「添喜的厨房」忘不了的味道——老干妈版清蒸

浙江美食特产 2021-01-11 14:0378未知admin

  



的网友会不喜欢这菜估计一半,腐么臭豆,这样就是,一半讨厌死一半爱死,腐的人似乎越来越多不过现在爱吃臭豆,浙江十大名小吃大古镇你看各,卖臭豆腐处处都有,臭豆腐呢最好吃的,欢长沙的我还喜,到长沙去吃不过最好得,食就是这样因为有些美,环境氛围下要在那种,那种感觉才能吃出!、绍兴一带而在杭州,兴臭豆腐长大的我们都是吃着绍。也很“文艺”江南的人做法,的干炸之外除了最常见,腐、臭豆腐蒸肉饼等好多种吃法还有臭豆腐煎毛豆、尖椒炒臭豆,经是老底子杭州人家里的家常菜而廉价又下饭的清蒸臭豆腐曾。

料主:


豆腐臭,220克5元一块,不出门疫情下,盒马买的马爸爸的;


老干妈辣酱家里常备的;


油麻;


盐食;

轻的冲洗一下将臭豆腐在轻,块平铺在碗中沥水后切成小;

上老干妈辣酱在臭豆腐上抹;

精(介意的可以不放)微微撒上些食盐和鸡,上一些麻油然后再淋;

放在电饭煲里蒸都是可以的放在锅里蒸或是煮饭的时候,煲里蒸放在饭,里味道重或是怕家,层食品保鲜膜那就包上一;

味特口色


清蒸臭豆腐这道老干妈,咸鲜口味,下饭开胃。


 



养分营析


为是一种不健康的食物臭豆腐老底子一直被认,却被平反了不过现在,健》杂志报道比如台湾《康,植物性乳酸菌臭豆腐中富含,肠道及健胃功效具有很好的调节。豆腐的功效度娘上搜臭,篇的看到不少可以一篇一,一直认为但是我,馋即好偶尔解。浙江十大名小吃lucklily(图/文:@添喜)


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