丽水回忆中的美食味道——“泡精肉”

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城的山“小，的水小城；父老乡亲小城的，的味道小城；浓浓的回忆与眷恋每一样都寄托着我。

泡精丽水肉

精肉泡，杭州伴手礼什么名菜算不上，我对它深深的热爱但这无法剥夺着；

如酸甜苦辣那么隆重记忆中的味道远不，

来的那么轻巧也不如物质，

己独有的味道却依然有着自，下最深刻的印记在我们心中烙。

美味小吃情有独钟小编对丽水的各种，泡精肉”尤其是“，嘉兴有什么特产零食、里鲜嫩外香脆，满满的幸福感回忆起来都是。

精肉“泡”

道传统名是丽水一菜

肉切成条把猪瘦，、鸡精、黄酒、鸡蛋（最好是蛋清）搅绊均匀把切好的肉放入盆里然后加入淀粉、盐、味精，以是1！1）把弄好的肉丝一条一条放入油锅炸加入适量面粉进行搅绊（淀粉的量和面粉的量可，本不会粘在一起这样的肉丝基，后最，色泡精肉就做好了香喷喷的丽水特！

许也，们最后忘记自己的乡音常年在外漂泊会让我；

许也，们与家乡聚少离多生活的轨迹是我；

的那份执念但对家乡菜，

都不会变的初心应该是每个人。

”

精肉泡，什么名菜算不上，我对它深深的热爱但这无法剥夺着；

是淡淡的乡愁舌尖上的美味，吃货无关与是不是，经深入骨子里的味道仅仅因为这是一些已，身处何方不管我，办法遗忘都没有。伴随着我——永远家乡的味道始终！远永！

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