，节而得名形似藕。场的不断拓展随着销售市，体手工作坊越来越多丫山加工藕糖的个。当中在这，质的缘故也许是水，加工的藕糖最为出名黄山村木山冲自然村。用上等大米藕糖系采，为……[详细而尤以糯米]！安徽美食特产