浙江特有的美食 敢说你全都吃过了吗
物质文化遗产？没错美食也能够成为非！浙江特色美食录的美食还真不少浙江列入非遗名，这些介绍看看下面，全都吃过了敢不敢说你？
宴：古人吃饭十六回切家，没完没了上个菜“”
6道茶点首回1，6道菜次回1，、点心等16道主食最后一回粥汤、面饭，圈吃下来这么一，会肥上一圈肚子肯定。
十六回切”的家宴桐庐就有名为“，南满汉全席”被称为“江，宋朝起于，明清盛于，精华的饮食文化汇聚了桐庐最为。
】十六回切家宴【非遗小贴士，入省级非遗名录2012年列，杭州桐庐县保护地为。
也会坚硬 也曾软慈城水磨年糕：糯
爱吃年糕南方人。
传相，波慈城打过仗伍子胥曾在宁，下：若国家遭难临死前告诉部，断粮百姓，三尺而得粮可挖城墙。真果，遍野的时候慈城饿殍，“城砖”无数有人挖城墙得。后此，过年每逢，做年糕、吃年糕慈城便家家户户。
水磨年糕慈城的，如玉色白，剔透晶莹，煮不烂因久，而享有盛誉香糯滑爽。
水磨年糕手工制作技艺【非遗小贴士】慈城，入省级非遗名录2009年列，宁波江北区保护地为。
：鸭蛋飘酒平湖糟蛋香
吃法很多鸭蛋的，是其中一绝平湖的糟蛋。的鸭蛋取新鲜，酒糟做成的糟渍里浸泡于优质糯米和，然而成经月自，可食用出缸即，蒸煮无需。都是硬壳普通禽蛋，蛋却是软壳而平湖糟，轻轻拨破软壳即可只要用筷或牙签，香味破蛋而出一股奇异的。脱落蛋壳，不破蛋衣，甜醇郁入口沙。
平湖糟蛋制作工艺【非遗小贴士】，入省级非遗名录2012年列，嘉兴平湖市保护地为。
：世界名金华火腿腿
是珍贵的食品金华火腿既，滋补品和药膳食品又是一种高档营养，大名腿之冠堪称世界三。
薄薄的金华火腿煲汤炒菜伴几片，转型升级菜肴顿时，渐四溢浓香渐，发浓郁汤汁愈。一勺品，要掉下来了鲜得眉毛都，品要弱爆了其它的调味。
金华火腿腌制技艺【非遗小贴士】，国家级非遗名录2008年列入，为金华市保护地。
：妇女之义乌红糖友
可以调味白糖烧菜，月月需要的好东西红糖却是女生们。驱寒祛湿它活血，用红糖胃寒必。助恢复元气月子里还可，乳汁培养。
红糖里的上上品义乌红糖更是，淤血祛，新血生，气血补，让你身体补不停62种营养成分。
义乌红糖制作技艺【非遗小贴士】，国家级非遗名录2014年列入，金华义乌市保护地为。
的是糕 吃的是龙游发糕：发福
艺原料并不复杂龙游发糕的工，米、白糖等制作而成只取酒曲、糯米、粳，来就是纯正但当地做出，浙江特色美食不可匹敌其他地方。之外除此，：一个福音“发”名字更是霸气十足，越发“糕，福”家越。
龙游发糕制作技艺【非遗小贴士】，入省级非遗名录2009年列，衢州龙游县保护地为。
面、好肉 吃了忘不缙云烧饼：好水、好了
烧饼缙云，好肉“轮番伺候”而成用当地的好水、好面、。一口咬，脆软糯唇齿松，缙云人客走他乡为谋生鼻孔各路香气纠缠……，一山又一水带着它走过。魄处落，的烧饼怀里，热炕头的念想是老婆孩子，发力量乡愁催，口烧饼于是咬，向前方继续奔。
年征战到缙云据说朱元璋当，吃到缙云烧饼偶然在坊间，绝口赞不。作《烧饼歌》于是刘伯温，至今流传。
缙云烧饼制作技艺【非遗小贴士】，丽水市级非遗名录2008年列入，丽水缙云县保护地为。
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