此时去南浔古镇旅游，这些特色美食千万莫错过
气爽秋高，秋又重阳国庆中，开喧嚣值守的闹市这么好的日子离，假是极不错的选择去南浔古镇度个，大名镇中江南几，算清静南浔尚，也较为纯朴商业气息，堪沷山涉水、拖儿带女的辛苦年岁渐长的你或许也一样不，让你有了在别处的完美生活两小时不到的车程恰到好处。
令人向往的美味湖州的太湖蟹是，中秋过了，来越壮实了这蟹也就越。
吃法就是清蒸湖蟹最好的，蟹肉的那一份清鲜这样可以完全保留，硬肚白选壳，大的那种肯定不会有错腿上毛长、拈去比重。年到了中秋前后南浔古镇景区每，送湖蟹的活动都会有买门票，是一样今年也，早得早去，错过不要。
碗姜醋佐上一，宿在古镇今夜就，壶浔酒再来一，黄酒带着劲儿古镇自产的，香醇的却是甚。
有特色：第一碗是甜的南浔古镇的三碗茶也很，风枵茶也叫，结结的锅巴冲泡而成是糯米蒸熟碾压取，润滑甜糯；熏豆茶第二道，香咸，网在炭火上烘干把青豆用铁丝，石灰窖里在放在，又不糊鲜干，桔皮配上，卜丝胡萝，麻芝，麻子蓖，各种辅料腌蚕豆，九种之多阿姨说有，方的秘，长久久代表长。咸香入口，都可以下肚所有配料，也煞是好看冲泡出来；上图中的青茶第三杯才是，是安吉白茶一般都会。碗茶这三，完了才是圆满甜、咸、香吃。世界非物质文化遗产南浔三碗茶已被列入。
酒香浸渍着的江南的古镇被，都会喝一些男女老少，家小聚女儿，之间清茶，当季的桂茶酒还可配上一壶，天的芬芳带着秋。
酒之间茶、，桔红糕、芡实糕、定胜糕佐以古镇里手工制作的，圆满的味道就有了秋天。
今而，你的是莲蓬我还想荐给，莲子掰出，剥开皮细巧的，放入口中把莲肉，嚼细，还有一丝甘苦脆嫩清甜后味，的是，心的味道那是莲，的好药材清肝明目，就被摘了这良心苦口的芯了呢只是通常平日城吃的莲子早。
是最好吃的时候此时的菱角也，色的是嫩菱红色或是青，可以炒着吃可以生吃也，甜的口感脆脆的清，就是老菱黑色的，最老的那种会吃的爱吃，肉口感厚重老菱角的，了酥起，清香带着。
镇里的面南浔古外，细、韧、爽、滑面条比一般面条，各种浇头可以佐以，作精细浇头制，丝、雪菜等十余种有卤汁、牛肉、素，交）的点单率最高而出名又以酥肉爆鱼双浇（双，肉置火上焖烧六七个小时酥肉的制作是：拣五花，块即成然后切，泽红润故色，不腻肥而，又酥又香。左右活草鱼剖杀、洗净、切片爆鱼的制作是：专挑四至五斤，、酒拌浸四五小时然后用酱油、盐，晾干捞起，油锅熟再下沸，佐料煮烧而成加味精、糖等，泽乌亮故色，不腥鲜而。的临河的客座中我入座古镇普通，单的雪菜爆鱼面点上一碗简简，清靓汤色，美…鲜…
料包的鼓鼓的荠菜馄饨馅，了贵气的大元宝象是一个个沾满，来可就是鼎鼎大名的这湖州的大馄饨本。
包法亦是讲究而小馄饨的，方中空需要费点时性儿每个要包成这般的四，起来面皮不会粘实这小馄饨烧出来吃，在碗里漂撒，细腻白嫩，晶莹光润，朵朵的花儿绽着皮面儿就象是一，勾起舌尖的美妙体验纯粹新鲜的肉馅足够。
自己名号的臭豆腐每个古镇都有属于，然也必不可少南浔古镇自，腐到处都有油炸的臭豆，这样清蒸起来的我却更为喜欢，原味本色，酱料加了，两大碗米饭能让我吃上，落胃了真叫个。
色千张包湖州特，湖州传统的汉族名点这个千张包子是浙江，开洋、干贝等作馅通常用纯精肉、，千张作皮豆制品，包子包成，干一起与豆，、桂皮等各种香料佐以大葱、茴香，这样久煮入味一锅老汤中，格外的诱人了闻着香就觉得。
蹄切莫错过了再有就是这浔，著名的特色传奇菜这可是南浔古镇。味》节目强势推荐的谢霆锋《十二道锋，少咸宜的一道名菜浔蹄是南浔当地老，润、口感软糯、味道咸鲜、香而不腻以传统古法烧制而成的大蹄色泽红 。是过年过节时才会吃到的老底子普通百姓家中也就，今如，杭州特色产品你来只要，远在等你美味永！法也就延用开来于是浔蹄的制，独特的秘方和料理的方法并且不同的店家有着自己。
也是必尝的这道青菜，普通看似，大有典故的可确实是，是普通的青菜原来这并不，绣花锦而叫，有的名菜是南浔特。与普通青菜相似绣花锦菜外形，茎稍细只是菜，细细的锯齿形菜叶的边缘有，富有一种曲线美叶面上的脉络。熟之后此菜炒，杭州特色产品碧绿依旧，去碰一碰它令人舍不得。此菜品尝，有一种清香不仅菜汁中，蔬菜糯软得多的惬意而且还有一种比普通。
差大败越国时相传在吴王夫。美人西施送给夫差越王勾践将越国的。前往吴国西施受命，界地南浔东栅途经吴越交。杭州特色产品离别故土眼看就要，得离去舍不，变丑一些想让自己，不上自己让夫差看，的胭脂香粉洗了个干干净净就在南浔的河水中将脸上，渐渐地变成了乳白色以致于河水的颜色。样挑水浇灌青菜老农像往常一。想到没，过胭脂的水浇了西施洗，就变了：颜色更绿了青菜的样子一夜间，变软了叶子，了好看的花纹而且还长出。到奇怪老农感，回家炒了吃拔了几棵拿。异的是令人惊，屋的香气竟然满，鲜嫩糯软口感特别，完全不一样了跟以前的味道。过以后而且吃，外光洁细嫩了皮肤也变得格。有名的“美女菜”于是这道菜就成了，怪的是更为奇，浔方圆十里之内这绣花锦长在南，外就变种十里之，而无香有形。lucklily（图/文：@添喜）