浙江美食最丰富的地方,小吃店24小时营业,口味
的旅行流浪馆这里是小薯,起看世界跟我一。
食为天民以,因为这个地方有非常特别的美食现在越来越多的人出游仅仅是,的垂涎欲滴从屏幕前,身前往一试到真正动,们说走就走的一部分原因所以如今美食也成为人。国的美食要论起中,地北各有千秋那可是天南,肉夹馍驴打滚既有北方的,干面臭豆腐中部有热,粉和粤式点心南方有米线米。
浙江的美食而要说到,丰富多彩那更是,多的是哪个城市要说浙江美食最,须有名字那龙游必,小小的城市龙游这座,手都数不过来美食用两只。城的大街小巷又有行走在龙,特色小吃的店面、摊铺随处可见到烹制龙游,的店铺不起眼,的师傅不出名,地地道道的美味却能让人品尝到,龙游人都欲罢不能令无数游客甚至。
城排名第一的冯家大院来到的第一家是龙游县,父可是国际级的这里的掌勺师,龙游最出名的餐厅而冯家大院也是,本地人都是回头客地道的本帮菜连。当地的特产凉菜都用,致的做法辅以精,白切羊肉、八宝菜等有口水鸡、腌缸豆、,特色的风味非常有龙游。
我又一轮新的味蕾冲击紧接着的热菜就给了,鱼到酒糟螺蛳青、红糖馒头从特色南瓜煲、家烧水库,做出这样的特色“土”菜也能,数二的回头率很高的餐厅就算是放在浙江也是数一。浙江美食排行榜
鳅让我印象深刻这道菜头烧泥,验过泥鳅的味道毕竟没有实际体,一整条地放在汤里而这道菜是完全,奇心尝一尝凭着一颗好,丝有点像口感和鳝,好吃的还挺,大着胆子才能试一试所以有些食材还是要。
米饼也不错这道干菜玉,酥脆口感,料非常扎实里面的蔬菜,快光盘的菜也是一盘很。
陈年好酒龙游的,52度高达,日本烧酒类似于,个新鲜可以尝,太能喝但我不,咪了一小口所以也只是,辣的辣,酒的人应该很喜欢喜欢喝度数高的。
过后正餐,龙游来,龙游的风味小吃必可不少的还有,龙游美食的一绝这些小吃才算是。巷的美食店铺中在龙游大街小,集中式的有些是,合了全部品种一家小吃店集,吃个痛快可以一次,家杨爱珍和王阿盖比如我接着去的两。
老板娘的卤味料理为主杨爱珍大排档主要以,是汤和卤水令人称道的,多卤味一起熬因为集合了很,久的时间熬上很,得不一样味道就变。相当的辣但是都,卤猪耳等都是热销菜卤豆腐、卤鸡爪、,吃一口稍微,10分钟就能辣上。
吃“三头一掌”中的鸭头和兔头其中的招牌特色就是衢州特色小,制、入锅煮、加调料、再煮、再加料鸭头和兔头的制作要经过清洗、腌,要炖4小时鸭头起码,左右才能酥烂鲜美兔头要炖6小时。头成本比较高而且因为兔,工序复杂清洗时的,就放弃出售了其他的店渐渐,还在坚持但他们家。
四川兔头很有名原本只听说过,头有过之而无不及没想到龙游的兔。吃过兔头和鸭头本来我是从没有,太敢吃也不,汁味道吸引了我但是他们家的卤,尝了一下我也就,味道不错发现果然。
王阿盖手工小吃第二家去的是,透着一股烟火气这里的小吃都,馒头葱花,圆肉,是食客的标配牛肉手排面。实惠价格,吃出超级大的满足感不到100块钱就能。的是拌粉干最受欢迎,干非常多里面笋。游特色粉干地道的龙,末、土笋干加上红椒,的白辣椒龙游特有,一碗吃上,嘴角的汤汁舍不得擦掉。
着兔头和鸭头同样这家也卖,是龙游小吃的标配看来这两个“头”。
人点的满满当当的一桌看这就是我们10个,拌粉干、北乡汤圆、煎发糕、芋头粽等等有当地特色的葱花馒头、红豆水晶、特色,夜吃成了正餐简直是把宵,了龙游的一种独特的风味每一样特色小吃都代表。
餐特色葱花馒头比如龙游的早,色笋干切碎成末拌馅上好的猪肉与当地特,上戳个洞在面团,点塞进去把馅一点,塞得鼓鼓的直到馒头被,口包子就像开,一口咬,清香的笋干恰到好处肥瘦相间的猪肉馅和。
既可当早餐龙游拌粉干,中晚餐主食也可作为。地柔软的大米为原料龙游的粉干是用质,可炒可汤这种粉干,特别的做法还有一种,称水了醋龙游人,、加点调料直接凉拌就是粉干加点酸菜,滑鲜美味道顺。
龙游人喜爱的特色小吃龙游的三头一掌是广受,店都能见到几乎家家,在汤料里秘决全,熬制巨香汤料用上等的香料,达两小时以上卤制时间长,戳就能与骨头分离肉质酥烂到筷子一。浓郁酱汁,十足香辣。
也是比较特色的还有龙游的汤团,较大个头,圆肚尖头,了水滴像极。的馅料里面,芝麻等甜味料并不是传统的,味儿的而是咸,圆那般粘牙没有传统汤,咬破一点稍微将皮,便钻了出来里面的馅料。
了一遍后在龙游吃,太像浙江传统的我感觉口味不,川的口味更偏向四,偏辣口味,为特色菜兔头鸭头。国的美食大省而四川又是中,浙江中的小四川那龙游也相当于。不远万里去一个地方吗?欢迎留言发表你的看法那么你去龙游吃过美食吗?你会为了一道菜而。