温州美食候选榜单：画出“儿时味道” 掀起城市

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　　“你们评选的儿时味道，让我感受到了左手是乡愁，右手是美食的浓浓温州味。”

　　“我们可以参与投票吗？能公布报名商家的地点吗？我们有空想去一家家吃过来。”

　　此次评选活动消息发出后，餐饮商家纷纷参与。报名参评名菜的有梭子蟹炒年糕、芙蓉蝤蛑、咸菜全鸡、温州三鲜汤、葱油黄鱼、农家麦饥儿、温州拌面等120多道名菜；报名参加名小吃的有猪油糕、白糖双炊糕、灯盏糕、松糕、鱼饼、永嘉麦饼等200多种。参评的每一家名店，每一道名菜、每一种名小吃，唤醒了食客的味蕾，也唤醒了食客儿时的记忆。

　　评选活动掀起了食客的热议，生活越来越美好，珍馐美味越来越多，究竟什么样的美食才算是最美味的儿时美食？或许也只有端起饭，放下筷子，那几分钟的感慨给出的答案才是最真实的：统称的儿时美食，深藏于市区街巷的小店里；深藏于各县烹饪高手家中。它们已经深深映入脑海中，它们就是一直想找，一直念念不忘的“老味道”。

　　温州市钢笔画研究会监事长金国斌就认为，此次活动评选的是“儿时的味道”，掀起的是温州这座城市的记忆。他与其他会员用了短短几天的时间，画出了十几幅儿时美食作品，带着大家一起找寻“儿时的味道”，也为本次活动添足了文化味。据悉，这些作品将会与候选的菜肴一起同时亮相于食客与评审专家面前。

　　有人说：童年已去，绍兴十大美食唯有它的味道，是人活着最惦记的那点“滋味儿”。下周，我们就将在温州晚报官方微信公众号上公布“儿时味道”温州美食榜单入围的名菜、名小吃、名店，接受大众评委的投票，让我们一起期待，让儿时美食熟悉的香味飘遍温州的街巷。