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2014新版温州小吃最强攻略【下】：杏仁腐、软大

浙江美食特产 2021-01-11 14:50126未知admin

经引起粉丝们各种转发昨日上篇《吃饱篇》已，出共鸣有发，呢？”食堂君欢迎各位后台留言你心中最爱的那家也有提出“怎么没有我心坐下目中最落实的那一家，一季也无妨咱再出新。吃实在多温州小，要各位资深吃货来提供躲在旮旯里的美味还需。

小吃第二季—吃爽篇”今天要推荐的是“温州！

温州深夜食堂所文章版权：归有

访拍摄、晒黑两圈的劳动成果（尊重深食小分队历经数日走，转载请勿！转载如需，系深夜食堂请留言联）

州小吃最强攻略》阅读前在完成《2014新版温，队员致敬请向以下！

瞳瞳摄影：，哲闻，兔肖，非加，漫游

叁叁文字：，游漫，小p南，暖暖，子咩，丁丁

行：森策划执森

icky、垚编辑： V垚

软大饼（仓桥街软大饼、扁头、大王、星景第二季—吃爽篇1。猪油膏、灯盏糕、）

（长人馄饨2。馄饨）

、工贸学院杂粮大煎饼、玖萬3。煎饼（龙泉巷吴婆婆）

记、洪殿菜场豆腐脑4。豆腐脑（陈翁）

、熟食（阿福、文勇5。酥排骨、卤味）

记、A神露、小杏仁、朔门街6。杏仁腐（饮一饮、黄）

(高公桥、朔门街7。瘦肉丸 )

烧烤、老北京烧烤8。烧烤（板筋）

水心集9。锦

盏糕、猪油软大饼、灯膏

街软大仓桥饼

来无害看起，来凶残强悍真是吃起。咸菜的偏传统风味软糯表皮包裹着，稍微带点甜味而萝卜丝的，是业界良心价格确实也，元一个都是两，不下来简直停。

0am-7！00pm营业时间！ 6！0。

桥街18地址仓号

电线

灯盏扁头糕

街路口（长人馄饨对面详细地址：鹿城区鼓楼）

00-18！0营业时间：9！0

灯盏糕8元猪油糕4主要产品价格：肉加蛋元

的一家店很小很小，街路口不知道多少年啦但是已经伫立在鼓楼，糕和猪油糕只卖灯盏。着尚未凝固的蛋黄脆脆的外皮包裹，和肉完美融合萝卜丝的清香，是享受啊咬一口真。方可真是不多了温州卖猪油糕地。出来的猪油糕刚从油锅里，芝麻的糖霜撒上混着，的粽叶一裹用最传统，一口咬，出山珍海味的奢侈感廉价的小吃陡然生。

灯盏大王糕

解放街471地址：鹿城区号

0-19：0时间：8：30

多肉 10元产品：本地蛋，蛋 8元多肉无，蛋 8元猪肉咸，蛋 7猪肉加元

电线

73号搬到了隔壁471号大王灯盏糕已经从解放街4，址却一直是473号但网络上流传的地，在温州人心里根深蒂固也许是那股老味道已经。进油锅“哧啦啦”几声过后白色稠浆裹着丰富的馅料蹦，成胖胖的瞬间变，的灯盏糕金黄色。网里沥干油之后晾在油锅上的漏，住地到处跳窜香气拦也拦不。馅咬下去连皮带，可口松脆，不腻油而。自豪地说老板娘，找到她这来好多人特地，中央台来拍摄前段时间还有，远门的好味道可见真是传出。

包点景星店

乐坊47地址：康号

0am-7！00p营业时间：3！0m

2。5元/价格：硬米糕份

话电：

温州点心界的元老这家点心店真的是，蹄酥、糯米饼一应俱全灯盏糕、软大饼、马。爱糯米饼个人最，来有点油腻虽然看起，起来好香但是吃，腐干还带着甜头里面的咸菜豆，做出了经典的神韵真是把普通的食材。发现硬米糕偶然在景星，巧可爱模样小，月饼很像，可选三色，红糖、白糖做的分别是紫米、，麻跟花生都加了芝，香甜Q软吃起来，十足嚼劲，本不够吃买少了根。

馄饨

人馄长饨

解放街195地址：鹿城区号

00-19！3时间：10！0

馄饨10价格：元

不用多说了长人馄饨是，人都该来尝尝来温州的客，质文化遗产保护项目了现在已经是温州非物，的骄傲啊温州人。年年看涨虽然价格，品质依旧不变但是馄饨的。

腐豆脑

记豆腐陈翁脑

30-2！3时间：13！0

腐脑2。5价格：豆元

温州名店陈翁记是，小吃大的一个回忆也是我们小一辈从，客人总是络绎不绝春夏秋冬店里的。非常爽口滑嫩招牌的豆腐脑，的搭配透出浓浓的古早风味细密的糖霜和清凉薄荷水。规矩让人感到温暖而且陈翁记的结账，账非常快老板算，多少他就收多少从来都是客人报，生意兴隆的原因吧这份信任也是造就。

场豆腐洪殿菜脑

航路口进去地址：民，市场对面洪殿农贸，店隔壁水果。

后到晚上11点时间：下午6点后

腐脑 2元价格：豆，蛋、豆腐干还有茶叶，心白菜价业界良，也是爱好而已老板阿姨似乎，是味道地道店面简陋但！就是来自草根本来豆腐脑，菜价适合大众还是这样的白！

蛋煎鸡饼

婆婆鸡蛋煎龙泉巷吴饼

弄6号（荷花路边上巷子地址：鹿城区龙泉巷7）

m——11！00p时间：8！00am

价5元—全加12元产品：鸡蛋饼（起）

个吃不腻秘制酱一；肉松、里脊、油条、生菜、料足：鸡蛋、香肠、培根、；一大个胖胖，两半切成，一半一人，以饱了也是可。

号码电话：

鸡蛋杂粮大煎浙江工贸学院饼

山加油站旁地址：杨府，学院门对浙江工贸面

0！00pm（寒暑假不营业时间：8！00am——1）

鸡蛋饼（5元起价产品：杂粮脆皮大）

脆皮的皮是，、榨菜沫儿辅料有咸菜，菜等香；己喜好加脆饼可以根据自，、鸡蛋、肉松生菜、里脊，肠香，根培，么自己要求加总之喜欢什，的可以可以试试不喜欢鸡蛋饼软，酱料很棒稠稠的，能吃到里面金黄色的脆饼脆皮和软糯酱料入口时又，级有层次口感超！对夫妻开的本来是一，脊肉、香肠老婆煎里，做饼老公，意好了后来生，路开了一家新的老公去黎明西，这里挑起重担老婆继续留守。

煎饼果玖萬子

桂大厦1栋3-地址：鹿城区锦1

00-22！0时间：12！0

价（加一元可换本地鸡蛋价格：煎饼果子9元起）

电线

子真的很小玖萬的店，显得很拥挤了站两个人已经，子真的不错但是煎饼果。饼果子那么粗犷不像小摊上的煎，几分精工细作的味道玖萬的煎饼果子很有，菜夹心也很好吃不加肉的纯蔬。家供应灵昆本地鸡蛋最有特色就是他们，间高大上起来煎饼果子也瞬。

骨、卤酥排味

熟食阿福斋

姜公殿巷83地址：鹿城区号

m——1！00pm时间：9！00a；——7！00p3！00pmm

斤、卤猪蹄30元/斤产品：酥排骨40元/，。。。。约35种熟食品猪大肠60元/斤。。。

0多年的历史此店已拥有4，大众的考验味道经得起。肉多肥肉少酥排骨瘦，饱满粒粒，在在实实。

电线

勇熟文食

118号（近环城东路绿城公寓地址：鹿城区永东路117-）

有午休下午15点开始营时间：8：00-19：00业

35元一斤、牛尾巴55元一产品：鸡爪 30元一斤、鸭掌斤

电线

子里的小店虽是躲在巷，客却是络绎不绝门口来往的顾。还属卤鸡爪最受欢迎的，知道卤得入味一看成色就。大的盘子占着最，的速度减少却以最快。空包装的卤味店家还出售真，都是几十包带走据说来买的客人，门的行囊里放进出远，能吃到的温州味道是在离家的时候也。

头卤小味

108（八仙3幢后面地址：金德景园1幢）

4点至凌晨2时间：下午点

0元/斤牛肉75元/斤牛肚70元/斤牛百叶70元/价格：田鸡60元/斤舌65元/斤耳70元/斤猪尾7斤

电线

仁杏腐

三十年老饮一饮店

0-52号（五马街旁地址：鹿城区曹仙巷5）

30-凌晨1：0时间：早上9：0

水果 10元产品：杏仁腐；蛋 10元冰淇林打；林 10水果冰淇元

6元水果羹；蛋 10桂圆打元

元起电线送

也算是温字号传统冷饮店了这家处在五马街口的老店。打蛋是店里的招牌杏仁腐和冰淇林。浙江特产有哪些漓的时候大汗淋，一家老店走进这样，最朴素的冷饮点上一两样，少时的凉风吹来的是年。人的经营经过两代，后发展成了美食坊这家冷饮店装修之，味的冷饮之外除了老温州风，他的美食还有其，、鱼丸面等比如炒饭。

铺杏仁黄记面腐

面就不提了黄记面铺的，是甩上那些小店大店好几条街倒是杏仁腐从口感到配料都。浓香清淡杏仁腐，分优雅小清新杯子也是十。0元一杯价格在1。

m。-1！00pm时间！ 6！30a。

宏源路10地址！号

电线

神A露

南汇锦园1幢107详细地址：鹿城区号

！00-24！0营业时间：100

杏仁腐10元一主要产品价格：杯

电线

晋温州传统甜品店A神露算是一家新，腐料超多招牌杏仁，和葡萄干提味又加了杨梅干，幸福感飙升夏天来一杯。杏仁腐除了，各种冷饮热饮A神露还有，理冰淇淋打蛋也有哦传说中的温州黑暗料！供各种卤味小吃店里还贴心的提，想不入味都难呀从早卤到晚的。

仁工作小杏坊

不是重点杏仁腐，果羹实在令人意外难得盛夏能吃到水。香蕉果脯，足料，不腻也。做法传统，时记忆又有儿。一份8元。

m。~11。00pm时间！ 9：00a。

2号（第一间店）地址！小高桥3；号（分店划龙桥71）

电线

肉瘦丸

桥老高公店

桥23号（五马街旁地址：鹿城区高公）

00-售完为时间：11：止

鱼丸6-10元、牛肉丸10-20主要产品：瘦肉丸 6-10元、元

粉 2冰凉元

825217号码：885

瘦肉丸店着实难找这家没有店名的，一般都是常客店里坐着的。下一人的门面之前汤锅摆在只能容，法娴熟老板手，速度就像表演飞肉丸下锅的，利落干净。条狭窄的小道走进店里是一，各种调料旁边摆着，才是堂食的地方穿过这条小道。经摆满整个小屋小小的桌子已，寻来的客人但也容不下，常有的事拼桌是。人低调老板为，着不用宣传老是念叨。皮的醋酸味汤带点调，太过不会，好处恰到。滑筋道肉丸爽，有肉味嚼起来，的瘦肉丸里已是非常难得在现在市面上全是面粉。