温州美食达人Van_I 西安一万字吃货游记,看了开
安西,
吃为主一个以,辅的城市以玩为。
你西安怎么玩我不想告诉,
西安去哪儿吃我只想告诉你。
安西,大古都之一作为中国四,样的美食每年吸引着无数的游人凭借着深厚的历史积淀和丰富多。
那会儿上初中,城市充满无限遐想小编就对西安这座。识一位西安大哥缘起QQ上认,网友虽是,的投缘但聊,ay气的关系也是莫名觉得好笑按现在的话讲这种gay里g。
他上大学那会儿,的各种美食和文化经常跟我讲西安,城市充满无限的遐想以至于我对西安这座,安这座充满美食的古城希望长大后能踏入西。怀揣了就是八年然而这想法一,24日清晨5点2017年9月,两位挚友我带上了,草攻略揣着拔,该吃撑的城市踏上了这座早。
标题是怎文章的样
AYD1
7!30 ~ 咸阳 9:5去程:MU2391 温州 5
午抵达西安第一天上,蹄的赶往酒店我们便马不停,置不错酒店位,很便利交通也。行李放下,相机扛着,正题进入!安觅食之旅开始我的西!
食第1西安美站
忆主题餐关中记厅
家陕菜馆这是一,的陕菜馆很多西安大大小小,旧主题风格装修多以怀,风味菜系主打陕北。
芦葫鸡
都会有的一道菜几乎每家陕菜馆,油炸烹制鸡经过,脆里嫩所以外,够四五个人吃一大只鸡足。中四关喜
酥肉、豆腐干和五花肉四小碗:分别是丸子、,有点多份量。
芋擦洋擦
是马铃薯洋芋即,时的家常菜是西安人平,很不错味道,菜那么油腻也不像其他。
炸油老陕饼
炸出来的油饼是现,还大比脸,可口香酥,咸菜丝和蒜薹丁还配胡萝卜丝、。意注,小份这是。不敢相信大份简直。
包夹荷叶肉
夹馍的吃法类似于肉,荷叶包里头吃将三层肉夹在。踩雷菜这是道,哭了油腻。肥肉慎点不喜欢。
紫薯酸梅塔
真不是盖得陕菜份量大,点都不过分叫紫薯塔一,淋上酸梅酱确实很好吃3个手掌般大的紫薯泥,细腻酸甜,吃了一个小伙伴们,浙江丽水美食特产吃掉了一个而我一人,消化不良一整晚随之而来的是。
食第2西安美站
民回街
条著名的美食街叫回民街全中国人民都知道西安有,是回族的人民这儿居住的都。朋友述据当地,年经济发展随着这几,游客的打卡圣地这儿早就成为,来这边消费的本地人是不会。价格虚高其一是,物不正宗其二是食,乱作一团甚至是,有卖烤鱿鱼就更别说还,腐了臭豆。而来的游客那作为远道,回民街逛一圈,氛围还是不错的感受下这儿的。
食第3西安美站
灌汤蒸志亮饺
回民街穿过,洒金桥来到。好地方这是个,来这附近吃饭本地人都会,多的认可也得到很,饺也是不容错过这家志亮灌汤蒸。
四点下午,此点上一碗八宝粥依旧有很多人在,在这里享用一笼蒸饺,游客不少来打卡的,真洗着蒸饺里的汤汁本地人也在埋头认。
酱凉麻皮
凉皮到处都有西安的麻酱,泼辣子加入油,蓉酱蒜,匀后吃起来还是很香的以及超级多的芝麻酱拌,多容易腻但是吃。冰峰汽水解腻需要配上一瓶。一脸懵逼(小伙伴,怀疑人生吃的表示)
灌汤蒸牛肉饺
是主角啦这当然,很有意思吃法也,泼辣子先蘸油,轻咬开皮然后轻,边的汤汁吸吮里,塞进嘴巴然后一口,感十足满足。
候要小心吃的时,会喷自己一身汤汁因为稍不注意就。
宝八粥
非比八宝粥此八宝粥。安风味的八宝粥这是一碗具有西,分丰富用料十,子仁有瓜,枣红,合百,豆红,生米花,仁果,等熬制而成葡萄干等,可口香甜,蒸饺配上,:廖咋咧三个字!~
到来夜晚,民街回来顺着回,和钟楼的夜景特意来看鼓楼,钟楼富丽堂皇夜晚的鼓楼和,胜收美不。想上楼看当然如果,收费的是要。
们准备打道回府并没有情怀的我,蓄锐养精。天的旅程期待明。
AYD2
天如约而至西安的第二,
们清晨6点便醒来睡了个饱觉的我,
出门觅食洗簌完后。
食第4西安美站
麻花油小贾茶
视频对他们家的介绍因为在网上看过二更,名而来所以慕。亲切热情老板娘,笑容满脸,传》中的佟掌柜像极了《武林外。中一样和短片,在前油茶老板娘,后制作老板在。
麻花油1。茶
传统坊间小吃油茶是西安,两碗油茶我们点了,在油茶中麻花侵入,脆的麻花吃一口酥,乎的油茶喝一口热,精神焕发整个人都。
食第5西安美站
一胡辣李唯汤
胡辣2。汤
来自于胡辣汤早餐的第二站,汤料足丰富一碗胡辣,很多肉丸。自己掰馍得,才入味掰小了,是不错的味道还。早餐地位中还是很高的据说胡辣汤在当地人的。
食第6西安美站
子甄胖糕
甄3。糕
地人讲据当,年如一日老板数十,晨6点每天清,推车一辆,口锅一,牌匾一块,+红枣+豆沙制作出来的甜点兼主卖完就收摊走人。甄糕就是糯米食
软烂且甜而不腻甄糕口感绵密,特别实在老板也,也是十足给的分量,糕好吃枣泥不要钱系列比回民街的东南亚甄,撑死求不。
了三顿后早餐吃,出去逛逛当然要,位定,滴滴,发出,呵成一气,了大唐西市我们就来到,馆和艺术中心参观了博物。不作美天空,开始下起了雨参观完后就,午时饭点正好又是,下一站觅食继续开始了。
食第7西安美站
芽葫芦天发头
芦葫头
二更的视频又是看过,而来慕名。在门口招呼说好的老板,并不在但是。是猪大肠葫芦头即,馍不一样和羊肉泡,的馍一分二葫芦头里,分四二,点才好吃要掰大一。爽有韧劲猪大肠清,腥味没有,好是蚕食吃法最。
般来俩小菜当地人一,馍馍便是一顿完美的午餐再来一份梆梆肉和三四个。
续压马路饭后继,雁塔和大雁塔开始攻略小。
不用买门票小雁塔并,换到一张门票身份证就能。皮影戏和一些节目进入小雁塔看了,不是很明白虽然看的,有意思的但还是很。雁塔的喷泉晚上赶上大,人太多由于,拍到就没,来证明我是来过的无奈用白天的图。~
食第8西安美站
大排长安档
大排长安档
大排档用餐晚餐在长安,打卡餐厅游客必来。排档颇似跟南京大。餐厅基本是不配备纸巾这玩意儿在西安发现有意思的现象!所有,自备纸巾发所以说要。有配备米醋餐桌上也没,泼辣子和大蒜有的是只是油。
枣烤馍
的烤馍酥脆,枣的香味伴随红,点之一了应该是必,评好。
涮牛豆皮肚
量很大看似份,没多少其实,酱多到齁死底下的麻,要钱系列芝麻酱不,一般感觉。
羊羔烤肉
骚不油不韧羊肉串不,也挺好味道。
子筒鸡
过葫芦鸡先前尝,一样的味道这回尝不,略清淡鸡肉,可以的还是。
汤灌包
评啊哈哈哈这个绝对差,汤呢?呢灌汤呢??
笔毛酥
夺人眼球卖相很,分是肉松能吃的部,酱料吃蘸着,形式感比较有。
晚饭后吃过,完美收官今天一天,逛回住所悠哉悠哉,天的行程计划着明。
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的清晨6点,起了雨西安下,下降到10°C西安的温度早已。看兵马俑和华清宫今天的行程是去,能见到的东西终于可以看到真物这些只有在学生时期课本上才。早餐还是要吃的不过期待归期待。
食第9西安美站
真一楼
肉泡羊馍
家回民街门口的一真楼经当地人介绍来到这,羊肉泡馍主打牛。牛肉泡馍和水盆牛肉和小伙伴各点了一份。
完馍掰,的口味根据你,各种辅料和高汤然后厨师配上,而成制作。蒜和辣子搭配糖,!聊咋咧三个字!
必备的小吃。馍要自己掰泡馍是一种老陕生活中,大小才算合格掰成黄豆般,示意你先洗手掰前服务员。像是食物与食客之间的交流和沟通这种极具代表性和互动性的吃法。
苋街喝了一杯鲜牛奶吃完又在对面的麦,蛋菜夹馍吃了一个,满满元气,待发蓄势。
早饭吃过,旅游大巴等到了,半坡遗址开始前往,兵马俑馆华清宫和。通俗点就是杨贵妃等古代名人洗澡的地方华清宫是是唐代封建帝王游幸的别宫说。
落的社会组织、生产生活、经济形态、婚姻状况、风俗习惯、文化艺术等丰富的文化内涵半坡遗址揭示了距今大约6000多年前的一处典型的新石器时代仰韶文化母系氏族聚。解说导游才会有意思这几个地方一定要请。
华清宫看完,到了兵马俑后续又来。马俑是一种遗憾来西安不看兵,河的古代遗物这种气壮山,会明白古代人民的伟大成就没有现场的感受是永远不。00个兵马俑坑据说西安有6,现了几个目前只发。游说据导,始皇的陪葬品这些都是秦,别多拍照所以尽量,很重的地方毕竟是阴气,就拍了一张所以我也,按快门了不敢在多。
我们疲惫不堪一天的游玩让,赶回市区晚上驱车,的新疆椒麻鸡店来到了一家闭吃。
食第10西安美站
椒麻西域鸡
喜的椒麻鸡第一口很惊,拆撕成小块鸡肉鸡骨,上拌面再加,辣椒加入热油淋上再用生洋葱和生,味出头入口麻,酸甜后劲,是鸡皮特别,可口香脆,常油腻吃完非,什么不为,里全程都是油因为这汤汁!
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日奔波和游玩昨天 的一,们体力透支已经让我,一天的下雨再加上又,睡到了大中午让我们一觉。
第四天来西安,没吃面一直,友的介绍下在本地朋,边的天下第一面来到了大雁塔旁。了四碗面三个人点,肉夹馍一个,凉菜一份,没撑死差点。
食第11西安美站
第一天下面
BIANGBIANG面
biangbiang面心心念念吃到了传说中的。面时端上,量很大面的份,更大碗,了更好的拌面当然碗大是为,ngbiang面宽而厚防止汤汁乱溅。bia,筋道口感,种臊子加上各,泼上油最后再,了整个餐厅简直香遍。
ang字怎么写关于这个bi,下图如。
子臊面
酸辣口味为主臊子面主要以,面要去西安的农村里据说真正好吃的臊子,上红白事还要碰,吃的臊子面那才是最好。
菜菠面
菜、面制作而成菠菜面是用菠,油后拌匀吃不要太香一碗绿油油的面泼上,菠菜的一丝清香和甘甜味道的最后会略尝出。
第一天下面
是裤袋面其实就,一根面只有,8米长有3。,同口味的汤汁配着两碗不,美的海鲜汤一碗是鲜,口味的酸辣口味另一碗则是当地。
午饭吃过,陕西历史博物馆我们准备前往。座综合性历史类博物馆陕西历史博物馆是一,今的文物和历史记载里边记录着从古至。”门票是限时限量发放的这儿实行“免费不免票,身份证早早去排队一定要记得带上。排队又懒得等如果你不想,唐代壁画珍品馆的门票可以选择买珍宝馆或者,和唐代壁画珍品馆这样不仅能珍宝馆,观陕博还能参,较划算也是比。了对,舍得花钱不要不,讲解或者语音导览机一定要请一个人工,解一边逛一边听讲,要有收获的多比单纯自己看。
食第12西安美站
兴永坊
民的一条美食商业街永兴坊是当地汉族人,是不计其数美食店铺也,街也是有得一拼和著名的回民。
然显,早就消化完毕中午的四碗面,了超多的小吃我们索性吃。是商业街但是毕竟,是偏贵价格还。
傍晚接近,渐止大雨,上城墙嬉游一番三人一致决定。
圈有十几公里城墙上大概一,会单车出租每个站点都。常浪费时间的一件事单凭两条腿是件非。
车兴奋的就像刚学会骑车的孩童一般我们随即租了一辆单人车和一辆双人,丽的晚霞迎着这美,在这座古城之上肆无忌惮的飞驰,的疲惫荡然无存顿时觉得这两天。
向远方眺望站在城墙上,般矗立在川流不息中钟鼓楼就像守护神,三朝古都的不凡我不禁感叹这十。
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然果,是换来了今日的晴空万里前两天的淋淋沥沥终究还。来之不易的晴天我们不想辜负这,一趟华山决定去,中之重的任务完成这趟重。
食第13西安美站
家杂肝老李汤
吃了一碗配料丰富的羊杂肝汤一早和小伙伴骑车在大皮院,馍馍配俩,把蒜再来,管饱非常,到有好吃的早餐难得在回民街吃。
意外好吃的孜然牛肉包回去的路上又吃到了,搭配开启了今日华山之行的旅途一顿让南方人难以想象的早餐。
华山
话说俗,城非好汉不到长,也非好汉不到华山,不对对!险天下第一山”的说法华山自古以来就有“奇,是西安人的骄傲说起华山那都。
一路的颠簸经过早上,到了华山我们终于。不少干粮我们带了,我深知自己的体力而平时经常运动的,了几个苹果索性只呆,瓶矿泉水还有八!有个乌龙其实这里,那么多水之所以带,时拿了四瓶矿泉水是因为我在付款,为我没拿小伙伴以,了四瓶矿泉水他又负责拿。有了八瓶。。矿泉水于是乎…。我们便。多样复杂华山路线,线个小时选择路,靠跑和跳返程都在,回市区的大巴生怕赶不上。
空栈长道
山一条路自古华。“走的人多了这条路不是,了路”便有,岩的峭壁上劈出的一道险途而是仰仗鬼斧神工在花岗,错没,的长空栈道这就是著名。当于华山白来一趟不挑战下自己相。
有轻微恐高的其实小编我是,看时往下,晕乎乎的整个人是。风吹屁屁凉的感觉这不由得让我深知。我摆POSE小伙伴说要让,心是拒绝的其实我内,人生的挑战点但为了留下这,同稻草人的动作我还是摆了个如,硬的背面留下这僵。
食第14西安美站
锅炖羊陕北铁肉
经接近9点到市区已,都已经打烊想吃的餐厅,南大街的铁锅炖羊肉于是我们来到位于,视频推荐过的店这家也是二更。
到达时我们,人在做月饼老板一家,出炉的月饼给我们尝尝老板很大方给了几个刚,是饿了可能,是刚出炉也可能,特别香酥和沙软这月饼吃起来。
陕北爷们儿老板是纯,热情豪爽,怎么点菜我们不懂,我们张罗好他已经给,我们下菜还亲自给,汤加,壁要了面皮儿给我们送上没有主食的我们他还到隔。热情虽说,太热情但也,一不注意我们稍,下子倒进我们的锅里就把所有的配菜都一,一脸无奈看的我们,汉子的待客之道吧可能这也是陕北。
AYD6
体里有颗太阳能朋友常常说我身,再怎么折腾即使前一天,跟没事儿一样第二天也依旧。尾期临近,依旧没圆满想吃的店,计划周全这天早已,的去攻略挨家挨户。
食第15西安美站
花泡豆馍
花泡豆馍
食重油重盐西安人的饮,早餐界的一股清流豆花泡馍应该西安,最清淡也是我,的一顿早餐也是最喜欢。麻花和特制的泡馍鲜嫩的豆花里加了,料和葱花再加上佐,非常好吃非常香。
食第16西安美站
腊汁肉赵记店
肉夹腊馍
惯当地的肉夹馍来西安一直吃不,有纯肉因为只,菜和黄瓜丝来解腻并不像温州夹着香。
面揪片
做法一种是臊子汤揪面片分为两种,油泼辣子另一种是。之下相比,子带来的味蕾快感我更喜欢油泼辣。
面很不错啊肉丸汤配~
食第17西安美站
卤汁凉何老二粉
的一家小吃店又是慕名而来。情好客老板热,三十余年做凉粉。会让先洗手进门老板,掰馍再,做底馍,粉铺凉垫
卤汁浇上,麻酱、辣子再加入芝,等调料蒜酱,一枚卤蛋再加上,制作完成。
食第18西安美站
小酥定家肉
不行的一家店回民街火到。挂糊后上锅蒸出来的小酥肉是用牛里脊。
软烂口感,才算地道的吃法配着一碗米饭。小酥肉很一般当然我觉得,面衣外就没啥味道了除了花椒味和厚糯的。软烂烫口米饭也是,的老太婆吃的简直是给没牙。
杯酸奶解腻路上买了,紫薯多到不行里边的紫米和,酸甜浓郁酸奶也是,挺好的味道。
食第20西安美站
龙咖金喱
红咖喱店西安网。里的巷弄里藏在闹市。
不错咖喱,可口香浓。米饭的我们许久没吃,狼吞虎咽这顿吃的。
AYD6
如约而至最后一天,起了毛毛细雨西安又开始下。班的时间细算着航,的时间继续探店还剩下最后仅有。
食第21西安美站
肉丁胡辣王家优质汤
到的老字号早餐店从本地人那儿打听。不多东西,馍头和五香豆沫就卖胡辣汤、油。生和小米熬制而成五香豆沫是用花,拌匀吃会更香加入芝麻酱。别贪吃建议,会咸喝多。便是油条而油馍头。再配两个油馍头来作为一天的开始当地人都会点上一碗胡辣汤或豆沫。
食第22西安美站
拾陕叁
的哈根达斯被誉为西安,了两次一共吃,实是不错味道确,口味和髎糟味特色是豆腐。
略贵价格,对得起价格但是味道。也可以这么好抹茶口味居然!
麦苋关于街
街的一条街这虽是回民,他回民街但相比其,情味的回民街这是一条有人。都是非常不错的这儿的美食也,便宜很多价格也。馅、尔奈斯大盘鸡、老何家牛羊肉饼等等推荐的餐厅有李志贤灌汤蒸包、贾五油糊。也比较友善这儿的回民。
食第23西安美站
斯大盘尔奈鸡
鸡的人还真不少来这儿吃大盘,小份大盘鸡我们点了,是上错成了大份上了之后以为,这是小份之后老板娘确认后,之前吃到的都是假的大盘鸡我们三人开始怀疑起我们。
不柴鸡肉,面筋道裤袋,也十足份量,梅汤解腻配上酸,是满足了这顿算。
食第24西安美站
锅盔马家馍
锅盔爱情》也在此街二更视频推荐的《,看下这段视频希望大家能去。一样忙着做着馍老板和视频中,官清秀端正老板娘五,里来雨里去只是每天风,秀变成了女汉子从一位大家闺。了俩锅盔馍我还特地买,去吃带回,香很实确实很,4元一个价格才。
食第25西安美站
的杂铺小不知名店
鲜奶的杂货店这是一家有卖,慈祥的老大爷店主是一位,鲜的热牛奶来补充营养清晨我都会去买一杯新。是回民老大爷,次来每,我屋里坐坐他都会请,他聊聊关于他的身世和故事然后边喝着温热的牛奶陪。
和他道个别本想走之前,温热的鲜奶再喝一杯这。时间的关系但是因为,人家的约定我爽了老,唯一遗憾的事情这是我回温州后,久的将来也许在不,件事再回西安我会因为这,爷好好的坐下和这位老大,的聊聊好好,尝这杯鲜奶好好的品。
安众景点游得西,山最奇险唯有华,安最美味逛过西,食最地道唯有面。史最久远看过历,史博物馆唯有历。景之奇多赏过美,与夜钟楼西安晚霞。
e~西By安
的TIPS关于西安:
吃猪肉馅儿的肉夹馍1:不要在回民街,猪这个字更不能说。生命危险你会有,是夸大并不。
很讨厌共享单车2:回民似乎,民街里乱停车所以不要在回。
打招呼去景点或者包车的人3:不要理会路上跟你主动。
小吃太多4:西安,胃消食片记得带健。
回民街买东西5:不要在,不好吃贵且。
带着身份证6:随时,份证换免费的门票的有些景点是可以凭身哦
天气干涩7:西安,喝水多,润霜擦滋。
喝路边的石榴汁8:尽量不要,拉肚子容易。十块钱一杯才,七八个石榴打满一杯要,说呢你?
支付多过支付宝9:西安用微信。
厅大多不提供纸巾10:西安的餐,请自带所以。
山除了运动鞋11:去华,都别考虑其他鞋,物要多带高热量食,是小编我毕竟你不,力不支的你会体。