扇贝的7种做法，光看图片就已经流口水了
蒸扇贝【蒜蓉】
、蒜、姜少许、葱少主料：扇贝、粉丝许
（可选）、植物调料：盐、生抽油
水泡软粉丝用，、葱切末蒜、姜，拌在一起把它们，盐加，适量的生抽还可以加。丝铺在贝肉上将拌好的粉，放入盘子将扇贝。约5分钟取出加盖隔水蒸大，就大功告成了淋上少许明油。
海鲜粥【扇贝】
最家常的喝粥是，养生的也是最，总有一款适合无论春夏秋冬。也是广泛的粥的选材，甜、可淡粥味可，可咸也。
贝丁扇，有其他海鲜如果家里还，海参等如虾、，浙江特产有哪些干货可以都放
葱、盐、鸡精佐料：姜丝、等
砂锅一准备个
在于粥底熬粥关键，响到整锅粥的口味粥底的好与否影，适合煲粥的米所以煲粥要选，时到一小时浸泡半小。
倒进砂锅1、把米，件的可以放高汤）加适量的水（有条，得放多些熬粥当然，砂锅像小，杯米半量，八成满水要倒，易溢出来不然很容，火煮用大。
候边用筷子搅拌2、边煮的时，了之后水开，改小火可以，一来以防粥水溢出来滴上几滴芝麻油（，加香味二来增，的食用油也可以）没有芝麻油滴别，盖子盖上，配料啦去准备。
十分钟左右3、粥熬二，盖开，都开了看到米，中火改，子搅用筷，滑（这步可是关键这样米才会更粘更，分钟后搅一两，不多了粥差，料放下去就把配，边搅拌边煮。
料熟了后4、配，葱、放下去把姜丝、，和鸡精加上盐，匀拌，火关。
蒸丝瓜【扇贝】
(2个)、马哈鱼籽（少许）、鸡蛋一丝瓜(2根)、干扇贝(5两)、大蒜只
1/3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、香油(2汤匙调料：油(2汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖()
用温水泡发1、干扇贝，刀剁成蓉然后用。浙江特产有哪些干货
葱末、姜末、蒜蓉2、加入少量盐、，鸡蛋打入，搅拌均匀顺时针。
成5厘米长的段3、将丝瓜切，去一边的瓜肉然后用勺子挖，一个漏斗状使之形成。
蓉酿入丝瓜块里4、再将扇贝，时同，扇贝蓉上在每个，的马哈鱼籽加入少量。
开半锅水5、烧，瓜的盘子放入盛丝，0分钟后取出大火隔水蒸1。
全部下锅6、配材，沸煮，个汁做一，菜上淋在，可即。
清淡的蔬菜丝瓜是口味，扇贝搭配与蒜蓉、，清爽口感，失鲜美又不。、除热利肠之效丝瓜有凉血解毒。
鸡蛋羹【扇贝】
温水与蛋液等量、盐、料酒少鸡蛋2个、扇贝100克、许
彻底打散1、鸡蛋，等量的温水倒入与蛋液，搅拌均匀加入盐。
匀的蛋液过筛2、将搅拌，扇贝的容器里慢慢倒入装。
子上盖一个平底盘3、装蛋液的盘。
入蒸锅4、放，锅盖盖好，大火开，水开后蒸至，小火改，动不明显即可关火蒸至表面中心处浮。
欢的调味汁即可5、吃时淋上喜。
扇贝【煎】
迷迭香2枝、扇贝肉400黄油60克、蒜切碎、新鲜克
小煎锅里溶化黄油用中高火在中等大。整枝的迷迭香加刮碎的蒜和，扇贝肉然后加，欢几分熟就煎几分熟）每面煎2分钟（或喜。锅里挑出来即可将蒜和迷迭香从。
扇贝【烤】
、烧烤调料、扇贝、竹签油
他烧烤同其，很容易熟但扇贝，的时间要短所以烤制。
扇贝蒸饺【水晶】
200克、猪肉300澄粉150克、扇贝克
酒、鸡精、胡椒葱、姜、盐、料粉
肉泥、葱姜切碎1、猪肉剁成，丁一起与扇贝，容器中放入，、鸡精食用油搅拌均匀加入盐、料酒、胡椒粉。
要用开水和面2、澄粉一定。最好加入些猪油和好后揉面时，就会很好这样面，面醒会再让，搓成条就可以，成小挤子再用手揪。
子放到面板上3、取一个挤，压就成了饺子皮了用刀在挤子上一。
馅放在压好的皮上4、把调 好的，一样包起来就像包饺子。
锅蒸7-8分钟就可以了5、把包好的虾饺入蒸。