“舌尖上的美味”——绍兴
到绍兴一说，出来的自然是鲁迅脑海中第一个蹦，到三味书屋从百草园，豆到故乡的社戏从孔乙己的茴香，化中的故乡情结随处可见鲁迅文；
于夏代这个建，厚历史的文化古城有着2500年深，是她的血脉浙东古运河，她的脊梁会稽山是，兴的老街和古桥都让绍兴有了浓浓的书卷气鲁迅的书屋、沈园的词、兰亭的书法和绍；
乌篷船再坐上，回才不枉来一趟绍兴在小桥流水间穿梭一；
仅有美景绍兴市不，美食还有；
看绍兴最受欢迎的十大美食接下来大志带你们一起去看：
炸臭豆1、油腐
是必尝不可的油炸臭豆腐，黑黑的外表不同和长沙的臭豆腐；
保留了金黄的外表绍兴的臭豆腐仍然，酥脆外表，是软软的里面确，得闻起来香香的喜欢吃的人会觉；
涂上一些酱料别忘了在外面，辣酱之分有甜酱和，腐满街都是绍兴的臭豆，找不到不怕，元/份一般5；
干菜焖2、梅肉
最有代表性的特色菜霉干菜焖肉是绍兴；
细炖煮下口感酥酥的肥而不腻的五花肉细，菜上桌一碗，特有的香气扑鼻而来肉汁里混合着霉干菜，大开口味；
每家酒店都能制作霉干菜焖肉几乎，制作的为最好以绍兴饭店；
奶油小3、攀
蛋挞的绍兴特色小吃奶油小攀是一种类似，并不算本地原创其实仔细说来，杭州有什么特产送人圆圆的白色礼帽奶油小攀像一个；
面白白的像一座雪山它由两部分组成。上，泡沫后做成的是用蛋清起；
饼一样的皮下面是像，只小碗像一，混合放入烤箱制成是用面粉和鸡蛋和，绵、清甜甜吃起来软绵，不错口感；
、糟4鸡
来像白斩鸡外表看起，鸡肉的原味也保留了；
不同的是但与之，将鸡腌制入味糟鸡用酒糟，多了分酒香比白斩鸡，嫩的鸡肉再配上鲜，有的味道是绍兴独。
、酱5鸭
时节冬令，各种诸如酱鸡、酱鸭、酱鱼的酱食常可以看到绍兴街巷中的人家挂着，最受欢迎其中酱鸭；
柴而不腻酱鸭肉质，渗透到鸭肉里浓郁的酱香味，罢不能让人欲，不过瘾吃得，空包装的酱鸭出售特产店中也有真。
萝卜丝6、饼
吃到的街头小吃绍兴土著们从小，着萝卜丝面粉里裹，金黄金黄的热油中炸的，入口即化里面却，会稍许辣酱当地的吃法，味了 就更美。
、醉7蟹
加上各种调料腌制后将新鲜的生蟹用黄酒，名的醉蟹了就成了有；
的顾名思倒是真正；
的熟蟹不同和平时吃，质鲜活醉蟹肉，酒香和丝丝酱香肉到嘴中满口是，上生姜再配，寒气才更好去去螃蟹的；
木莲8、羹
浙一带才有的饮品木莲羹是只有江，像透明的龟苓膏表面看起来就，剔透晶莹，“木莲羹”之所以叫，木莲制成是因为用；
极了果冻吃起来像，花和薄荷调味再加上些桂，是最好不过的了大夏天里来一碗；
西施豆9、腐
的一道有名的汤菜西施豆腐是诸暨，是豆腐主料就，一些简单的配菜加上小葱、木耳，了菜品的原味最大限度保留，清淡爽口吃起来；
霉苋菜10、梗
宁波三臭在宁波有，有绍兴三臭在绍兴则，霉）苋菜梗、臭冬瓜分别是臭豆腐、臭（；
绍兴的游人第一次到，苋菜梗的味道极少能接受霉，别具一格吃法也是，甘蔗一样就像吃，不能吃的外皮是，菜梗的汁只能吸；
来咸咸的汁水吃起，最爱的下饭菜确是当地人；
不习惯如果吃，个霉苋菜梗烧豆腐可以去餐厅点上一，杭州有什么特产送人常见的一个吃法也是霉苋菜梗；
荐的湖州市特色小吃以上就是大志为您推，么好吃的推荐如果您有什，留言或私信可以给大志；
志的点赞喜欢大，加关注转发，更新每日，遍祖国的美味带你们去吃，志不迷路关注大！！！！