这种隐秘的美食，湖州人从小吃到大，但几乎人

点心糕团，活中的必需品是湖州人生。多甜品美食中而在湖州的众，缺少的装饰食材红绿丝是不可。里夏日的点缀它是多样汤；绽放的花蕊是梅花饺中；甜蜜的期待是子孙糕里；饼中的小惊喜也是五仁月。浙江的特色美食介绍道不敢恭维但它的味，有人爱吃基本没。

红绿丝到底是什么东西其实大部分人并不知道，工艺更是一头雾水对它的原料和制作。浙江美食浙江的特色美食介绍青红玫瑰丝红绿丝又叫，是青杏和玫瑰正宗原材料。水中浸渍@糅合成泥后做成红丝青杏晒干做成绿丝、玫瑰在糖。绿丝没有胶质感这样做出来的红，也不腻味道。

甜点中使用很广泛但由于红绿丝在，较贵的青杏和玫瑰若是采用价格相对，本就很高制作成。绿丝——橘子皮和萝卜皮于是就有了普通版本的红，浸渍、上色、糖渍、拌糖粉等等工序将新鲜的橘子皮经过备料、切丝、，底的青红丝了就能制成橘皮。是这种橘子皮青红丝我们如今吃到的也。

有单独尝过红绿丝不知道大家有没。实话说，并不是很好它的味道，偏硬口感，但不清新味道虽甜。此因，到一个装饰作用它更多时候只起，起被“消灭”掉和其他食材一。

只停留在传统美食界红绿丝的辉煌时代也，今如，号也纷纷转型各类传统老字，了口味改良。情地抛在了脑后红绿丝被时代无，年后多，浙江丽水美食特产有这样一位“隐秘的配角”我们的后代也许不会知道还，我们的艰苦岁月但它的确甜蜜了。

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