带你吃遍云南特色美食 “好吃云南”今日上线
11月18日,由云南网、“学习强国”云南学习平台精心打造的美食栏目“好吃云南”正式上线了。该美食栏目力争通过新媒体平台以视频、图文的方式,挖掘出云南菜的精髓广南十大美食,把多样的云南美食推荐出去。
云南是中国最复杂、最多彩的省份,高冷的雪峰、斑斓的热带雨林广南十大美食、被江河劈开的高山峡谷、静谧的高原湖泊,这世界能有的珍奇,云南大部分都有,云南在占据世界物种基因库称号的同时,也用众多物种滋养了生活在这里的26个世居民族,而丰富、天然的食材也孕育出独具特色的云南民族饮食文化。
风味独特而品种多样的云南菜自成一派,即有鲜明民族菜系特色、又有突出地方菜系特点。过桥米线的鲜美加故事佐餐让人难忘,汽锅鸡的纯正香浓让人回味无穷,诺邓火腿的醇香厚味在盲评PK中胜过西班牙火腿,孔雀宴,几十个小菜搭配手抓饭,赏心悦目又开胃其实每一道云南菜都蕴含着故事,是人们对美好生活的期盼与向往。
“好吃云南”从街边小吃到山珍海味,从乡间厨师到饭店大厨,带你一起探寻美食踪迹,解读美食真谛,讲述美食故事。精彩、实用、诱惑,每期都不可错过!
·全国第1200亿件快递从昆明发出—— “小包裹”折射经济发展“新活力”
·【新时代 新征程 新伟业·推动高质量跨越式发展权威访谈】保持稳中有进 持续回升向好——云南省工业和信息化厅副厅长浦丽合谈全省工业经济发展态势
·【新时代 新征程 新伟业·聚焦云南经济新活力】打造数字平台赋能全产业链发展 云南道地药材蓬勃健康生长
2023云南•绿春哈尼十月年长街古宴文化旅游节举行4065桌宴席刷新长街宴纪录
订阅《春城手机报》:娱乐版发送CCYL到10658000 (3元/月)德钦特产