敢吃这10道宁波特殊美食的外地朋友，我佩服你的
海的宁波依山靠，众多美食。的海鲜美食除了鲜活，特色也是非常鲜明的宁波菜里鲜咸合一的。然当，地的朋友来说对于很多外，属于黑暗料理了这些美食可能就。宁波本地人超级爱吃今天就来 说说那些，下咽的特殊美食而外地朋友难以。
臭冬瓜1、：
心心念念的宁波特殊美食作为船王包玉刚先生都。冬瓜臭，香奇特味道臭，的一朵奇葩和灵魂之一可谓是宁波民间菜中。着一缕清爽、分不清是臭还香其最大特点就是柔嫩中夹杂。一直念味不忘令很多宁波人，有加钟爱。天夏，箱里冰一下臭冬瓜在冰，更佳哦风味！
苋菜梗2、臭：
的初夏小时候，始上市的时候苋菜梗刚刚开，两三捆苋菜梗回来奶奶通常会叫人买，苋菜梗腌霉。鱼大肉之后吃腻了大，对是开胃的“压饭榔头”上一碗“臭苋菜股”绝。菜梗放在嘴边夹起一段苋，一吸轻轻，杂着一股无法言传的滋味里面果冻一样的菜芯夹，满了味蕾顿时充。
臭芋艿3、蓊
道理相同，、菜心、毛豆等放在臭卤中宁波还会把芋艿梗、茭白，臭的美味制作臭。
醉泥螺4、酒！
泥螺中宁波，溪的龙山最富盛名以象山的南田和慈。油烹饪新鲜泥螺外宁波人除了用葱，把泥螺腌渍后吃大多数时候喜欢，泥螺鲜咸味美带着酒香的，下饭非常。时不时会咬破的泥沙包但是滑腻的口感加上，地的朋友难以接受的确让大多数外。
酱毛蟹5、：
上市的日子每逢毛蟹，都会做酱毛蟹宁波家家户户。老宁波来说对于一个，小酒来杯，只酱毛蟹佐上两三，直太美妙了这个日子简！吃的方式但如此生，少外地的朋友还是会吓退不。
膏炝蟹6、红！
冬季每到，满体肥的母梭子蟹宁波人喜欢选购膏，特色的红膏呛蟹用来制作非常有。道菜这，字当头“鲜”，必备凉菜之一是宁波人酒宴。人都吃不习惯但许多外地，到肚子不舒服有的吃了还感。
醉虾蛄7、！
蛄洗净先将虾，去尾去头，糖、味精、大蒜头、花椒、葱姜改刀后再加黄酒、白酒、盐、。卤汁调好，中浸渍4小时以上将虾蛄放入卤汁。带甜咸鲜，鲜嫩肉质。
醉虾8、：
这个菜的朋友很多没吃过，虾搞得不知道怎么下筷子会被还在微微跳动的活，味的一道特色菜哦但其实这是非常美！
虾醉，大量的酒一定要用，黄酒随便白酒、，姜和大蒜末还要用生，腥和杀菌可以去，浙江最著名的特产饮食安全能保证。然当，虾是活的哦醉虾一定要，养、好吃这样才营。
血蛤9、：
去血淋淋的血蚶看上，道非常鲜美但其实味，嫩有嚼劲肉质脆。开水烫一下血蚶一般用，可以吃了开口就！血淋淋的如果不是，说这泡过头了宁波人还会！
、白玉10蟹
滩涂上的小螃蟹个头小巧这种生活在江堤和入海口，干净后用黄酒腌制宁波人喜欢在养，有风味的小菜做成一道别。种特殊的香味白玉蟹有一，酒香加上，非常的鲜美吃在嘴里。的外地朋友来说当然对于不习惯，巧上都有比较大的障碍无论是心理上还是技。
间菜呢？欢迎和我们交流分享哟你还能想到哪些暗黑的宁波民！