当绍兴“十碗头”与中东欧国家美食相遇

00！25 掌上绍2019-06-10兴

东欧国家博览会的第二天6月9日是首届中国—中，热进行的同时在经贸合作火，食与中东欧美食的亲密相会甬江北岸正上演着中国美。碗”人文交流活动在宁波江北老外滩拉开帷幕舌尖上的相遇—中东欧美食与浙江“百县千。

云烧饼、三门青蟹、湖州仙山湖鱼头汤等被评为“百县千碗”的浙江省11个地市的旅游美食同台展出保加利亚的勺子蜂蜜、波兰的双色苹果、土耳其的特色烤肉等中东欧美食和白鲞扣鸡、西湖醋鱼、缙。十碗头”也闪亮登场绍兴经典传统美食“。

至11日每天15时至21时该活动具体时间为6月9日。间期，“百县千碗”美食现场互动表演活动主办方将安排1至2场中东欧、浙江，现场点评等环节通过网络直播、，杭州特产与中东欧的美食文化向广大市民展现中国。过线上方式来关注此次活动广大市民和游客也可以通，尝这些特色美食也可以前往品，它们投票和点赞用“舌头”为。

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8月去年，县千碗”旅游美食推广系列活动浙江全面开启“诗画浙江·百，掘特色美食等组织各地挖，核心吸引物的优质“养胃”旅游产品并在此基础上全力打造以“美食”为。动中活，炖鸭、西施煎豆腐、新昌炒年糕、糟鸡和扎肉在内的美食等最具绍兴特色的十个旅游美食绍兴经筛选后推广了白鲞扣鸡、干菜焖肉、酱腊三味、霉千张千刀肉、清汤鱼丸、嵊州。0碗菜这1，悠久的历史积淀不仅蕴藏着深厚，各地民风民俗也折射出我市，菜的烹饪技术也代表着绍兴。

舌尖上的相遇（原标题《！国家美食同台“献艺”》绍兴“十碗头”与中东欧。金汉青编辑。）

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