直播!去东新路寻找“夜杭州”的烟火气,人气
中打开APP,片进入直播直接点击图;打开稿件微信中,播海报保存直,077id=9spm=a2141。live_waitoulivesource=anchor_pc_shar打开淘宝APP可以收看直播淘宝直播地址:taolive/video。html?userId=412587e
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味道、香气、色彩之外人们对食物的记忆除了,有时也是重要的一环用餐的环境和氛围。
个氛围”要论“吃,深吃货的心目中在不少杭州资,集地—— “珠埠里”必须拥有姓名2017年淡出人们视野的美食聚。
“杭州油麻地”的小街这条被吃货们戏称为,几百米短短,火气十足却是烟。
“王三烤肉”、“驴肉一锅鲜”等老店就开在这里吃货圈子里出了名的大众餐厅“马丫东北菜”、。
来杭州吃货后台询问以至于不时就会有人,哪些老店珠埠里的,去哪儿了现在都搬?
个月上,组推出了“你点我播”栏目小时新闻 “吃货圈”群,浙江不出名的特产最想尝鲜的餐厅邀请大家点播。日近,货来爆料就有吃,新路美食街看看希望我们去东,的老板都在那边开了店”说“好几个当年珠埠里。
友爆网料
的烟火气重现“珠埠里”,新路美食就在东街
两天前,口中的这条美食街记者来到了网友。
东新路北段这一带位于,北景园小区再往前就是。然果,小饭店林立街边各种,弹唱的大排档歌手、卖花的大姐、看相的阿姨……的确如网友所说烧烤的烟熏味儿、麻辣川菜的香气、急匆匆赶路的外卖小哥、卖力,惚间恍,了珠埠里又回到。
走走往前,鑫烤肉、鞑子烤羊腿、郭氏烤鱼、东北铁锅炖你会发现一溜的珠埠里老店——福泰来、红,了这里都搬到。
泰福来
上“各种饼”走进店很多北方人冲着招牌里
姐李,泰来”的老板娘是东北菜馆“福。到店门口记者刚走,着和客人打招呼就看到她在忙,的时候一样和在珠埠里,谁都像是她的亲戚来来往往的客人看。
珠埠里的时候大多了现在的福泰来可比,100平方米以前只有大约,60平方米现在有3,来人的超大包厢还有了能坐20。
一点也不花哨福泰来的菜,各种饼”这三个朴实的字很多北方人冲着招牌上“,进店里就会走。介绍李姐,真是饼多咱家还,汽饼、馅儿饼、春饼有糖饼、发面饼、,和韭菜盒子还有菜团子,也算饼这俩。菜、拉皮、红肠、老村长、溜肉段店里以前的招牌菜锅包肉、杀猪,击率最高的菜依然是店里点。
红鑫
了排烟系统烤肉店升级,一锅两吃还推了“”
肉店“红鑫”也搬过来了当年只有五六十平方的烤,到了150平方现在面积扩大,门的蘸料区还有了专,十几种调料有。了排烟系统店里还升级,整齐齐烟管整,走进店里老顾客,妇三哥三嫂在看到老板夫,的味道没变就知道喜欢。
鱿鱼、酸菜依然都有招牌烤牛肉、明虾、,串、小龙虾、烤鱼现在店里增加了烤,流行的“一锅两吃”还有以前珠埠里一带,能吃到这里也。嫂说三,两年这,杭州特色产品来了都会说很多老顾客,们两口子惦记着他,里的味道惦记着这。
驴肉一锅大东北鲜
墓笔记》因为《盗,蹄成了爆店里的驴款
鲜”当年在珠埠里就是网红这家 “大东北驴肉一锅,笔记》同款驴蹄印象深刻很多吃货对店里的《盗墓。然主打全驴宴现在店里仍。
姓刘老板,者介绍他向记,就是肉多蔬菜少自己店的特色。12年了他来杭州,做驴肉一直在,7道驴菜店里有1,吃驴肉的季节而现在正是,之外除此,包肉、东北烧鸡店里还有羊肚,招牌菜都是。羊蝎子不错这个季节炖,内蒙羊他用的,一股奶味儿吃起来有。也感叹刘老板,东新路难做多了搬到这里可比,也激烈竞争,根本忙不过来靠他们两口子,、烤鱼师傅、一切都必须正规专业店里请了专业的厨师、烧烤师傅。浙江最著名的特产
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