热点在四月的湖州，没尝遍这些美食实在太遗憾

　　浙江特色美食小吃浙江不出名的特产

螺蛳

冽的河水浸泡经过冬天清，蛳十分干净春天的螺，肥嫩而且。带壳炒可以，挑出来再炒也可把肉。

笃腌鲜

融合在一起就是神奇四侠百叶、小排、咸肉、杭州特产春笋，鲜的灵魂所在春笋则是腌笃，春笋是最佳滋味的而3月4月时候的，春季限定绝对的。

焖春油笋

春季必吃湖州人，道名地菜

油蚕葱豆

河小虾

青团

汁做的用艾草，着各种或甜或咸的馅青色的小团子里裹。

鱼炒银蛋

菜春雪笋

花金菜

荠菜

月份最鲜美每年3、4，做成荠菜馄饨湖州人喜欢。

兰马头

新鲜萌发的嫩叶片马兰可食用的是，的口感脆嫩，脾的滋味沁人心，胃菜都很棒当前菜和开，碎拌香干麻油做为前菜的不少酒家就是马兰头剁。杭州特产

香椿

犹如雨后玛瑙春雨后的香椿，褒贬不一是香是臭，香椿头炒蛋常见做法是。富的蛋白质和维E因香椿头里有丰，浓郁味道，鸡蛋搭上，留香齿颊。