安徽美食博物馆：传承文化 品味历史

　　他博物馆最大的不同点我来到这个博物馆和其，验感要更强一些就在于它的体，每一个老物件比如这里的，们亲手触摸都可以让我，文化和历史感受它的。之外除此，安徽美食介绍们做一些当地的传统点心这里的阿姨还会亲手教我，多当地的饮食文化让我们了解了更。

　　要以吴姓为主我们六家畈主，始就来自于徽州我们吴姓的族，个地方出生加上我从这，年也好、美食也好对家乡的这些童，、念念不忘的情结都有一些很刻骨，子花了三年的时间所以当时这栋宅，建好以后给它复，个宅子的窗口我们想通过这，美食文化把本土的，安徽美食介绍传出去去宣。

　　主要是以展区为主我们主宅的一楼，了一些体验区二楼我们做，一些游客就说来的，们当地的美食小吃可以在这能体验我，较有特色的也都是比，间就是读书的地方我们另外还设了几，些小朋友因为来一，一些关于跟美食那里面会收集了，的一些书籍怎么做美食。

　　长吴庆梅出生在合肥六家畈【解说】美食博物馆的馆。年前十多，当地的一座徽州古宅她在黄山黟县买下了，宅带回六家畈辗转将这座古，年多的修复并经过三，畈古民居旁如今在六家，地独一无二的特色建筑这座徽州古宅成了当。回”主宅说起“搬，为了哗众取宠吴庆梅并不是，多年的夙愿而是了却。安徽美食介绍

　　一种文化空间我们也会拓展，的一些游学让现在孩子，更年轻的人让我们一些，做食物的过程中就知道我们在，么作用？就是每个年代的年代感它会有这些器皿来做什么？起什，文化能表达出来这种(饮)食，示出来也能展。

　　】据介绍【解说，前目，食文化相关的厨具、餐具等千余件该博物馆内展示了各式与徽州饮，也会陆续进驻博物馆内其他的四千余件藏品。意的陈列看似随，更具烟火气息让整个博物馆。

　　安徽的十大美食、清代黄铜厨具……6月13日【解说】青花釉里红鲤鱼纹盘，东县长临河古镇的一座徽州古宅记者走进安徽“第一侨乡”肥，时期的与饮食相关的老物件这里收藏了中国古代各个。宅分隔为美食用品展示区、美食创新体验区、传统文化交流区和侨乡人文接待区四水归堂的空间布局将这座占地1。3亩、总建筑面积约700平米的徽州古。

　　吴庆梅介绍【解说】据，承民间传统美食文化为了更好挖掘和传，举办各种研学营活动博物馆还会不定期，摸特色的徽派饮食文化让参观者不仅可以触，饮食文化的交流同时增加游客与。