洛浦县：妇女展厨艺美食样样有

　　“今天村里举办的厨艺大赛我取得了最好的成绩，我很激动，我的家人也为我高兴，今后我要更加努力，提高自己的厨艺。”近日，在巾帼厨艺大赛上，来自洛浦县杭桂镇白阳村的农民选手阿尔孜古丽·艾力激动地说。

　　当日，洛浦县杭桂镇栏杆艾日克村文化大院里欢声笑语，热闹非凡，由洛浦县杭桂镇妇联组织举办的巾帼厨艺大赛在火热进行中。

　　活动现场，由杭桂镇各个村推选出来的40名农民厨艺爱好者制作的90多种美食已经整齐地摆上桌，香喷喷的荷叶包南瓜肉、香妃荷包烤肉、热腾腾的鸽子汤，美味儿的抓饭、特色大盘鸡以及各式凉菜应有尽有。

　　经过评选，来自白阳村的选手阿尔孜古丽·艾力做出来的荷叶包南瓜肉获得第一名，康托喀依村及和佳村、阿琪玛艾日克村的选手分获二、三名。

　　大赛现场还进行了文艺表演。“为帮助广大农村妇女群众提高就业技能，激发创业内生动力，阿合奇美食下一步，将持续开展各类劳动竞赛、文体活动等素质提升类活动，让妇女群体掌握更多的就业技能，提高妇女就业率，阿合奇美食增加收入。同时，进一步丰富农村广大妇女群众业余文化生活，提高她们的综合素质。”杭桂镇妇联主席拜丽克孜·艾尔肯说。新疆美食特产（通讯员古哈尔尼沙·依明阿布力米提江·阿布都拉）