台州百味｜台州街头热乎乎的小吃，串起冬天里
07！55 魅力台2018-11-09州
为“始”“立”，“立冬之日我国古代有，始冰水，”的说法地始冻。天昨，进入冬天台州正式。
”“立冬”这样“立”字辈的节气好像每逢“立春”“立夏”“立秋，肃、正式的季节感总有一种特别严，的近在身边了好像冬天真。
立冬一到，也罢北人，杭州十大特产也好南人，长江一条，共同的风俗隔不断的是，方式忙活着进补人们都以不同的，—在这一天进补说是“补冬”—，冷的冬天到了寒，凛冽的寒气就能抵御。稼的敏感穴节气是庄，里人对城，搔痒的味道有点隔靴，过不，再不敏感城里人，到吃一说，滋补说到，气当回事了就很把节。
俗大观》道《台州民，杭州十大特产到入春前从入冬，州人家旧时台，要储藏些水家家户户，辰的水最好入冬正时，叫冬水此水，年浸年糕用来过。下的雪贮集在陶罐里也有人家把入冬日，天作药用来年夏，冬雪此谓，别凉性特。
到这时节老人们一，拎只把鸡鸭回来总是要到菜场上，高丽参切片把西洋参或，中缝好煨熟包在鸡鸭之，补冬说是。冬的食品旧时补，酒、湖鳗酒、蛏子酒、青蟹酒还有糯米酒、鸡蛋酒、黄鱼，呀、蛏子呀、青蟹呀这些黄鱼呀、湖鳗，黄酒后炖了，至极鲜香，究些的更考，冲高丽参则以鸡汁，大补说是。
暖的被窝冬天暖，静谧之夜绵长而，美梦中沉睡的就是让人在，以所，出暖暖的被窝硬让自己挣脱，反人性真是。
冷了天，点热乎的那就吃，心窝子也暖了起来捧在手心里仿佛连。
头巷尾里台州的街，着不少美食总是藏匿，西一摊东一处，市舌尖上的记忆串联起了这座城。
饼食筒
的味道最台州，罗万象”的TA怎么能少了“包。的街头深秋，偶遇了它如果你，把它带上请记得，好的面皮用刚刚摊，鱼肉、木耳……你爱吃的包上米面、蛋皮、笋丝、，手中拿在，下去一口，温的温，合着馅料的味道面皮的香味融，好吃有木有竟是意外的！
江蛋椒饼
觉得总，椒江到了，尝这里的蛋饼就一定要尝，特别很！着鸡蛋饼包裹，个小洞挖一，灌进去把蛋液，香味融为一体将蛋与饼的，不分离蛋饼，多时等候，手后拿到，及烫嘴顾不，咬上一口急吼吼的，口中散开香味在，乎的热乎，个深秋在这，满足格外。
嵌糕
豆腐生一碗，嵌糕一块，一片白白嫩嫩热乎乎的鲜糕是你早餐的最佳选择吗？，丝、炒面、猪肉……淋上肉汁包上土豆丝、菜头丝、鸡蛋，饺子状包成。口入，软糯香甜中“外衣”的，料的鲜香夹杂着馅，拿在手上热乎乎的，秋的清晨走在深，是很冷哦其实也不！
清羊蛋尾
个名字看到这，也能吃？”那误会就有点大了如果你的第一反应是“羊尾！形似而得名蛋清羊尾因，的是豆沙哦里面包裹着！软、香甜口感绵，、味俱佳色、香，不腻油而。街上紫阳，很好找的它还是，金黄外衣的圆球就是那个穿着，趁热吃一定要，心烫嘴哦不过小！年历史的它1400多，街很搭哦和紫阳古！
苔海饼
提的美食就是海苔饼啦紫阳街上另一道不得不！油酥等制作用甜面粉、。要趁热吃这个同样，松脆酥软，淡淡的咸味甜中透着，道很浓郁海苔的味，很足哦用料！饼边走边吃拿着海苔，道别致的风景线是紫阳街上一。
薯庆番糕
冬日记忆中黄岩人的，香甜的番薯庆糕一定有这块软糯。的季节在寒冷，庆糕的店面路过卖番薯，买上一块忍不住要，住哦记，趁热吃一定要，桂花、芝麻的味道番薯的香味混着，闻着光是，外宜人都格。的一口接着一口拿到手就忍不住，就没有了回家可能。
泡虾
虾泡，头常见的小吃亦是台州街，粉浆包裹泡虾是，鸡蛋、虾仁等里面加碎肉、，而成油炸。锅中的他们看着在油，周身的寒意似乎忘却了。趁热吃哦一定要，地松脆特别。
炒栗糖子
有了它的身影当街头巷尾，一定不远了那离冬天！台州特色虽不是，不可或缺的美味却也是台州人。软糯香甜，乎的热乎。停不下来的美味同样是拿到手就，已经见底了回到家基本。
州旅游据台，耳语——二十四节气与台州》等部分节选自《倾听台州大地的。