冬季海鲜食补来苍南一网打尽！网友：很适合带
浙江美食特产 2022-12-24 01:53153未知admin
苍南地理位置靠近福建，所以菜色里既有浙江菜的特点，也涵盖了福建菜的风味。苍南是沿海城市，来到苍南离不开的就是海鲜。
苍南特色的海鲜做法还是以清蒸为主，尽可能保留海鲜的鲜香。海蟹海鱼都是当天捕捞上来，磐安十大美食肉质鲜嫩肥美，来到这里海鲜一定吃个够 。
非常推荐特色的鱼饼，温州鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、营养丰富，即可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，都是采用传统的做法，特别赞。磐安十大美食
还有温州鱼丸，这是一道温州的传统名点。与其他地方制作的鱼丸都有所不同，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白色，可以试一试哦。
适合冬季吃的海鲜像蟹、蛤蜊、海螺、大虾含有丰富的蛋白质和微量元素，养筋补骨，特别有滋阴润燥，消水肿等功效。很适合食补，但是不能贪多，适量为止。