嘉兴美食评测之一家不说名字的面馆
多老百姓心中的心头好面条很好吃是中国很。都是比较阴暗潮湿或者小作坊模式但说到面馆的环境人们印象中面馆。们对于就餐环境的要求日益提高而如今随着生活水平的提高人。面馆进行了一些些的环境改造有一大批人赶上时代潮流对。幽暗的环境中拉出把爱吃面的食客从,尚明亮走向时。度能作为消费导向吗但是对于环境的满意?
为一个最能标准化规模化的中餐我觉得现在这个时间节点面食作。最简单的单品之一是中餐规模连锁化,能提供特色环境和特色服务在这一个时间点上只要你,务干净卫生的面馆就能在市场中占得先机让爱吃面的食客感受到你是家有优质服。甚至品牌优势抢占先发优势。就够了吗但是这样?
个例举子
是什么猜猜这面
什么面上图是,鸡翅面上来的就是这家伙我爱吃鸡肉所以点了一碗。丝面吗?肉丝变鸡翅而已粗略一看这不就是咸菜肉。吃发现不妙但是我一。的咸菜肉丝面这不是普通,咸齁咸的这家伙齁。很弱厨师,挑直接少水就是干挑(太聪明了)本该烧成汤面的配料因为我要干。顾四我环周
还是比较多午餐时间人的
很多的啊人还是。饪水平吸引的食客吗?不是难道这家店就是靠这样的烹。上面我说的原因就是,浙江水果特产个商人稍加升级变成了干净光明的面馆本该以小作坊夫妻店经营的面馆由一。级迎合了生活水平提高的大众消费者这样类型的面馆就是我说的消费升。
在回答你当然不是但这就够了吗?现。的商人很多因为聪明,资人也很多有钱的笨投。他在你的基础上改进出来一个更强竞争力的面馆聪明的商人看出你的模式的弱点(产品力不行)。浙江特色美食小吃看到了恍然大悟有钱的笨投资人,样可以赚钱啊原来这。量巨大的有大量曝光率的品牌好他啪啪砸钱愣是砸出一个体。
你有什么这时候,这沙滩之上就会死在。
餐饮走心就行其实我想说,一竞争力产品是第,务都是围绕这一点开展的一切外部的宣传销售服。
先叉生
——————--------------————————————————————-
生的公众号关注叉先。美食评测期待您的收看有更多美食菜谱以及!!杭州特产!!!!!
M31430微信公众号M0